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【I’m a FAN】广州文华东方|凝聚东方韵味的岭南宅邸

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本帖最后由 落幕结局 于 2024-5-20 22:43 编辑

一、 概览 | Overview

广州这家文华已经是大半年前的入住,作为Tony Chi的代表作之一值得翻出不多的照片来写一个反馈。尤其是在传出酒店即将重新翻新之后,希望334能下手轻些,尽可能保留季老原本的韵味。
广州文华位于天河区太古广场,避开奢华酒店抱团的珠江新城,距离广州东站仅十分钟车程。有意思的是,酒店西北两条路分别叫文华街和华文街,不知是巧合还是有意为之。
酒店的优缺点很明显。亮点毫无疑问是季老的宅邸式设计,加上MO的体贴服务。餐饮配套有辉师傅的江,虽说近些年有所退步但在广州仍然能打。而不足之处则是几乎为零的公区,永远在堵车的交通,景观的缺失,和一些房间奇怪的动线。而某套房闹鬼的传说不提也罢。
但若结合价格来看,广州MO可谓性价比极高。近乎全球文华地板的定价,可能也就吉隆坡雅加达会更便宜;就算在广州横向比较,如果不追求景观,文华的体验往往也比四季瑰丽来得稳定,所以它也始终是我来广州的首选 【I’m a FAN】广州文华东方|凝聚东方韵味的岭南宅邸
绿植荫庇的招牌
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大门
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文华饼房 是不是风格有点熟悉?对,就是ccd的设计…
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广州镇店之扇 由vivianne tam设计
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福布斯双五星 和著名的猫窝 可惜没有见到那个special guest

二、 客房 |  In Room

此次入住东方会豪华房,房型和二级房一致,只是位于高层,配有行政待遇。房间面积60平米,和基础房一样,但少了恼人的立柱阻隔空间
房间三进式布局,一处简易的玄关后,左右两侧分布着衣帽间、换鞋小凳、卫生间和洗浴间。不对称的设计遍布房间各处,两台盆一黑一白一阴一阳,床头两边一方一圆,电视机前大小圆桌原木玻璃层叠摆放。但精妙的是,季老又通过等高线的设计赋予了房间一丝协调。房间整体米色和实木的色调更是营造出来岭南大宅的深邃感。
景观是广州MO的一大劣势,除了酒廊方位能远远看到广州塔,大多数房间都是居民楼景,所以基本不会升起落地窗的薄纱。第二个缺陷是对办公相对不友好,圆形的高低桌配低矮的沙发或藤椅,实在说不上舒服。算是为了韵味而牺牲了一部分功能。 【I’m a FAN】广州文华东方|凝聚东方韵味的岭南宅邸
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电梯间是深沉的实木配上米白的墙板 很有质感
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进院式设计 既保障了隐私 也营造出宅邸的氛围
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走到通道尽头仍然看不到床头 保障了足够的私密性
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床头左右的不对称设计
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巧妙的高度对应
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玻璃瓶装水十分难得 同样是环保 四季使用的利乐包就是天壤之别……
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超大的圆形浴缸 和季老得心应手的镜子运用
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经典的不对称台盆

三、 餐饮 |  Dining

对早餐的印象已经不深了,好像没有太多记忆点,水果的种类不多,不如深圳MO有很多新鲜当季水果。
因为晚上和朋友在外面喝酒,行政酒廊只体验了下午茶,出品中规中矩。但晚餐的单点听说是不错的。
再谈谈著名的米二餐厅,辉师傅的江。这家店在老广口中褒贬不一,也是广MO餐饮配套扛把子。两个招牌菜都试了试,个人觉得都是有记忆点的好吃。和乐蟹蒸肉饼常被人诟病味道太咸,以至于现在上菜时服务员都会建议先吃肉饼。手打的肉饼口感弹牙,咸鲜口配上蟹黄的鲜美渗入其中,十分美味。很适合配上一碗白饭。亚麻籽烧鸡入味深,偏咸口,亚麻籽的香气在刚上桌时很明显,带来了味道的层次感。细节上餐盘有做提前加热,尽最大可能保证上桌时的热度,对于脆皮鸡来讲是很重要的一点。家常的龙虾汤面和陈皮红豆沙也是符合标准的范畴,这样的出品配上并不贵的定价值得之后多次探访。
与此相对的,上个周末在广州一并尝试了御宝轩和广御轩,却有些许失望,在下一篇四季的报告里再详谈吧。
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酒廊check in
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东方会
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从酒廊能看到远处的广州塔和东西双塔
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下午茶只能说中规中矩
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早餐全日餐厅Ebony
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水果种类不如深圳 荔枝是罐头的而深圳MO则有新鲜的当季水果
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江 赠送的咸菜
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招牌之一和乐蟹蒸肉饼 好吃的 但要尽快吃 不然肉饼泡久了会过咸
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招牌之二亚麻籽烧鸡 外皮酥脆鸡肉多汁 腌制很入味 很不错的出品
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随意点的主食龙虾稻田面 汤底鲜味一般 普通餐厅的水准
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陈皮红豆沙 陈皮香味非常浓郁 比香港陆羽的好喝

