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#2023重逢美好#他家是懂酒廊运营的,杭州西湖安隅一日游~

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本帖最后由 lwangl 于 2023-1-23 22:41 编辑
一、抵达酒店
自从元旦体验过大理古城安隅,就对这家将酒廊体验导入运营模式的民宿品牌很感兴趣,到杭州,必须安排一晚这家于2022年开业的新分号。
虽然名字是杭州西湖安隅,但是实际位于满觉陇村外围,距离西湖还有大概1.5公里,有些国产连锁商务酒店起名的调调……
他家十分低调,除了入口小门旁边的铜牌,没有任何其他招牌,大理古城店好歹放了两架老式自行车来彰显一下格调。
体量相对大理古城的三层小楼要大,一共三栋建筑,西侧靠外的一层建筑是公共区域,作为大堂和餐厅使用,南侧的三层建筑和东侧的二层建筑则主要是套房,中间还有一处小庭院。
大量采用木材作为装饰材料,尤其是房梁和吊顶,与大理古城店相似,风格则趋近浙江农舍,可以类比杭州法云安缦的调性,不过就陈设而言,额是更喜欢大理古城店。
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抵达后,服务团队很热情给迎进门,也提供了欢迎饮料和点心,红豆糯米糕还挺好吃的,口感类似定胜糕。
之前就很喜欢他家类酒廊的运营模式,杭州店提供当季的草莓和丑橘品质都不错,此外能实现一天的2J樱桃自由,但是第二天就木有了……
不过他家的坚果品质没有大理古城店好。 #2023重逢美好#他家是懂酒廊运营的,杭州西湖安隅一日游~
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东侧二层建筑的一层还有一间茶室,供客人使用。
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二、客房
此次入住的豪华双床房室内面积是42平米,还算宽敞,带一个小阳台,但是没啥景观。
相对大理古城店,他家的客房更加宽敞,但是相对价格要高出400元左右,而且新春期间还得再加500元……
就室内装修风格来说,额是觉得大理古城店要更有格调,他家就显得普通了,而且2022年新开的,居然不配usb接口,无语。
另外,他家和大理古城店有一样的问题,隔音不好……
沐浴用品也是Le Labo的Santal 33,要求再拿一套,大概是担心再要,送过来的时候告知一套128元,本来每间客房只配一套,这套免费,再要就得收钱了。 #2023重逢美好#他家是懂酒廊运营的,杭州西湖安隅一日游~
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三、餐饮
安隅系最大的特点之一就是早餐品质不错,鲍鱼是标配,杭州店的后厨平时还能供应午餐和晚餐,因此早餐品种要比大理古城店更加丰富,小菜拼盘也更考究,不过额最爱的是梅干菜烧饼。
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圣培露和普纳管够。
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实现了杭州周边产的大草莓自由。
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精致的小菜拼盘,上中的虾胶酿羊肚菌不错。
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他家的小馄饨,肉馅饱满,口感弹嫩,秒杀杭州君悦附近的罗莱夏朵·湖边邨。
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这次预订的套餐含一顿正餐,就当吃年夜饭了,不过出品真心一般,还好在附近的桂语山房打包了两个菜,虽然额觉得桂语山房挺一般的,但是他家的虎跑泉水牛肉是真心yyds~
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桂语山房出品,虎跑泉水牛肉,泡椒调制的微酸辣口的汤头搭配薄切牛腱子肉,调味和口感都是一流。
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桂语山房出品,创意手剥龙井虾,带着虾尾,只能一颗颗吃。
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安隅出品,杭州酱牛肉,肉质硬,酱汁的草果味道太浓郁,掩盖了本就不多的牛肉香气。
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安隅出品,葱烧千岛湖鱼头,有些土腥味……
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安隅出品,石锅海胆豆腐,汤头不算浓郁。
四、周边玩乐
他家位于满觉陇村,在秋天周边都是盛开的桂花,但是时至隆冬,又下雨,着实没啥好景致。
距离西湖西南角的杨公堤入口大概1.5公里,无论步行、搭乘公共交通还是挺方便的。
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五、整体评价
他家延续了安隅系酒廊运营的模式,早餐品质可圈可点,虽然并没有挨着西湖,但也算便利,不过客房的隔音确实是个大问题,而且周边也没啥景观,主要还是靠运营模式和服务来维持市场竞争力。
总的来说,额对他家还是满意的,确实可以作为到杭州出游的住宿选择之一。
最后,他家和大理古城店不一样,使用的是房卡,而且还有三亚、丽江店的款式,就是各店的所在建筑的图案,也算是有特色,虽然可以把各家店的房卡都拿了,不过还是到当地体验收集更有意思,先拿一张他家的房卡做留念吧。
标签: 西湖

