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时隔一年,住了同几家洲际,感觉酒廊明显变了,需要里程碑变化给业主减负

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总体就是人多了,菜变差了
最明显的就是千岛湖洲际,上次住了几天去每天一共就3桌,现在每天都十几-30几桌,一年不到居然也成菜市场了。但是菜去年有好几个热菜,还有鸡尾酒单,现在也都没了
今年服务员仓促调的酒。和去年比也很简单。 时隔一年,住了同几家洲际,感觉酒廊明显变了,需要里程碑变化给业主减负
时隔一年,住了同几家洲际,感觉酒廊明显变了,需要里程碑变化给业主减负
南京洲际,人多的快成菜市场了。
苏州洲际,蟹腿跑没了,摆盘少了一半,人也多了几倍。以后住金普顿了
崇礼洲际,偷看了好几天酒廊权益名单,虽然酒店没啥人(好几天一天就10间房客)但好像每个人都有酒廊权益
人多的原因,一是有酒廊权益的人多了,第二应该是积分房全打开了,最明显是苏州和千岛湖洲际,之前每个客人现金房底线也大概1000块人民币,现在17000积分才500人民币底线
对酒店来讲,客观上就是单酒廊客的收入/成本比明显降低了,酒廊要接待大量的低成本酒廊客,甚至收入贡献不如原来的一半!从业主角度,酒廊降本增效是理智和正确的选择。
还是千岛湖洲际,感觉明显这次早餐比一年前好多了,与酒廊质量下降形成鲜明对比,所以要说是酒店餐饮水平全体降本增效肯定说不过去。
最后夸一下崇礼洲际,新开的酒店酒廊质量标准水准,有对比才有感受,比很多老资格的洲际要好
要想提高酒廊质量,只有两条路。1关闭积分房,让单个酒廊客贡献更高收入 2.里程碑变化

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jklfzh前天 12:51
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hermit583 天前
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zylovesh3 天前
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花菜菜3 天前
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dander3 天前
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62 个评论

