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本帖最后由 D了个Y 于 2024-5-31 17:54 编辑 五月的最后一天 来对越南之行做个总结 本想草草了事就这么过去了 想来既然都说到岘港的酒店了 有这么一家酒店自然不得不提 曾被誉为亚洲洲际的旗舰 获奖无数 纵然酒店已经开业十年有余 但是依旧保持的很好 特色鲜明 风格独到 值得再来说到说到 通常情况下 同一家酒店我一般不会住两次 但是也偶有例外 就比如眼前这家岘港大洲际 自然是有吸引我的地方 而且还不是一星半点 这家我其实之前有写过 但是YQ后再来 还是发生了一丢丢变化的 而且上一次他家最最最重要的La Maiosn1881没有吃到 这次终于如愿 还是当日限定 也算是达成了一个小心愿 其实打卡餐厅跟酒店一样 就好比现在的品牌集章 都是一个很有意思的过程
上次来住的时候还是大使 结果拿了房就去了 也没关注是什么房型 所谓没有对比就没有伤害 这次金卡入住显然还是体会到了差距 本来想现场付费升级的 期间还闹出一个笑话 在确认了价格准备付款签字的时候才发现我们对数字的认知有偏差 我们以为是人民币 而后在要刷卡的时候前台说这个价格是美刀 哦豁 我要住两晚呢 这个刀 有点锋利了不得已 只能退而求其次 回到最初的位置 好在岘港洲际本身的LB房也还是挺不错的 面积不算小 有阳台 有海景 客观来说也算是优秀的配置了 不过都说由俭入奢易 由奢入俭难 相比之前 确实稍微逊色了 洗护备品换成了帕尔马之水 不过依然是小瓶装 哎呦 不错哦 之前是有洗漱包的 现在这个部分被省略了 小冰箱依旧丰富 当然 需要另外收费
每晚1500刀的升级费用 终究是没下的去手啊 想想把这省下来去La Maison吃顿饭 不香嘛？
现在的洗护备品是帕尔马之水
之前是泰国奢华品牌HARNN，而且是中瓶装的 300ml
之前还给个洗漱包的 不清楚是不是套房才有 因为地理位置的原因 所谓避世酒店 一般情况下都是偏于一隅 所以出去吃饭都不是太方便 也因此 酒店通常都会提供多种口味的多个餐厅供住客选择 岘港大洲际自然也不例外 在这两天里 基本上是把几个餐厅都吃了一遍 我们一个个说①La Maison 1888 法式餐厅都说生活需要仪式感 大年初五的仪式感 财色兼收的仪式感（初五迎财神 2/14情人节）通通都交给了La Maison 1888这栋黑白色的独栋小楼位于酒店EARTH层 上一次来还是2019年 多年未见 依旧精致 好看是我对他的初印象 餐厅做的是法餐 在越南 你绝对可以相信当地的法餐 原汁原味 道理大家都懂哈 主厨是握有米其林三星的Pierre Gagnaire 要知道 这家餐厅在整个岘港乃至越南都是赫赫有名 还被某杂志评选为全球最佳餐厅Top 25因为是大日子 菜单是有特别定制 也算是对的起这该死的仪式感 当然 价格也得跟上 虽然在越南消费起来都很随性 不过在岘港大洲际 在La Maison 1888 讲真 还真没有这么随意 男女生的菜单做了不同的处理 体现了餐厅的精巧构思与差异性处理 期间亮点颇多 比如这道香槟冰霜浸生蚝 又比如这道鹅肝肉冻 有创新特色也有经典传承 都是很好的体验 最后 服务必须是加分项 堪称完美 都说笑容是最好的态度 在这里 我见到了岘港的阳光☀②Barefoot 西餐厅餐厅位于酒店轨道站SEA出口 往前走几步 穿过一道门就是了 是整个酒店区域里位置离海滩最近的餐厅之一 视角一级棒 整个餐厅蓝黑色调 西餐烧烤 里面有一个船型位 可以座两桌双人位 还蛮别致的 在这里吃吃烧烤看看海 还是很闲适的 餐食分量还挺大 出品也不错 小姐姐小哥哥服务服务上也很贴心 除了上菜有点慢 很慢 非常慢之外 基本没有毛病 不过这边蚊虫有些多 需要注意 另外问了酒店 说这边的餐饮已经没有会员折扣了 从几年前开始就没有了 这点就略微有些尴尬了③The Long Bar 池畔吧原来这个贴有数字限制的 码不了了 就直接上图吧④Buffalo Bar 酒吧位于酒店Earth层 Le Maison的小洋楼内 是一个面积不大 环境很好 配置挺全的清吧 这里无论白天还是晚上都有超级无敌好的视野 在这里小坐片刻 闲聊一番 也是酒店里不错的选择
La Maison 1888
三星米其林大厨 P.G
大脚丫餐厅
Long Bar 太喜欢这个调调了
Buffalo Bar 太有feel了
作为一个一站式休假的度假酒店 各类配套设施自然都是极好的 游泳健身 SPA 那都是常规操作 还有美甲 视听影院 水上活动等很多其他类目岘港大洲际的健身房 就在Long Bar后面 空间挺大的 很通透 设施设备也比较好 不过到这儿基本都是来度假的 所以健身房里常态是没什么人 偶有有个身材好的 也都去水上运动了 来这里 玩水才是硬道理 泳池有两个 分别位于Long Bar的一侧及楼上 楼上的无边泳池主打一个风格秀丽 拍照好看 而楼下这个则更适合亲子玩乐
皮划艇这类水上运动都是免费的 但是暴晒 罢了罢了
最近一连住了几家Bill Bensley设计的酒店 分布在不同的国度 偶然发现一个有意思的事情 就是好几个酒店都有Bill.Bensley的画展厅岘港的这个展位于sky层 与Sammy's Boutique近在咫尺 都是希望住客在选购商品的时候能顺带看一眼 万一有喜欢的也可以及时下手这边的主题是A BRIEF HISTORY OF VIETNAM 一贯的大师手作 色彩艳丽 讲真 价格真不算贵 好些个已经被订购了 对Bill.B大师有兴趣的朋友 可以来这里转一转 就还挺好的
有一说一 跟国内的一些画廊比起来真的是不贵的
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