【首发】天际良景｜行政套房 — 迪拜朱美拉凯悦尚萃酒店（Hyatt Centric Dubai Jumeirah）

综合评价：4.5/5，餐饮出众，硬件现代，服务达标；性价比高，瑕不掩瑜。不过现阶段晚间有噪音问题，还请慎重预订，下文将详细提及。

从La Mer海滩遥望酒店

这次由于时间紧张，酒店的许多部分都未能拍摄到，还请见谅。

一、 概览

朱美拉尚萃于2021年12月开业，是迪拜最新的凯悦系酒店。酒店最初以安达仕品牌签约，2019年建设期间官宣棕榈岛安达仕的同时降级尚萃。内装由凯悦的EMEA新“御用所”Brime Robbins负责：布拉格安达仕，马德里凯悦即将开业的多哈安达仕均由其设计；业主则自然是迪拜全部10间凯悦系的国有地产方wasl。

大堂一览（1/2）

大堂一览（2/2）

大堂酒廊的糕点

大堂灯具

前台与集团标志性的笔记本

等房期间主动奉上的冰水，炎炎夏日里很贴心

酒店位于朱美拉的La Mer海滩，打车非常方便，附近也有不少食肆和商店；唯一遗憾的是没有地铁接驳，需乘公交至maxx或金融中心站换乘。驱车至商务湾（迪拜塔）大约15分钟，步行则需一小时。

酒店位于迪拜的位置

二、 客房：行政套房（02/18）

入住前一天有前调邮件询问抵达时间，并提前升级到“行政套房”。虽说是“行政”，但房型实为基础套，每层共两间（02/18），02套的布局更佳。酒店173间房中共12间基础套和一间双卧套（不在升级范围），旺季不上券可能有一定难度。

艺术氛围浓厚的电梯间（超广角）

酒店提前安排的是02套。房间占据建筑一角，标称72平，布局为客厅 — 走廊/浴室 — 卧室。客房以绿松石色为主基调，设计是凯悦系一贯的简约时尚，并辅以安达仕/尚萃的艺术元素；房内的阿拉伯在地特色较公区倒是少了几分。

02套布局，对面是布局宽敞的豪华房（01）

客厅一览（超广角）

客厅回望

迷你吧，Coffee Planet胶囊

客厅海湾景观

客卫

欢迎礼，毛山竹与软糖

客房走廊

梳妆台

回望衣柜

客房的装潢与客厅类似，唯一遗憾的是电动窗帘的缺失；而迪拜天际线与La Mer海滩的景观才是房间的真正主角，开阔的阳台更是锦上添花。

客房一览（超广角）

“杰贝尔”地平线二代音响

休憩区与大阳台

天际线景观

大阳台与天际线景观

标志性的天际线景观

La Mer海滩

阳台延伸到建筑的一侧

阳台告示

浴室配置标准，备品是灌装的BeeKind，但不明白为何用自购的容器而非品牌包装。淋雨水压不错，热水出水较快。

浴室

双台盆

未配备卫洗丽

02套还是相当不错。但酒足饭饱回房后，响彻天际的流行音乐与低音炮的怒吼充斥了整间客房。心想持续不了太久，但直到凌晨两点还未停歇。原本以为是楼上的噪声，立即去前台投诉；夜班经理则告知噪音来自不远处的一间俱乐部：他们拥有"官方许可”，每天会外放到三点，酒店几乎每天都会电话交涉但都无果。

好吧，实在没办法，那就换去一间空着的18套，顺便对比一下两间套房的布局。18套位于建筑拐角，布局更加歪斜，各类空间都比02套小一号；不过卧室的沙发较02套的两把椅子更为实用。

