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服务和位置真心没得说:天津和平智选假日酒店 套房+周边美食体验

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本帖最后由 Silencesky 于 2024-9-1 17:51 编辑

一、 概览 | Overview

继续楼主的五大集团保级之旅,从瑞吉退房之后,正逢周六,而这天天津同时举办两场演唱会,所以一些酒店直接就是售空的状态,翻来覆去也没找到非常合适的酒店,最终还是决定来这家过渡一晚。
一方面可以盖个章,另一方面也便宜,但这家其实不太适合定级积分渠道保级的,5000积分的成本要到250元左右了,所以最终还是没有选择积分包价。
那么,这家酒店到底如何?就和楼主一起开始今日份的沉浸式入住体验吧。
天津和平智选假日酒店
城市:天津市
地址:和平区西藏路26号
开业:2011年
重装:2017年
客房数:176间
风格:商务
预定房型:高级房(30平米)
预定价格:368元(中信85折)
入住房型:套房(50平米)
入住房型市价:700元左右
会籍:钻卡
评分:放在末尾总结
酒店是一栋独立建筑,位置还是非常优越的,与天津著名旅游景点末代皇帝溥仪故居“静园“、西开天主教堂、中国古瓷博物馆”瓷房子”、五大道风情区、著名学府南开大学都近在咫尺,附近美食也是众多。
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楼下就是一栋历史保护建筑,日本的演武堂,不过目前未开放。
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酒店大堂面积还可以,右侧是休息区,有两部电梯直达客房,速度不算慢。
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酒店无健身房和游泳池,有自助洗衣房但收费,2洗2烘的组合,投币式,洗烘一次要30元,也就是15一个币。
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二、 客房 |  In Room

不得不说这家对钻卡会员还是一贯的厚道,入住不用谈心就主动升级到酒店最好的套房,虽然只有50平米,也不能算真套,但这是态度问题,已经把最好的拿出来了。
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进门左手边卫生间,右手边行李架,其实整体还是个大开间结构,会客区和卧室之间做了半隔断。
房间应该从11年开业就没有重新装修过,看这卫生间的弧形水景墙淋浴间,妥妥的10年左右风格。
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房间有配标准办公桌,有电视柜和小冰箱,制冷效果还不错,虽然空间确实还是比较局促,但也够用了,入住会给钻卡会员欢迎饮品,包括三包零食,2瓶饮料,2个水果,满满的一大袋很是丰盛。
迷你吧给的冰露和茶里茶包,话说茶里刚出的时候还挺不错,现在这种基础款茶包感觉比川宁迪尔玛之类还是有差距的,奈何成了IHG的合作伙伴,从假日到皇冠假日甚至一部分洲际都在用了,希望国牌茶包能争气做好品质,而不是越做越被人嫌弃啊。
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床铺还是挺舒服的,不过房间确实略老旧了。
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不过落地窗外的景观还是挺好的,新老交替、时空变幻之感,能看到对面的四季、唐拉雅秀等酒店
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三、 餐饮 |  Dining

酒店的早餐在三楼,餐厅挺大但出品确实一般,面档的面没有浇头,馄饨用的速冻品且预煮过的,口感不佳。天津特色有手工包子,但蒸熟之后放了太久,口感也是垮掉了,全场只有茶叶蛋还挺香,所以浅尝之后还是决定出门觅食。
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四、 阳紫美妆

