本帖最后由 青菜. 于 2025-3-18 11:08 编辑 旧住新发，不是什么评测贴，算是回忆帖吧，日常想随便写写帖子，离上一次入住mel栗子到现在半年多了，上次入住过了20岁生日后就搬到悉尼了，再没回过Melbourne，一家住了大概有20多次的酒店，在这家酒店还是留下了很多回忆的，有开心的也有不愉快的，在这家酒店过了两次自己的生日，一次朋友的生日，过了很多节日包括跨年看烟花，带班上的同学party也会选择这家酒店，一起在泳池游戏。吃完了这家酒店菜单上的所有菜品，他们换厨师换菜单时我都会把菜单上菜品重新吃一遍（越换越难吃）。我基本每到周末都会挑一家酒店去住，mel栗子一直是我最多的选择，虽然它的服务很不稳定，但依旧是我在Melbourne的最优选择。记得他家刚开业我去入住时，各方面体验都非常好，不论是餐食，行政酒廊或者是服务。没事就和人家top manager练口语，之前也管过上海丽思和北京丽思，所以有很多共同语言，住完第二天早上还会安排车把我送到学校去上课，有时候下雨司机会撑伞把我送进教学楼非常感动。记得第一次入住时在行政酒廊，人家问我想吃什么，我当时很震惊一般丽思行政酒廊不都是自助形式或者菜单形式吗，人家跟我说他们没有菜单，摆的自助也都是小食，你想吃什么可以让厨房给你做，只要厨房有相关食材都可以给我做，甚至包括餐厅上菜单那些，那次让我对丽思有了新的认识，甚至后面给我上了很多次special dishes，like餐厅菜单上都没有的菜，帝王蟹钳那些，做之前还会给我把帝王蟹拿过来看一下，留下了很深印象，基本是只要我想要并且厨房有都能满足，那时候的丽思是我最喜欢的丽思，也是我最喜欢的行政酒廊。并且刚开业那段时间当你进酒店时都会查看你有没有入住，当时是非入住客人不让上大堂的，隐私什么的得到了充分保障，上80层大堂时候要有服务人员亲自给你刷上去，不像现在可以直接自己上不用刷了，去大堂什么的也不用非要入住客人了，当然也非常理解酒店需要营收不得不放下了身段，不过如果能维持以前的样子的话，我不介意酒店基础房价再涨一两千。现在行政酒廊都改为菜单形式了，选择很少，并且菜品质量大不如以前。还记得以前酒廊那些价值100多刀的红酒和香槟可以整瓶拿到房间去喝的，跟我熟悉的酒廊工作人员在我check out之前还会让我带一瓶回学校喝，奈何我酒精过敏喝不了多少，我学生宿舍存酒快成了酒窖，搬家的时候就开始了卖酒业务哈哈。
接着上文，再谈一下上初中的时候去美国认识的那个同学，也算是他把我带入酒店这个坑吧，很难忘那时候他就在万豪消费了100多万美金，并且是终身钛金，我一个朋友评价说他真是把酒廊当自家客厅了。后面小时候也是因为虚荣心吧，就也开始像那个同学一样出去旅游时有意选择万豪系酒店，记得13岁时候和母亲去香港玩，专门让旅行规划师选择了香港丽思和W，的确是带来了很好的体验，并且那时候没什么消费能力，达不到Aman那些，万豪整体性价比高成为了我出去游玩时的最优选择。后面我就在想酒店对我意味着什么，跟家里吵架时候出来的避难所？生活上的第三空间？学习累了的时候放松的地方？，不知何时，不知道去哪里又不想跑太远的时候，就想酒店呆着。就像在墨尔本丽思，每次上课上累了，就去定一晚酒店在泳池躺着听歌。还记得国内同学去悉尼上学时候来墨尔本看我，我非常喜欢吃魏家凉皮的麻酱凉皮，他就给我不远万里把魏家凉皮真空后带过来，甚至麻酱那些调料都带过来了，然后我们在丽思一起用刀叉吃着凉皮，笑着聊到世界上应该没哪个人像咱这样奇葩了。不得不说，墨尔本这家丽思承载了我的很多回忆。
