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札幌定山溪查理特,全网第一篇测评,放着让我来!

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本帖最后由 leon21s 于 2024-1-21 22:10 编辑

一、 概览 | Overview

从确定了北海道温泉之旅的行程后,第一时间就预定了这家SLH旗下的奢华精品酒店-查理特,斥重金也算是为终身环球客尽了一下绵薄之力。
会员级别:环球客
预定房型:豪华套房
预定金额:147000日元(含税)
环球客待遇:因为本身价格就包含了餐费,且酒店本身房间数很有限,几乎都是爆满状态,所以唯一可以享受到的权益可能就是延迟退房到下午2点。 札幌定山溪查理特,全网第一篇测评,放着让我来!
酒店在定山溪边,从主马路需要走一段下坡路才可到达酒店,酒店面积不大,一共26间客房,下坡之前就是定山溪温泉
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工业风格的灰色水泥墙和褐色木质大门相呼应,性冷淡风的外表,但酒店内里其实是比较日式的
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这是一个休息大堂,到得早可以在这里先休息等待房间收拾完毕,深处还有一个吧台可以调制鸡尾酒,hh就在这。如果这个桌上壁炉替换成一个超大的落地壁炉,感觉在冬天会更加分,有一种围炉煮酒的惬意感
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因为雪已经下过很多天了,也没有覆盖在枝头上,所以显得有一些凄凉,不过看过枫叶季的宣传图,如果在枫叶季来应该可以在这里坐着发呆一下午吧。
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(官方宣传图,应该是枫叶季了)

二、 客房 |  In Room

小程序上预定的是豪华套房,其实就是基础房的意思,房间基本都是面对定山溪景色的,所以除去角落的几个套房拥有180度落地玻璃窗外,其他房间风景应该不会有太大差别。
工作人员介绍酒店一共5层,3层是大堂、餐厅、休息区(公共温泉在1层),剩下4层,共计26间客房,根据楼层分别是春夏秋冬不同的主题,至于我们这一层是冬主题,但在房间哪里体现了,还真没有感受到。 札幌定山溪查理特,全网第一篇测评,放着让我来!
客厅和阳台连通,落地玻璃可以看到窗外的定山溪和雪景。
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房间窗外的潺潺溪流,两旁厚厚的蘑菇形积雪,有一种深邃感,如果换做是枫叶季肯定也很美,应该不会输京都。
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客厅这个沙发说实话有点点像我宜家买的那款,两个人坐将将够。
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卧室是两张榻榻米式的床垫,日本酒店的床好像都有一点点矮,但床品很舒服。
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房间配了2套衣服,上层是在酒店活动可以穿着的和服,可惜不会系腰带只好放弃;下层是在房间睡觉的睡衣,上身质感很不错。
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洗手间采用双人台设计,空间没问题,也很通透。
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备品是澳洲品牌Appelles,跟Ascott用的同样的品牌,有点肉桂香,木质调,很好闻。
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房间自带私汤,一直循环温泉水,超烫的温泉水,泡了10分钟就跟做了桑拿一般,满脸通红冒汗,很是舒爽,仿佛打通了任督二脉。
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mini吧里是2份简单的欢迎水果、2瓶巴黎水、4瓶酒。前边也说过了,小零食各种饮料都是可以在酒店大堂休息处随意拿去的,所以mini吧只有这些也没什么问题了。

三、 餐饮 |  Dining

日本温泉酒店基本都是一泊两食(入住当天的晚餐和第二天的早餐),有的大型酒店就会采用buffet的形式(鹤雅),有的房间数较少的酒店(山亭俱乐部、查理特)就会采用会席。
10道菜组成了这次的晚餐会席,吃饱对于我是不可能的了,但好在味道在我认为的平均水准之上,还是值得一试的。 札幌定山溪查理特,全网第一篇测评,放着让我来!
柿子和牛,也是第一次见过这样的搭配,甜甜的、柿子也很爽口,和牛也很嫩。
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扇贝配鱼子酱、海胆。海胆很新鲜,鱼子酱一如既往的咸。
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炸天妇罗无虾版,茄子、小黄鱼,这道菜平平无奇,还不如来一个虾的满足。
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海鲜刺身,比目鱼、金枪鱼、牡丹虾,金枪鱼有几条很漂亮的白色油脂层,入口口感很好很喜欢。
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蟹肉、蟹黄蛋羹,很鲜美。
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鲍鱼配黑松露,向来吃不惯黑松露的味道,所以对这道菜没有太感冒,但是是好吃的。
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鳕鱼,没什么特别的。
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北海道烤和牛配红酒酱,和牛烤的将将好,配上红酒酱很完美。
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银鱼雪莲果蒸米饭 金吉鱼,金吉鱼是亮点,在国内一条金吉鱼一斤左右也得800-1000元,做汤很鲜美。
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南瓜布丁 甜土豆条,日本的甜品是真的甜,一点不替我们减肥人士考虑,但是好吃的。

