Ritz Carlton Georgetown 乔治城利兹卡尔顿 &The Hamilton Crowne Plaza含DC美食

The Hamilton Crowne Plaza 汉密尔顿华盛顿皇冠假日

之前纠结于DC的酒店选择，特别是5月为旺季，价格也不低，最终查了不少Tripadvisor上评论，综合选择了积分兑换这家Hamilton Crowne Plaza。性价比很高，35000分一晚（洲际涨到了60000，出于省分考虑没选）。特别是最近华盛顿会议多，各种学校毕业典礼家人参加，很多酒店满房，这家CP也买到了300多400刀。积分用的价值很高。提前谈心，P卡还升了套房。（相比洲际积分房应该是没有这么棒的）。这里隆重赞一下酒店GM，帮忙升了套，态度很好，一种at your service的态度从邮件到行动，Richard的这种态度基本决定了我对这里的印象。好比一个军队，如果头坐在后方高高在上，这军队必然是不行的。而Richard的行动让我感受到那种他与一线员工一样在努力做Service。老实讲，这家酒店老旧，有年代，很多硬件上的东西很难补齐，但能否利用有限资源来做好服务，才是酒店management需要努力的，即便硬件比不上Ritz Carlton或PH，但人的方面，有很多努力可以做的

美国的酒店，如果是chain hotel还有独立的名字，很多都是有历史的酒店，后来加入大的酒店集团。The Hamilton就是如此，本身对于北美的Crowne Plaza也没太多期待，但积分升套房各项还是满意的。（不能要求太多）套房在顶层14层，电梯有四个，但很小，所以常常还是需要长时间等待什么的

客厅，壁纸还不错

套房全是King bed，这家房型种类并不多的。

卧房，风格让我想起在巴黎住过的Radisson Blu，就是走Boutique风，其实旅行住这种酒店体验还不错

不含早餐（要啥自行车，已经很知足了）。楼下就是星巴克，可以简单便宜解决。酒店的餐厅貌似历史悠久，但有些overrated，总之晚餐没有在酒店吃。doorman非常热情，总是主动开门，打招呼，问要不要叫车

boutique酒店标配，就是营造历史，和艺术气息，很家庭，很亲切

酒店位置没的说，非常方便，步行到白宫，周围也有些好吃的。到DCA机场不远，IAD的话打lyft也只要30刀。顺便说下，DC没必要租车，因为酒店停车费挺贵，出去也得考虑停车，Uber Lyft都很便宜，市内基本都是6,8刀就解决一次行程，很多时候真的比地铁还便宜

DC真的可以很轻松惬意的旅行，交通方便，步行也舒服因为很干净，好多房子漂亮的社区，博物馆各种免费。好吃不少，好的酒店也选择多，不是第一次来，但还是很享受几天的行程。下面重头戏，推荐几个极棒的餐厅

Ritz Carlton Georgetown 乔治城利兹卡尔顿 (貌似论坛首发）

最近因为Georgetown毕业典礼缘故，这家酒店很早就订满（包括套房）。之前利兹白金升级可能很大的，不过满房，实在无能为力。之前酒店concierge各种问我什么时间到，需要什么，还打来电话，总之来之前就感受到了个人化的service是这家的亮点。入住后的感觉，堪称经验。由于从Crowne Plaza换到这里，想早点入住，考虑到最近一直满房，所以做好了房间没准备好的心理。不过早上10点多到，说房间已好！

酒店走boutique路线，一共83间房，价格不菲（毕竟ritz）。酒店雇员不少，可见运营成本，所以房价不低也是自然。（这80多间房可满足不了蜂拥而至的乔治城大学家长）

虽然走boutique定位，但酒店内部设施房间，公共空间都非常新，整体设计有个性。跟之前的Crowne Plaza鲜明对比（当然也不是一个价位与档次，不好这样比）

