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白板会员再探长沙W-W.02

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本帖最后由 evandro 于 2023-7-26 23:32 编辑
周末约了朋友在W谈事情,定了个房间顺带预定了长沙W西餐厅。感谢餐厅经理Edition和Ken的热情接待。领位、陪同、介绍餐厅,受宠若惊。
      
      最大亮点:鹅肝不限量供应,任点任食,直接拿,且补充较快。拿了四块,觉得腻了,遂作罢。
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     不需要有人点,就马不停蹄补充鹅肝的大厨,第一次觉得煎鹅肝的师傅如此可爱有木有。点名批评同城同马里奥家的4P整个牛排羊排还经常要排长队(排到了没有又是一个十分钟,白板会员没人权,上次亲戚吃饭去了十个人,最后每个人都在面有菜色的喝羊汤,也是长沙4P西餐厅几乎唯一的亮点了)(长沙的大酒店可能没有第二家在牛羊排都如此抠门的?)
     
     餐厅配色明亮、打光不错,上篇文章说过了,长沙W唯三比较骚气的地方之一,至于中餐热菜么,跟长沙CY一个水准,当它不存在吧(感谢两个餐厅经理自嘲式的真诚提醒,本餐厅中餐水准一般,鼓掌,可以期待长沙W的餐饮体验会UP!UP!
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      咬了一口就放弃的多宝鱼,无比想念某长福某怡园(不是韦小宝长大的地方,emmm)的鱼的一天;还有这迅速光盘的甲鱼,整了两块,某本地老五星x程的甲鱼大概是长沙自助餐界的扛把子。
      
      差不多400的原始价格,居然几乎满座了(卖了房券还是团购价低?),再次感谢两位餐厅经理悉心预留的座位!单价不高,然而长沙久违的烟火气回来了,感谢口罩结束了,感谢自己居然保持着阴人(除了跟人交流的时候口罩戴的勤,无其它预防措施,即使在疫情防控最疯狂的最后几个月也坚持每天戴口罩上马路跑步,终身难忘的经历,感恩)
      第二个亮点,波龙,还算Q弹,接近x长福和x记海鲜的水准。不需要自己去领,也没有很多酒店常见的手牌,厨师会悉心推过来。论厨师的服务心态,应该是长沙超级马里奥系第一或者第二,跟隔壁差不多(准备开的🌰据说更偏了,运达,蒜泥狠!)
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      一个小插曲,请调酒师挑的不含酒精的鸡尾酒,说五分钟后去拿,大概过了十分钟去拿,小哥看到我一脸尴尬, 说请我稍等一分钟,重新给我做,做好的被人拿走了。全程愉快的我一笑而过。鲜榨juice只有orange juice,没有在东南亚旅行最爱的mango juice,所以选择一杯无酒精的鸡尾酒。
     
      佛跳墙(又是无比想念本地另一个老牌国营x天的一天)、生蚝、摆盘、牛羊排(主动问我有什么需求,我说和朋友现烤羊排牛排各一份,味道还不错,比我很喜欢的湘江36楼上的某漾出品强多了)、鹅肝。
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    一点小感想:
    也许某些国营五星房间小、地段好、装修老,除了旅游已经不适合居住了,但是在西餐厅的中式热菜这块儿把马里奥吊起来打太容易了,大中小型酒店集团中餐餐饮扛打的还是香鸡。
    能看到长沙开个香宫大食堂么,本吃货淡淡的忧伤。
    以W为主题的蛋糕,挺好看(果断切走一个W),口味嘛。。。 白板会员再探长沙W-W.02
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    小姐姐送来的澳村牛上脑(自己没有拿,好久没感受到这种热情而保持距离的服务了,上次来我觉得很多地方过于热情了包括前台,然而办理入住的时候又没提醒我酒吧要预约座位),煮了一块,应该是冷冻的,浪费了。小姐姐收餐盘不频繁也不怠慢,周到,nice & sweet.
   