在天津,但凡是像样点的小馆子,那都排队厉害,今天本来是想吃酒店附近步行400米的恩宏德的,下午5点开门就去了,没想到门口已然大排长队,和老板娘登记排队,告诉我预计8点排到,9点吃上饭,这......
所以就迅速决定转场,来到距离不远的另一家热门小店“阳紫美妆”,作为一家必吃榜食肆,这名字确实跨界令人过目不忘,大概以前确实是经营美妆的,被现在老板盘下来做餐饮,结果名字就懒得换了。
说明店主就特随性啊,店内就四张小桌,生意这么好也没考虑扩大规模。楼主运气好,这家下午4点半营业,估计赶上第一波翻台,居然进去就有座位,不过点菜后还是得等后厨慢慢做的,20分钟左右上第一道菜,这时候外面已经开始排队了。
这家的招牌菜其实和旁边恩宏德很接近,点了三个推荐榜靠前的,下面就来点评下:
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1⃣、黑胡椒茄子鸡肉粒
38元/份 推荐指数:3🌟
店里排名第一的招牌菜,不过在我看来做的是比较粗糙的,鸡丁是主角,茄子是拍粉过油炸出来的,倒也外酥里嫩,但切块真的是大大小小很不规整了。
另外就是调味过重,甜度太高,咸度也不低,外加用了致死量的黑胡椒,导致整体口味像极了美式的黑椒酱汁,讲真我在美丽国那么多年,对这种调味是充满了恐惧和排斥感的,回国之后更是碰都不愿意碰,因为实在是吃太多了!当然,对于没吃过这种调味的人来说,还是很有味觉冲击力的,但对我而言,只能说这道菜调味手法和火候都一般,也是三道菜里剩下最多的。
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2⃣、怪味牛柳
52元/份 推荐指数:3.5🌟
牛肉选材不错,也没有过度腌制,火候也把控的不错,嫩而不失肉感。调味么,大量的香菜和青椒碎辅以少量的芹菜碎,多糖,出锅淋花椒油,微麻微辣中甜中咸,和川菜的“怪味”还是有点区别的,主打的是一个草本清香味,但对于不爱吃芹菜和香菜的人来说,就不算友好。
这道菜其实不属于天津菜或鲁菜范畴了,更偏向川菜。我觉得来天津还是更多体验下本地特色菜更好。
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3⃣、锅塌里脊
46元/份 推荐指数:3.5🌟
卖相还是不错的,里脊肉大片,基本没有经过任何腌制,这也导致了底味不足,全靠芡汁,但问题是勾芡偏薄,盐味也不足,均摊在鸡蛋和里脊上有显得有些无力,整道菜还是偏淡口了,白口吃尚且会觉得淡,更别提下饭。
综合起来说,这家店饭点基本需要等位,菜品更偏向于各地融合而非传统老味津菜,味道也谈不上惊艳,我是不太建议外地游客过来吃的,时间成本略高。
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五、 四平包子铺

因为早餐在酒店吃不饱,就跑到这家距离酒店步行500米的四平包子铺,应该是只此一家的非连锁,在天津卫能开30多年屹立不倒的包子铺,多少有两把刷子,所以还是值得去体验下,他家招牌是“土猪肉包子”。
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这家也做外卖,早餐店里人不多,土猪肉包和三鲜包都是一块五一个,传统猪肉的稍微便宜点。
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要了4个土猪肉包6块钱,看个头来说比其他家的稍微大一圈,褶子清晰,也能看出来透油,不过吃一口还是能发现一些问题,首先包子攒尖的部位面太厚了影响口感,其次我都堂食了,给我上来的还是凉包子这个确实没法忍,甚至比之前叫的很多外卖温度更低,如果不能吃到热气腾腾、新鲜出炉的包子,那我走路过来堂食的意义何在呢?
还有个问题就是馅儿太干了,天津水馅包子的特色完全没体现出来,也许是因为放太久汤汁都被吸收的缘故,但说土猪肉馅我也没感觉到额外的香气。而造成这一切感受的原罪,仅仅可能是“凉掉了”,所以口感大打折扣。
所以希望店家在这方面还是注意点吧,要是外卖叫的拿到冷包子,我也不会说啥。
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相比包子,他家的馄饨其实更好吃一些,6块钱一大碗十来个圆滚滚的大云吞非常饱满,加一块钱就能打个鸡蛋进去,汤味就更醇厚了。
馄饨馅儿和包子馅儿略有区别,调味更咸,貌似还加了一点点芹菜,但整体来说因为皮薄馅大且热乎现做,感觉还是比包子好吃不少的。
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所以这家的包子在天津也是中流水平,如果是新鲜出炉可能会更好吃一些,价格确实不贵个头也更大一些,但我觉得他家馄饨是更超值的。