四、 设施 |  Facilities

温泉酒店肯定有公共温泉,但因为隐私原因无法拍摄,总的来说定山溪体验了三家酒店,分别是老牌日本酒店鹤雅森之歌、山亭俱乐部,还有就是查理特,温泉做的最好的感觉还是老牌鹤雅,但其实也大差不差,对于酒店的公共温泉不能有太高的期待,还是得去那些户外的公共汤池,望着海泡着温泉,那才算惬意。
查理特大堂休息区的的自助零食的确值得一说,是我见过品种最全,且都是大牌零食的酒店,不限量,随便拿,可以拿了回房间吃,也可以退房的时候带走,拿多少都可以,一开始还会觉得不好意思,但转念一想,这也是昂贵房价组成的一部分。 札幌定山溪查理特,全网第一篇测评,放着让我来!
品类之全让我有点震惊
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品质都是杠杠的一线大牌伴手礼
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各种不同口味的小蛋糕和马卡龙
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被带到特有的六花亭,个人最喜欢mocha white chocolate,我没吃出抹茶的味道反而是有点酒味。
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北海道的芝士米锅巴,臭臭的芝士味,大爱,但不喜欢臭芝士的应该会抵触
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饮品也很齐全,不知道为什么,北海道的牛奶特别浓郁,不知道是错觉还是怎么了。左下角是一些芝士块,特地给喝酒的客人准备的,可以搭配着小酌。
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住店客人每位房客会给1000的就是额度,2人入住也就是2000额度,可以用来在自助酒水机上兑换
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三种不同的size对应不同的价格

五、 难忘瞬间 |  the Moments

至于特别难忘的瞬间似乎没有,都是平均水准之上的服务,所以显得都很正常。

六、 总结 |  Conclusion

定山溪距离札幌差不多1小时左右的车程
(打车1小时 公交差不多1.5小时左右)
酒店提供有偿的机场送机服务,14500日元,价格还是很合适的,不然靠自己坐公交去札幌,再从札幌去新千岁,其实还是很费时间的。
google给的打车指导价是22000-25000,本想放弃,但酒店工作人员说酒店有和出租车的协议价,只需要14500,会加在最后的房费里,很方便,省去了和司机过多的沟通。
我们从札幌前往定山溪也是路边拦停的出租车,开车的老爷爷很好,一开始可能看不懂英文的地图名字,但沟通起来也很耐心。 札幌定山溪查理特,全网第一篇测评,放着让我来!
计价器跳表之快,就好像我的心在滴血
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最后计价器显示应该是10000出头一点,但不知道为什么最后结算的时候优惠了1500,所以最终就是花了8520,折合人民币差不多415元

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godddfrey2024-2-10 18:33
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fbq01552024-2-10 18:05
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Mr.Cai。2024-1-27 15:59
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Huskarrrrr2024-1-26 00:09
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shjnn19872024-1-25 14:21
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49 个评论

佛系吧  白金会员  2024-1-21 21:26:19  | 显示全部楼层
这家我几乎就没在app上看到有房,放给凯悦的房很有限应该
pelapela  黑钻会员  2024-1-21 21:35:17  | 显示全部楼层
14W,感觉很不值得。。尤其定山溪景色跟洞爷湖还有差距,也许是订房时间太临近?这些温泉酒店超级海鲜价,忽高忽低
leon21s  金卡会员   楼主| 2024-1-21 21:36:49  | 显示全部楼层
佛系吧 发表于 2024-1-21 21:26
这家我几乎就没在app上看到有房,放给凯悦的房很有限应该
当时正好刷到今天有一晚 想多住一天都没机会
leon21s  金卡会员   楼主| 2024-1-21 21:42:44  | 显示全部楼层
pelapela 发表于 2024-1-21 21:35
14W,感觉很不值得。。尤其定山溪景色跟洞爷湖还有差距,也许是订房时间太临近?这些温泉酒店超级海鲜价,忽高忽低
不临近了 好几个月前预定的了 体验一下吧 反正最近这边的酒店都贵 洞爷湖二世谷啥的留着以后有机会再去
Soccerage  黑钻会员  2024-1-21 21:46:53  | 显示全部楼层
看到鹤雅的名字,跟阿寒湖的鹤雅鄙之座统一品牌吗,2018年圣诞曾入住两晚,价格的确贵。
leon21s  金卡会员   楼主| 2024-1-21 21:52:42  | 显示全部楼层
Soccerage 发表于 2024-1-21 21:46
看到鹤雅的名字,跟阿寒湖的鹤雅鄙之座统一品牌吗,2018年圣诞曾入住两晚,价格的确贵。
应该是的 我这次住了一下鹤雅森之歌 我记得还是水之歌啥的好像 反正传统日本酒店 感觉还可以 回是真的贵 主要都是节假日
Jenerly贝  终钻会员  2024-1-22 00:59:49  | 显示全部楼层
厉害了,札幌几家SLH感觉几乎都不怎么放房间出来,另外两家二世古的也是
130HANG  终钻会员  2024-1-22 09:06:50  | 显示全部楼层
可怕了…感觉不是很值
wxiaobai  终钻会员  2024-1-22 09:22:37  | 显示全部楼层

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不错。
宝灵  钻石会员  2024-1-22 09:25:09  | 显示全部楼层

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感谢分享!
User12345    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00

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voyages  黑钻会员  2024-1-22 09:42:55  | 显示全部楼层

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美 🌹了了
leon21s  金卡会员   楼主| 2024-1-22 09:52:09  | 显示全部楼层
130HANG 发表于 2024-1-22 09:06
可怕了…感觉不是很值
体验式入住 一辈子一次的那种 哈哈哈

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感谢分享!!
Lovelyz8  终钻会员  2024-1-22 10:01:55  | 显示全部楼层

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送花支持一個
大汗淋漓5238  白金会员  2024-1-22 10:08:22  | 显示全部楼层

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一分价钱一分货啊

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