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毕竟西湖绝佳处|记杭州西湖国宾馆。

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本帖最后由 CarreyZhang 于 2023-1-18 13:09 编辑

一、 概览 | 毕竟西湖绝佳处

兔年将至,年关已临。在这辞旧迎新之际,选择前往西湖国宾馆,度过两天一夜的兔年春节抢跑之旅。
车轮驶过杨公堤,阳光格外温暖,冬月的西湖竟也如初春般明媚。当写有「西湖国宾馆」之名的太湖石出现之时,便抵达了这处隐于西湖深处的桃花源。
所谓「北有钓鱼台,南有西湖国」,西湖国宾馆之名,或许各位都不陌生。
西湖国宾馆的前身乃是昔日的「刘庄」,曾是李鸿章的幕僚刘学询的故居,始建于1898年,位列杭州四大名庄之一。1954年改建国宾馆时,除却刘庄以外,昔日的韩庄、杨庄、康庄、范庄也全部揽于其内,使酒店面积达36万平方米,独占了西湖南线风光最宜人的一片湖景。如今,西湖国宾馆坐落于西湖的西面,三面临湖、一面靠山,因其环境之优美、建筑之精巧、陈设之典雅、文化之深厚,而冠居为「西湖第一名园」。
在8号楼前停下,一座圆形月亮门架构起古典的韵味,两扇通顶的木门构筑起恢弘的气势。走入其中,便能透过落地玻璃直面酒店的标志性内庭。国宾馆的造景水平堪称惊艳,云影悠悠,树影悠悠,流水绿荫,亭台楼榭。当夜色降临,更有几分「桥倚碧水人倚楼」的韵味。
毕竟西湖绝佳处|记杭州西湖国宾馆。
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二、 客房 |  典雅栖居西湖中

此次入住的是国宾馆8号楼的庭院景观房。新建于G20峰会期间的8号楼既是国宾馆内最新的楼墅之一,也是整个国宾馆的主楼:总台、全日餐厅、健身房、泳池、紫薇厅等核心配套均位于8号楼,拥有着卓越的便捷性和舒适性。
推开客房大门,近3m挑高的房门气势恢宏;由于客房较新,8号楼的客房均配备了自动化设施,插入取电卡,灯光、窗帘等及时响应,步入房间的仪式感极强。
客房整体色调以素静淡雅为主,温暖的木饰面、浅色的装饰硬包,搭配整套龙泉青瓷的客用瓷器点缀,无需太多繁复华丽的装饰,一副清雅温润的工笔画便已跃然眼前。而GROHE的卫浴五金、欧舒丹的洗护备品、丽思卡尔顿同款relaxing床品则为入住的舒适度提供助力,从视觉到体感为顾客提供了全方位的享受。
在客房之内,还提供了极具祝福之意的应季欢迎小食,象征“大橘大利”的橘子以及“柿柿如意”的柿饼,喜庆的年味扑面而来。
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三、 餐饮 |  三餐于此赏佳味

提起西湖国宾馆,也许「紫薇厅」也是绕不开的话题。作为杭州数一数二的江浙菜餐厅,紫薇厅颇负盛名,无论是行业认可度或是顾客口碑度,皆是同城翘楚。除黑珍珠二钻的荣誉之外,紫薇厅近年来也荣获了相当数量的奖项,以至于展示奖牌的墙面都呈现出琳琅满目的感觉。
于是便在此享用了一顿家宴。一道辣子冬腌菜烧东海黄鱼,无论是视觉冲击或是口味本身都十分惊艳,一筷入口,鱼块紧嫩无比,且汤汁充分锁鲜,真的回味无穷;一盘生煎两头乌肉饼,菜式源于湖州,食材取自金华,共同达成了极佳的滋味;一盅鲜鲍土鸡汤,是主厨董师傅亲自学习东阳瓦罐鸡之烹调方法后的创新之作,相当鲜美,尤其适合冬日食补之用。
除紫薇厅之外,入住期间也品尝了咖啡厅的自助晚餐与自助早餐。咖啡厅位于8号楼内庭之侧,毗邻紫薇厅。餐厅相对明亮通透,设计风格简约而大气。
餐台集中于靠内一侧,从而将庭院景观尽可能让于顾客。作为杭州排得上号的自助餐,出品与选材都是在线的,海鲜、烧烤、热菜、甜品一应俱全。如今的季节虽然不再有全蟹宴,但河湖海鲜口味出众,尤其是醉虾醉蟹醉鲍鱼,都能给予味蕾深刻的印象。
值得一提的是,隔壁的紫薇厅拥有杭城所公认的最佳「西湖醋鱼」,而咖啡厅便顺势推出了这道菜的按位派送,可谓厚道。这道菜选用开化清水鱼,肉质细腻而鲜美,淋上醋汁后,鱼肉软糯,酸甜入味,惊喜满满。
次日早餐同样在咖啡厅享用,各式菜品种类丰富,尤其是提供各类特色小吃。其一是烧饼,薄脆可口,如果与油条一起吃,便是满满的碳水快乐;其二是定胜糕,由蒸档现做,内含豆沙馅,口感软糯香甜,甜度把控得尤其适当。在园林掩映之中享用一顿早餐,惬意指数拉满。
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四、 难忘瞬间 |  金玉纳福兔园园

