一切为了米其林三星唐阁——香港朗廷酒店

一、 概览 | Overview

酒店综合推荐指数：四颗星

酒店常旅客会籍级别：无

综合评价：位置无敌，在尖沙咀楼下就是大名鼎鼎的北京道，旁边是大排长龙的lv和海港城，坐港铁还是打车都很方便。

二、 客房 |  In Room

来香港想吃米其林三星粤菜，首先想到的肯定是唐阁和龙景轩（现在已降为两星），当时临时计划去香港玩，打电话唐阁已经约满了，但是听朋友说因为是朗廷酒店的餐厅，朗廷会给住店客人专门留唐阁的位置，就定了朗廷，跟酒店协商幸运的定到了唐阁第二轮的位置。

欢迎水果为梨子，配有朗廷小熊，胶囊咖啡加Ronnefeldt茶包。

客房32平在寸土寸金的尖沙咀真的不小了，但是定这个酒店一定要定内园景豪华起步！千万不要定高级因为豪华是重新装修过的，对比之下高级房就显得又老又旧。重新装修后的豪华房还是很漂亮的，尤其是壁炉，很有氛围。

三、 餐饮 |  Dining

唐阁蝉联了八年的米其林三星，今年4月份，米其林2023香港澳门榜单发布，有一家香港粤菜掉出了米三，不是饱受争议的唐阁，而是香港长年排名第一的龙景轩，这是有点意想不到的。

       

二轮准时到的，餐厅经理和服务员都非常热情。强烈建议大家坐旋转楼梯下面这个座位，我觉得是全场拍照最好看的了。

       

招牌叉烧真的一口入魂！！！我也吃过广州白天鹅玉堂春暖噱头十足的伊比利亚黑毛猪叉烧，没有很强的记忆点，唐阁的叉烧不仅比玉堂春暖便宜，而且真的好吃，入口外焦里嫩，糖皮的厚度和甜度都刚刚好，现在想起来还是回味十足，我觉得只为了这个叉烧来一趟都值得。

鲍鱼酥也强烈推荐，上面是整只Q弹鲍鱼，鲍鱼下面的酥里面汤汁充盈，口感也很奇妙。

酿焗鲜蟹盖和烤乳鸽也好吃，但是仅仅是好吃，没有很强的记忆点。

那个杂菌粉丝煲千万别点，真的不太好吃。

两个人一共消费2000港币，真的不算贵，总的来说我觉得单为了这个叉烧来唐阁都值得，是我这辈子吃过的最好吃的叉烧

四、 设施 |  Facilities

酒店配有健身房和泳池，但是因为个人原因没有体验

五、 难忘瞬间 |  the Moments

酒店附近真的太有感觉了

六、 总结 |  Conclusion

服务人员服务态度非常好完全超出预期，总体来说还是比较推荐

感谢分享！！

不错！

哇哦！！！

u1s1，唐阁真的不配米三

不错！

多谢分享~！

不错

感谢分享～

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Jenerly贝 发表于 2023-12-20 13:13

u1s1，唐阁真的不配米三

好吃的

感谢

这家也不知道为啥一直是三星，综合来说有点过

感谢分享，送花支持！

謝謝分享。

这家朗廷我口罩当中来一千出头还送100刀

可以点蛋散，出神入化

唐阁的晚餐也不错，出品比丽晶轩、润之类的好，就是窗外没风景。但有出品就够了

FHR订的房间和唐阁，感觉很一般

软件硬件都很差，说的好像不是一个地方

不要踩坑