四、 设施 |  Facilities

设施并没有过多体验,只去了室外的泳池。在一片高楼中心的小花园里,有点城中度假的感觉,躺在池水里仰泳十分惬意,和香港港丽的泳池有异曲同工之妙。 【I’m a FAN】广州文华东方|凝聚东方韵味的岭南宅邸
Spa接待处
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更衣室
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更衣室休憩区
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前往户外泳池得走廊

五、 总结 |  Conclusion

不像四季浓浓的商务感,广州文华是一家蛮适合长居的酒店,回到这里就有一种静下心回了家的感觉。这可能就是好的设计带给酒店的价值。看着如今这些新店千篇一律的复制粘贴,再配上极其自信的开业定价,是真的没有打卡的欲望。我很喜欢柏悦酒店的那句话 - luxury is personal,希望之后能有更多的奢华酒店能真正带来一些personal的触感。 【I’m a FAN】广州文华东方|凝聚东方韵味的岭南宅邸
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附上至今为止的扇子收藏,还有一把新出的香港LMO折扇没有摆进来

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与我一起环游世界保护地球2024-6-30 16:32
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vvmsn2024-5-26 14:48
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潜水小盖2024-5-26 14:31
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24 个评论

wxiaobai  终钻会员  2024-5-21 09:33:53  | 显示全部楼层

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支持下!
Lovelyz8  终钻会员  2024-5-21 09:37:32  | 显示全部楼层

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送花支持一個
User12345    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00

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甲鱼骑羊驼  钻石会员  2024-5-21 10:16:43  | 显示全部楼层

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经典~~
hu7rikane  钻石会员  2024-5-21 10:18:04  | 显示全部楼层

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插眼,以后去体验
Freya菲儿  蓝钻会员  2024-5-21 10:25:39  | 显示全部楼层

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谢谢分享

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羡慕,有机会想去
Ricky+  终钻会员  2024-5-21 12:22:22  | 显示全部楼层

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🎊 这翡冷翠色🌹
引用了文章中的图片:
junge202308  金卡会员  2024-5-21 13:02:50  | 显示全部楼层

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支持
山上雪  钻石会员  2024-5-21 13:15:53  | 显示全部楼层
给你一朵花花
buwubenben  钻石会员  2024-5-21 14:27:02  | 显示全部楼层
你是个风扇
卡缪  钻石会员  2024-5-21 17:19:53  | 显示全部楼层
334翻修的饼屋就明显格格不入了,还是趁翻修前多住几次
落幕结局  蓝钻会员   楼主| 2024-5-21 17:34:43  | 显示全部楼层
buwubenben 发表于 2024-5-21 14:27
你是个风扇
皮一下很开心
落幕结局  蓝钻会员   楼主| 2024-5-21 17:35:01  | 显示全部楼层
卡缪 发表于 2024-5-21 17:19
334翻修的饼屋就明显格格不入了,还是趁翻修前多住几次
是的 希望改动别太大
落幕结局  蓝钻会员   楼主| 2024-5-21 17:35:16  | 显示全部楼层
Ricky+ 发表于 2024-5-21 12:22
🎊 这翡冷翠色🌹[引用图片]
好看是好看的 但真有点格格不入
cwhlxxx  黑钻会员  2024-5-21 21:07:36  | 显示全部楼层
感谢楼主的分享 送花花

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