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szjx2832024-3-1 02:27
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LittleWeirdo2023-5-12 17:56
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testf2023-2-21 21:09
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Dreamyuandian2023-1-28 17:43
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CarreyZhang2023-1-26 19:06
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32 个评论

悠悠月  黑钻会员  | 2023-1-23 23:11:53  河北  | 显示全部楼层
看完感觉不到亮点……
鲜花 (1朵) 鲜花榜
飞客25127362023-1-30 12:45
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
dewey81  蓝钻会员  | 2023-1-23 23:23:28  湖南  | 显示全部楼层
位置也一般,感觉就餐食出色点,房间和酒店没有啥特别的亮点
Creed0911  黑钻会员  | 2023-1-23 23:52:12  江苏  | 显示全部楼层
感谢分享
lensmart  钻石会员  | 2023-1-24 01:42:38  浙江  | 显示全部楼层
贵……
lwangl  终钻会员   楼主 | 2023-1-24 07:28:50  浙江  | 显示全部楼层
悠悠月 发表于 2023-1-23 23:11
看完感觉不到亮点……
大概是草莓自由吧
lwangl  终钻会员   楼主 | 2023-1-24 07:29:13  浙江  | 显示全部楼层
dewey81 发表于 2023-1-23 23:23
位置也一般,感觉就餐食出色点,房间和酒店没有啥特别的亮点
他家客房,不能期待太多
悠悠月  黑钻会员  | 2023-1-24 09:52:12  河北  | 显示全部楼层
lwangl 发表于 2023-1-24 07:28
大概是草莓自由吧
就是感觉这个溢价不值,草莓一般30一斤,丹东纯甜的也就50,车厘子今年产量高,2j的都是被嫌弃没人买的,盒马起点就是3j也就40左右,黄车也降了100出头
鲜花 (1朵) 鲜花榜
飞客25127362023-1-30 12:45
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
lwangl  终钻会员   楼主 | 2023-1-24 11:14:26  浙江  | 显示全部楼层
悠悠月 发表于 2023-1-24 09:52
就是感觉这个溢价不值,草莓一般30一斤,丹东纯甜的也就50,车厘子今年产量高,2j的都是被嫌弃没人买的,盒马起点就是3j也就40左右,黄车也降了100出头
刘总分析得是
TonyTan  黑钻会员  | 2023-1-24 11:17:43  山东  | 显示全部楼层

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感谢分享
guorui209081527  金卡会员  | 2023-1-24 11:33:51  江苏  | 显示全部楼层
主要还是业主肯不肯花钱
liutour  钻石会员  | 2023-1-24 11:34:16  陕西  | 显示全部楼层

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谢谢分享
Lovelyz8  终钻会员  | 2023-1-24 11:43:57  中国香港  | 显示全部楼层

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感謝分享
wxiaobai  终钻会员  | 2023-1-24 11:49:04  上海  | 显示全部楼层

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不错
无知无畏肥肥牛  白金会员  | 2023-1-24 12:08:06  北京  | 显示全部楼层

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隔音不好难道不是亮点吗?[龇牙
yinzdai  终钻会员  | 2023-1-24 12:16:07  江苏  | 显示全部楼层

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感谢分享
hihizhang  终钻会员  | 2023-1-24 12:20:26  上海  | 显示全部楼层

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hihizhang  终钻会员  | 2023-1-24 12:22:29  上海  | 显示全部楼层
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V.K.Sam  黑钻会员  | 2023-1-24 12:24:00  广东  | 显示全部楼层

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与美好重逢,谢谢分享
lwangl  终钻会员   楼主 | 2023-1-24 12:52:45  浙江  | 显示全部楼层
无知无畏肥肥牛 发表于 2023-1-24 12:08
隔音不好难道不是亮点吗?[龇牙
需要安稳的睡眠……

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