16套布局，面积稍小

入户走廊

袖真的客厅，好在能看到迪拜天际线与海湾

比02套更袖珍的客卫

连接房间，客厅与浴室的区域

比02套更为迷你的梳妆台

浴室，与02套配置无异

卧室一览，沙发比02套的两把椅子更实用

卧室沙发

18套的阳台自然较02套小了很多，好在作为主角的景观并无二致；此外客厅同样可以望见迪拜天际线。

18套阳台景（超广角）

迪拜塔与商务湾建筑群

天气晴朗时可望见帆船酒店和迪拜港湾建筑群

三、 酒店设施

酒店唯一的恒温泳池并不大，也没有景观；好在氛围不错，也有池畔酒吧助兴。不过沙滩椅数量较少，入住率高时可能“一椅难求”。泳池没拍几张，这里放张官网图凑数。

池畔吧

泳池一览（超广角）

泳池全景（图源hyatt.com）

健身房在酒店一楼，面积不小；这次很遗憾也没能拍摄，再放张设计方的网图凑数。

健身房（图源brimerobbins.com）

酒店在La Mer海滩有一片专属区域，住客凭海滩卡可享用专用沙滩椅和冲澡间。La Mer商业区的发展迹象似乎不是很明朗，许多商铺均为空置，甚至连Five Guys都歇业了。

海滩专属区域

歇业的Five Guys

萧条的商业区

远望酒店建筑

四、 餐饮：Kai Enzo试菜与早餐

酒店的早餐位于Euonia餐厅，为无限纯单点制。早餐出品极佳，完全可以比肩价格数倍的酒店，在迪拜凯悦系里可与柏悦并列第一。

Euonia餐厅入口

早餐为纯单点制，有低因咖啡，果汁纯鲜榨

每位派送的肉桂吐司，强推

摆盘缤纷的酸奶与水果，很遗憾水果整体略酸

无处不在的牛油果吐司，这家的水波蛋略熟

法师吐司出品尚可，但没有“wow factor”

Euonia餐厅的开放式厨房

教科书级别的蛋卷

Euonia餐厅主营地中海风味法餐。之前来过一次，但很遗憾没有拍照；出品不错但价格略高，多点几道的话人均很容易超过500迪。

入住期间正逢位于酒店顶层的Kai Enzo地中海风味日料兼屋顶酒吧筹开，酒店正邀请自家VIP和在住的高级会员试菜。这次很幸运被邀请到，自然要一探究竟，毕竟白嫖的晚餐谁不愿意呢！

Kai Enzo入口

餐厅吧台

酒吧区域

鱼生（1/2）

鱼生（2/2）

菜单示例（试菜期间拍摄，价格可能有变化）

薯片和自制吞拿鱼酱

蟹肉沙拉

蓝鳍金枪鱼塔塔（拍糊了见谅）

金枪鱼腩刺身

和牛牛仔骨

北海道牛奶冰淇凌（拍糊了）

Kai Enzo的一大特色是可以俯瞰迪拜天际线的露台，秋冬天气凉爽时势必会成为打卡圣地。

顶楼露台

露台可望向迪拜天际线

露台的迪拜天际线夜景

Kai Enzo服务热情但许多环节略显忙乱；不过彼时毕竟还未正式营业，小问题也都可以谅解。餐厅现已开业，若按试菜时的菜单价格，多点几道加上酒类人均可轻松吃到800到1000迪（1500到2000人民币），秋冬季室外露台的低消情况也尚不清楚。海滩之上的屋顶餐吧体验自然是不错，但划算与否还是见仁见智。

五、 服务与总结

酒店的HM（acting GM）是德籍的Britta Leick-Milde女士，在次大陆的多间凯悦系有总经理经验。与许多GM不同，她常常会出现在公共区域与员工和客人互动，短短几天内能碰见她三四次。她的团队水平同样不俗，待客殷勤诚恳，还会主动联系对接下一间入住的凯悦系酒店。

黄昏下的迪拜塔喷泉，淡季仍游人如织（超广角）

酒店各方面体验优异，早餐更是一流。不过若是噪音问题尚未解决，还是避免入住或提前要求18套/安静的房间为好。酒店是C4，淡季现金性价比高但旺季也不便宜，介时可考虑上C4券。感谢阅读。

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好棒

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OK

是安达仕降级的啊，怪不得看着挺高配

好看

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沙发

所以这是18套还是16套

引用了文章中的图片：