六、 津门胜津 张记包子铺

真的,前几年来天津的时候,哪有那么多“张记”,也就是一家火了之后,各种能攀上点关系的,山寨的,都一拥而上,出现了各种前缀和后缀的“张记包子”,这家应该也是一家山寨,新开不久,甚至点评还搜不到,就在四平包子旁边,价格也不贵,传统肉包1.5一个,三鲜包5块钱3个,店内环境还是挺干净的,而且这家包子保温做的好,有保温箱,拿出来还是很烫手的。
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和最火的那家张记出品相比,无论是外观、馅料还是手法,相似度已经达到了9成以上,但也有同样的毛病,就是为了维持“水馅”的丰盈程度,避免漏汤,在面皮的配比和发酵程度上做了一些改变,更白,更光,更厚,透油几乎没有,讲真对于真爱天津包子的,一看就少了一半食欲,谁不知道只有透油的包子才更香呢!
我觉得其实这已经脱离了传统天津包子的范畴,我是不太喜欢的。
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智选假日这种快捷酒店,就不参与我的评分系统了,毕竟很多方面都是缺失的,总体来说这家确实老旧,但位置好对钻卡也厚道,价格相对便宜,如果你在天津逛吃,对住宿不挑剔的话,确实是个不错的选择。
希望本文对大家有所帮助,谢谢观赏!
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uyakeno2024-9-13 14:12
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K1說2024-9-2 14:11
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27 个评论

xxyxyjzmf  黑钻会员  | 2024-9-1 18:11:33  上海  | 显示全部楼层

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会有四季么?
蓝天ever  蓝钻会员  | 2024-9-1 18:22:13  江苏  | 显示全部楼层

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静园去过一次,可以转转
wxiaobai  终钻会员  | 2024-9-1 18:32:07  上海  | 显示全部楼层

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支持下
aimar617  空乘  | 2024-9-1 18:47:49  北京  | 显示全部楼层

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包价有点贵
Silencesky  终钻会员   楼主 | 2024-9-1 18:53:31  北京  | 显示全部楼层
xxyxyjzmf 发表于 2024-9-1 18:11
会有四季么?
这次不打算住,保级任务艰巨啊
Silencesky  终钻会员   楼主 | 2024-9-1 18:53:42  北京  | 显示全部楼层
aimar617 发表于 2024-9-1 18:47
包价有点贵
是的
Silencesky  终钻会员   楼主 | 2024-9-1 18:54:21  北京  | 显示全部楼层
蓝天ever 发表于 2024-9-1 18:22
静园去过一次,可以转转
天津这些古宅不出个通票,全部逛下来得几千块了,太多了个个都独自收门票
Kop9797  蓝钻会员  | 2024-9-1 18:59:08  上海  | 显示全部楼层

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性价比挺高,就是早餐确实很一般
宝灵  蓝钻会员  | 2024-9-1 19:10:27  云南  | 显示全部楼层

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感谢分享!
冰葱头  钻石会员  | 2024-9-1 19:25:42  天津  | 显示全部楼层

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美食分享呀
oldmanstyle    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00
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Aidan林12 分钟前
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purplehaze半小时前
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purplehaze半小时前
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夜绮真4 小时前
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Jerry02287 小时前
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蓝天ever  蓝钻会员  | 2024-9-1 19:37:15  江苏  | 显示全部楼层

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Silencesky 发表于 2024-9-1 18:54
天津这些古宅不出个通票,全部逛下来得几千块了,太多了个个都独自收门票
是的。这家智选业主是天津地铁,位置确实好
鲜花 (1朵) 鲜花榜
飞客24707592024-9-2 10:20
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飞客1889939  终钻会员  | 2024-9-1 19:53:32  浙江  | 显示全部楼层

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飞客24707592024-9-2 10:20
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国际瞎耽误功夫巨星  钻石会员  | 2024-9-1 21:21:13  上海  | 显示全部楼层
这家硬件设施实在太旧了,唯一优势就是位置
zylovesh  黑钻会员  | 2024-9-1 21:25:31  上海  | 显示全部楼层
感谢分享。。。。。送花
吉杰  蓝钻会员  | 2024-9-1 22:40:53  江苏  | 显示全部楼层
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iris0809  黑钻会员  | 2024-9-1 23:59:01  广东  | 显示全部楼层
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