barney_yue  钻石会员  | 3 天前  北京  | 显示全部楼层
积分房以及酒廊待遇是差旅族最大的动力,对比万豪的积分房兑换容易程度,IHG要差上好远;从会员质量来说,主要是获得40N的难度对比以前是下降的尤其是学了万豪的双倍房晚,如果没有任何定向卡40N的话能挤掉不少水分,总而言之是考验IHG如何平衡客源和运营水平。
不过最近一年HG酒廊来看那还是远远好于同级别万豪的,哈哈
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佛莱斯特3 天前
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Yangyehao  钻石会员  | 3 天前  浙江  | 显示全部楼层
我设计能给它砍废
1.积分房不在年度酒廊使用权权益范围内。
2.年度酒廊使用权仅会员本人可进入酒廊,不能携伴。
3.皇家大使至多可携伴三人。
克洛琳娜  金卡会员  | 3 天前  中国香港  | 显示全部楼层
不是,你自个c+p刷到飞起然后转头精业看不上积分房客户了?
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omisi1237昨天 13:40
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星夜长歌前天 21:49
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飞客2070287前天 20:42
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Alex Ye前天 19:35
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Magneto_Ran前天 18:19
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machinerypig  钻石会员   楼主 | 3 天前  浙江  | 显示全部楼层
Yangyehao 发表于 2025-1-1 19:36
我设计能给它砍废
1.积分房不在年度酒廊使用权权益范围内。
2.年度酒廊使用权仅会员本人可进入酒廊,不能携伴。
3.皇家大使至多可携伴三人。
这样也行哈,客观的说,都是酒廊客,1000元的现金房酒店收800入账,17000积分房酒店收500入账。这个客人酒店少收了300块还让我提供一样的品质标准,酒店也不会变不是 我觉得你的第一条可行,积分房不让进酒廊,质量应该能改善
barney_yue  钻石会员  | 3 天前  北京  | 显示全部楼层
machinerypig 发表于 2025-1-1 19:54
这样也行哈,客观的说,都是酒廊客,1000元的现金房酒店收800入账,17000积分房酒店收500入账。这个客人酒店少收了300块还让我提供一样的品质标准,酒店也不会变不是 我觉得你的第一条可行,积分房不让进酒廊,质量应该能改善
改善是改善了,客源都跑隔壁去了
wmaaaa  蓝钻会员  | 3 天前  江苏  | 显示全部楼层
大环境不行,酒店降标准,不能怪人多,要是觉得洲际住的不行,可以提高自己的预算。
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omisi1237昨天 13:41
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jklfzh前天 12:45
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wander0331前天 09:33
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能饮一杯无前天 09:12
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心如大海前天 09:02
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wmaaaa  蓝钻会员  | 3 天前  江苏  | 显示全部楼层
克洛琳娜 发表于 2025-1-1 19:48
不是,你自个c+p刷到飞起然后转头精业看不上积分房客户了?
所以他就是标准的又当又立。双标惯了。其实洲际的酒廊比万豪好多了,至少菜没了还会补充。
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克洛琳娜前天 22:27
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kvisit前天 19:45
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Magneto_Ran前天 18:19
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jklfzh前天 12:45
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先仁前天 11:51
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machinerypig  钻石会员   楼主 | 3 天前  浙江  | 显示全部楼层
克洛琳娜 发表于 2025-1-1 19:48
不是,你自个c+p刷到飞起然后转头精业看不上积分房客户了?
那就没办法了,还是那句话,500元的客酒店变戏法也供不出800元的品质不是 或者里程碑改成70晚再送酒廊,40晚取消?今天晚上千岛湖洲际又是菜市场了,但入住率也就昨天1/3,真不明白哪来的这么多酒廊客
YL1203  钻石会员  | 3 天前  云南  | 显示全部楼层
500能住到的,凭啥要花1000,贵出的500出去吃顿好的不行吗?酒廊再好能有多好,不想出去,去自助餐厅2人500也够了吧?
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pheonixd3 天前
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machinerypig  钻石会员   楼主 | 3 天前  浙江  | 显示全部楼层
wmaaaa 发表于 2025-1-1 20:06
大环境不行,酒店降标准,不能怪人多,要是觉得洲际住的不行,可以提高自己的预算。
我说了啊,千岛湖这家早餐升标,酒廊降标,也不能全怪大环境啊
wmaaaa  蓝钻会员  | 3 天前  江苏  | 显示全部楼层
machinerypig 发表于 2025-1-1 20:19
我说了啊,千岛湖这家早餐升标,酒廊降标,也不能全怪大环境啊
兄弟,这家洲际我住了也10几次了,餐饮一直是硬伤,从来就没好过呀
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gybfuture前天 00:31
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万豪天地  黑钻会员  | 3 天前  北京  | 显示全部楼层
乌鸦站在煤堆上,瞧得见别人黑,瞧不见自己黑
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飞客2070287前天 20:42
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kvisit前天 19:45
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Magneto_Ran前天 18:19
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先仁前天 11:51
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能饮一杯无前天 09:49
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wmaaaa  蓝钻会员  | 3 天前  江苏  | 显示全部楼层
今年最后的洲际住的泉州泰禾洲际,虽然酒廊人很多,但是餐饮可以,而且餐食补充很快。
除却巫山  钻石会员  | 3 天前  山东  | 显示全部楼层
建议取消酒廊权益,只能买待遇。
体验官  金卡会员  | 3 天前  安徽  | 显示全部楼层
你自己又是visa8折,又是c+p买分,既吃饭又想把碗砸了
Hey,胖子  钻石会员  | 3 天前  江苏  | 显示全部楼层
我去的中茵皇冠,就2桌,估计最后倒掉好多
machinerypig  钻石会员   楼主 | 3 天前  浙江  | 显示全部楼层
YL1203 发表于 2025-1-1 20:17
500能住到的,凭啥要花1000,贵出的500出去吃顿好的不行吗?酒廊再好能有多好,不想出去,去自助餐厅2人500也够了吧?
要是只订酒店基础房你说的是对的,但不定基础房的就能深刻体会ihg在对待现金房和积分房的在升级房型上区别的。酒廊主要是中年人和家庭客方便省事,吃不动好的了
文森特不思凡  黑钻会员  | 3 天前  广东  | 显示全部楼层
逻辑挺莫名其妙的…建议别一直想着改变别人(酒店或其他会员,甚至IHG),可以自己先身体力行支持下酒店,譬如既然觉得积分房酒店赚得少,看到有放出来也最好别定,只定现金房;酒廊客多酒店成本高,可以选择不去用,去酒店餐厅消费支持一下也都应该只是举手之劳吧?有你的支持,积少成多,这样酒店慢慢就更有动力去提高餐饮和酒廊,还有品质了…
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szken前天 16:06
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MrWool前天 12:17
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先仁前天 11:51
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xxyxyjzmf前天 09:57
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能饮一杯无前天 09:51
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machinerypig  钻石会员   楼主 | 3 天前  浙江  | 显示全部楼层
体验官 发表于 2025-1-1 20:46
你自己又是visa8折,又是c+p买分,既吃饭又想把碗砸了
这有啥问题吗?我一年花50万旅游和我想省着花45万旅游有冲突吗?你的钱也不是大风刮来的吧

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