   
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      厚切三文鱼,也是大大方方地摆了满满一盘,等待着食客的品尝。丢到锅里涮了一下, 因为本宝不吃水果蔬菜以外的生的食物。大闸蟹,也是不限量,随便拿,我一个都没拿。 有句话怎么说的来着,我可以不吃,你不能没有,再次鄙视同城同系的某4P,某CY(虽然定位都是马里奥的中低端酒店,房价不也常年500-600了么?)
     
      乘兴而来,乘兴而归,如果说W的硬装没有给我任何惊喜,W的软件和服务,则是一直在提升,从未中断。团队主力不愧大部分出身于隔壁长沙房价老大哥瑞吉和深圳andaz。期待下一次的相逢。 和朋友也是相谈甚欢(对方🐏康之后一直不太敢出来玩 味觉失灵一段,算是帮朋友恢复信心吧。长沙的烟火气慢慢回来了,全国的烟火气也慢慢回来了,祝坛子里的彦祖嘉欣2023幸福美满发财)
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砂子一屋子2024-10-3 10:25
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Steven李2023-2-16 13:27
送了1朵鲜花:  感谢前辈!
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zhcxsgcc2023-2-16 00:18
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39 个评论

莫斯科号巡洋舰  蓝钻会员  | 2023-2-14 03:27:53  江苏  | 显示全部楼层
他们家自助最值钱的是这个(另外牛排我看上去等级还可以,不知道为啥入口有点咬不动 白板会员再探长沙W-W.02
白板会员再探长沙W-W.02
手撕鸭真香捏  黑钻会员   楼主 | 2023-2-14 11:21:17  湖南  | 显示全部楼层
莫斯科号巡洋舰 发表于 2023-2-14 03:27
他们家自助最值钱的是这个(另外牛排我看上去等级还可以,不知道为啥入口有点咬不动
生蚝爱好者。
飞客2470759  黑钻会员  | 2023-2-14 15:15:59  山西  | 显示全部楼层
羡慕
飞客1889939  终钻会员  | 2023-2-14 17:17:00  浙江  | 显示全部楼层

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wxiaobai  终钻会员  | 2023-2-14 17:17:46  上海  | 显示全部楼层

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samwu2222  终钻会员  | 2023-2-14 17:52:33  广东  | 显示全部楼层

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TonyTan  黑钻会员  | 2023-2-14 18:01:43  山东  | 显示全部楼层

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aimar617  空乘  | 2023-2-14 18:30:10  北京  | 显示全部楼层

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游走在路上  终钻会员  | 2023-2-14 18:38:58  北京  | 显示全部楼层

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西瓜太凉了啊  钻石会员  | 2023-2-14 18:50:05  北京  | 显示全部楼层

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飞客1889939  终钻会员  | 2023-2-14 19:48:05  浙江  | 显示全部楼层
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canny-12  终钻会员  | 2023-2-14 20:55:05  湖北  | 显示全部楼层

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Lovelyz8  终钻会员  | 2023-2-14 21:21:06  英国  | 显示全部楼层

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yinzdai  终钻会员  | 2023-2-14 21:38:49  江苏  | 显示全部楼层

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tdrd  终钻会员  | 2023-2-14 22:21:58  上海  | 显示全部楼层

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schalke1119  钻石会员  | 2023-2-14 23:25:49  上海  | 显示全部楼层
长沙还是蛮神奇的城市,酒店选择很多,下次住下试试
Creed0911  黑钻会员  | 2023-2-14 23:28:44  江苏  | 显示全部楼层
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手撕鸭真香捏  黑钻会员   楼主 | 2023-2-15 12:31:54  湖南  | 显示全部楼层
。。。被大佬调侃了
手撕鸭真香捏  黑钻会员   楼主 | 2023-2-15 12:32:49  湖南  | 显示全部楼层
schalke1119 发表于 2023-2-14 23:25
长沙还是蛮神奇的城市,酒店选择很多,下次住下试试
住的话君悦更好

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