新春之际,福兔纳喜。为了迎接兔年,西湖国宾馆将一众兔兔请进了酒店之中,由于身处西湖第一名园,因此它们得名「兔园园」。同时,每一位兔兔还拥有各自的小名。
在8号楼门厅的草坪之上,能够看到「大展宏兔」与66只兔园园在一起,迎客送福;再右侧的墙面之上,还能看到「兔步青云」正在翻越高墙,饱含平步青云之寓意;在室内,还有「兔吉利」与「扬眉兔气」等兔兔们的簇拥与点缀,无不营造着惊喜的年味。
本次入住期间,有幸抢跑体验了「手作灯笼」。在老师的悉心指导下,尝试亲手制作兔子花灯,谁能拒绝一盏可爱的兔兔灯呢。当夜幕降临,走入国宾馆的水榭楼台与山石园林之中,点起灯光,宛如玉兔送福,真是极佳的兆头。
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五、 总结 |  第一名园迎新春

对于西湖国宾馆而言,它本就是西湖的一部分,而西湖也正是它的一部分。
春节将至,不妨住进西湖第一名园,开启癸卯兔年的崭新起点。
在此,预祝各位在新的一年平安喜乐,工作生活都能前兔似锦、大展宏兔!
毕竟西湖绝佳处|记杭州西湖国宾馆。
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jsjsj2023-3-21 19:01
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Fly_In2023-2-21 15:04
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木头小仙女2023-1-23 19:10
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小歪歪歪2023-1-20 11:49
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cwhlxxx2023-1-20 09:46
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27 个评论

无知无畏肥肥牛  白金会员  | 2023-1-18 13:33:26  天津  | 显示全部楼层
西湖美景盖世无双
CarreyZhang  蓝钻会员   楼主 | 2023-1-18 14:10:42  浙江  | 显示全部楼层
无知无畏肥肥牛 发表于 2023-1-18 13:33
西湖美景盖世无双
哈哈是的!
bsky  黑钻会员  | 2023-1-18 15:59:27  山西  | 显示全部楼层
不错
plall  钻石会员  | 2023-1-18 16:52:40  北京  | 显示全部楼层
谢谢分享,过阵子去体验下。
flyawaygao  蓝钻会员  | 2023-1-18 18:55:38  西藏  | 显示全部楼层

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真美
Konoha  黑钻会员  | 2023-1-18 18:56:57  上海  | 显示全部楼层

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过两天订了紫薇厅吃饭,正好去逛逛哈
飞客1889939  终钻会员  | 2023-1-18 19:05:11  浙江  | 显示全部楼层

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谢谢分享
canny-12  终钻会员  | 2023-1-18 19:22:24  湖北  | 显示全部楼层

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TonyTan    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00

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旺总半小时前
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飞客26788922 小时前
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飞客00423923 小时前
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Jerry02286 小时前
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perkins5618 小时前
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wxiaobai  终钻会员  | 2023-1-18 19:23:51  上海  | 显示全部楼层

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不错!
45ep  蓝钻会员  | 2023-1-18 19:41:19  上海  | 显示全部楼层

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luonaerduo  钻石会员  | 2023-1-18 19:41:47  浙江  | 显示全部楼层

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西湖景是真好,刘庄和汪庄把持着一大片安静的湖面,而且还把持着雷峰塔的夜景。说享受,此二园绝佳。
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dinic2023-1-19 17:25
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梦之砂  终钻会员  | 2023-1-18 20:31:26  上海  | 显示全部楼层

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宣武该溜子  终钻会员  | 2023-1-18 21:37:01  北京  | 显示全部楼层

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CarreyZhang  蓝钻会员   楼主 | 2023-1-18 22:23:14  浙江  | 显示全部楼层
luonaerduo 发表于 2023-1-18 19:41
西湖景是真好,刘庄和汪庄把持着一大片安静的湖面,而且还把持着雷峰塔的夜景。说享受,此二园绝佳。
是的!
GeryWang  终钻会员  | 2023-1-18 22:26:33  湖南  | 显示全部楼层
多谢分享
无知无畏肥肥牛  白金会员  | 2023-1-18 22:55:17  天津  | 显示全部楼层
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Creed0911  黑钻会员  | 2023-1-19 01:49:04  江苏  | 显示全部楼层
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吴方晓梦-  钻石会员  | 2023-1-19 07:50:35  浙江  | 显示全部楼层
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