本帖最后由 engelmann 于 2025-2-12 16:59 编辑 飞机上要吃饭，但因为信仰、挑食、过敏等需要吃特殊处理的食物，可以提前24小时（犹太餐48小时）在官方app上预定特殊餐食。另外，也可以用里程预定付费餐食。 同一天，同一个机场，不同航司的同一种特餐（比如沈阳桃仙机场，9月9日上午9点左右起飞的南航和国航两个航班上的海鲜餐），是不是同一批次制作的呢？有可能，在南航的航班上吃过汉莎航空制作的特餐。 汇总了国航、南航、东航和海航四家航司的特餐，差异不大。 另外查了一下，四川航空好像没有特餐。 南航最多（22种），东航手机app和官网端信息不一致，官网有误且挂了三张图（都是阿三的）。
国航和海航对特餐进行了分类，海航分类更细，将水果餐和海鲜餐单独拿出作为其他餐，我认为有一定道理，就按五类统计了。
平时多坐南航，打算多体验几种，后续逐步完善，原帖子超字数限制没法更新了，搬到这里接着更新。1.AVML亚洲素食官方介绍：印度风味素食餐，口味通常辛辣，无肉类、海鲜及鸡蛋类食材，可能包含少量乳制品。
第一次吃三件套！餐盒、米饭和薄饼！ 餐盒里面有一个橘子（甜，但是有籽），一小杯水，一袋豆干（豆小卤），一小盒梅子酱。 
米饭是咖喱饭，里面有西葫芦和菜花，味道不错，稍微有些糊嗓子。
薄饼，锡纸包好的，比较哏，吃的有点狼狈，甩的头疼。
梅子酱味道浓郁，但是不知道配啥吃的。 2.BBML婴儿餐官方介绍：适用于二周岁以下的婴儿的餐食。3.BLML清淡餐官方介绍：餐食为软质，低脂肪，低纤维，不含刺激性食材。
东航的清淡餐，后续换成南航的。
2024年12月，西安咸阳配餐 餐盒忘拍了，一小袋板栗（两颗），一墩水，还有个啥忘了。 餐食是炒鸡蛋，虾仁，西兰花，蒸土豆。鸡蛋炒的嫩又香，火候掌握的很好。其他还好，土豆味道一般。 
儿童餐，2024年3月，南京禄口配餐 飞行前确认时，乘务员捂着嘴问我是不是订的儿童餐 盒上写的牛，可能是牛肉酱面条吧。 餐盒里的跟正常餐也不一样，跟边上比没有榨菜，里面有一条脆脆鲨，一小盒矿泉水，一个面包，一小盒黄油，一块枣糕，一袋紫薯多麸饼干。 
糖尿病餐，2024年4月，沈阳桃仙配餐 主食意面，没有口感，一朵西兰花，三小块鱼，一块南瓜。 餐盒里两小盒沙拉，一个里面俩虾仁、生菜、圣女果，另一个里黄瓜、生菜圣女果。 外加粗粮面包，梆硬，姑且称之为小列巴。 调味料，一小搓盐，一小撮黑胡椒，还有一盒底的绿色神秘调味汁。 
水果餐，2023年12月，成都天府配餐 有哈密瓜，西瓜，橙子和火龙果，水果都新鲜，但是西瓜和哈密瓜甜度一般。 餐盒里还有一小盒水果，跟正常餐食一样的那种，其它不记得了。 
生鲜蔬果餐，2024年8月，沈阳桃仙配餐 主食：无。 餐盒：一个香蕉，一盒黄瓜条和胡萝卜条（约各10根），一小盒圣女果（4个），一袋柚子味沙拉汁（较浓稠，我蘸着吃的），还有一点独立包装的“椒盐”（黑胡椒、食盐）。很凉，胃不好的建议放一会儿再吃。 
海鲜餐，2024年1月，上海浦东配餐 里面有几块胡萝卜，就一个虾仁，一大块鱼，米饭，闻着稍微有一点点腥味，勾了厚厚的玻璃芡，鱼块吃起来纤维比较粗，虾仁不错。 餐盒里有一袋板栗，一小盒矿泉水。 
2024年10月，成都天府配餐，西方素食 餐食是水煮蔬菜，浇“灵魂”汁子。其中包括，木耳，土豆丁，胡萝卜片，藕片，莴笋片，还有一个疑似装饰用的圣女果（也是煮熟的），浇汁味道不太好形容，不酸不辣不甜不咸。想起了上学时英语老师讲的英国菜，水煮加料汁，味道什么样就看料汁了。 餐盒里有一袋苏打饼干，一个圆面包，一盒黄瓜丁。其中蔬菜盒里也有一个疑似点缀用的圣女果（生的），真是用心良苦。面包韧性特别好，纯用牙撕扯着吃，容易脑震荡。 之前误以为东方素食认为是最差的一次，小瞧了西方素食，对不起，这次只吃了一半就咽不下去了。 
蛋奶素食，2024年8月，南京禄口配餐 主食：面条，没什么口感。上面有一片甜椒，炒平菇，西兰花，很嫩的蛋。蛋没油不像炒的，有韧性不像蒸的。 餐盒：有一个小橘子，不酸，正常餐也有，还有一个蛋糕，一盒牛奶。整个餐盒都是冷藏直接拿出来的，牛奶太凉没敢喝，怕拉肚子。 
东方素食，2024年7月，成都天府配餐 主食米饭，里面的蔬菜有藕片，油菜，胡萝卜片，木耳。重芡，寡淡。 餐盒里有一小盒黄瓜丁（含一个圣女果），一个面包，一袋NaHCO3饼干。 感觉最差的一次。 
餐盒也很漂亮，广州南航做的
溜肉段套餐，两个纸杯蛋糕，一个好像是奶酪蛋糕，咸菜丁与鸡块，水果。
溜肉段么，7分，肉鲜嫩程度可以，量也不少，跟微波外卖一样，口感不好，不是备餐的问题，我就不该点溜肉段。 纸杯蛋糕有点干，掉渣。 奶酪蛋糕好吃。 咸菜丁与鸡块好吃，鸡肉口感像凉扒鸡，软烂入味。 水果，正常水平，甜度适中。 |