房间还算大（Premier room，基本就乞丐房吧）

酒店貌似Lobby 下午5:30有snacks什么的

位置在Georgetown靠近waterfront park，我很喜欢的社区（很有欧洲范儿。。。）

酒店有健身房，spa馆。Conciege会帮你设计各种玩，很多票可以直接酒店买

这家酒店的公共空间堪称一绝，特别是Lobby，那个烧木头的壁炉深得我心，而且整体装修也很舒服惬意。特别喜欢在酒店走走。

值得一提的是Service，特别人性化，开始进房间，没搞清东wing和西wing,工作人员马上在电梯口带我。入住check in妹子也很体贴。下午有次出门，碰到貌似一个管理层人员，主动打招呼，并且快步向前（I'll get the door for you)。服务，真是甩开酒店和普通5星酒店的主要标准。总之这个酒店目前入住跟碰到的每个员工，上到管理层，下到housekeeping doorman，都接触愉快，给我的感觉就是所有人都服务意识很强（而且是那种得体又不过分）

酒店外观很新颖，特别是那个烟囱（瞬间废厂房改艺术区的那种情怀。。。）酒店背后还有ritz carlton管理的residence

这个酒店算是今年住过比较亮眼的一个，特别是在平时对北美酒店没太多期待的情况下

从waterfront park看也很酷

Georgetown北边有个National Catherdral很棒，堪比巴黎圣母院，但人少，很适合参观。

欢迎礼，甜点，那个烟囱是亮点（酒店标致了。。。）

终于有比较宽大现代的电梯了

酒店东西两部分地下一层有个长廊，特别像防空洞。。。很带感

公共空间不少艺术品

加床时housekeeping阿姨来了，是个来美国20多年的香港人，很热情，给了10刀小费（当时还觉得给少了）。后来阿姨帮拿牙具时又带了一大盘水果（本来还打算出去买水果吃的）。真是很开心的入住

好吃的！！

1. Ambar

巴尔干菜，店员不少都是塞尔维亚人，很多鸡尾酒都是前南斯拉夫城市命名，非常火，weekdays都经常爆满（而且他家座位真的很多）。另一家店，在贝尔格莱德，塞尔维亚和美国的两个首都都有这家极赞的餐厅。氛围好，服务周到，菜更是棒，全部都是Tapas，特别适合喝酒聊天，而且晚餐并不喜欢吃太多，所以tapas这种多点一些都尝尝最好。羊排赞，Beef Tarte更是一绝，关键是价格还很低（人均20-40刀）。。。个人并不是很迷信米其林。经过多年积累，总结出哥30,40定律。就是在纽约（布鲁克林，曼哈顿），巴黎，以及不少其它去过的城市。人均30-40刀有不少不太为中国网红所知的好地方，目前喜欢的不少纽约和巴黎的餐厅，体面大方吃的棒，都是这个价位（其实感觉比国内还便宜不少）。所以建议各位放弃米其林等商业指南，做做其他功课

值得一提的是，消费不多的我们，服务业还最后赠了一份甜品（貌似11刀，直接从账单减了。。。）。这种好店，不强推真是对不起群众（位置在靠近Eastern Market的那个很居家的社区，我不是很熟悉DC，所以不太好讲）

基本都是一个dish 10几刀的样子，非常棒（建议一定要点Lamb Rib和Beef Tarte。另外鸡尾酒也很棒

2. Le Pain Quotidien (这家完全是意外发现）

最近基本都是去知道的好地方吃，不会随便进，只有这家，下午三点没吃午饭进来看了下，完全因为设计带了进来。

全部木质很清新，服务员很棒，这家是主要Bakery，也可以dine in。食物走健康路线，而且很多素食主义者合适的东西，基本都是Vegetarian Vegan Gluten-free。即便不是素食主义者，但吃些清新的东西也很棒（毕竟天天大肉吃不消）。有全天Breakfast menu，适合brunch。人均10多刀20刀。位置靠近Eastern Market，也可以来坐坐喝杯咖啡

3. Fiola 和 Fiola Mare

名字比较像对吧？ 是两家，同一个老板，一家靠近DC博物馆区，是传统意大利餐。另一家在乔治城 waterfront（超赞啊）。景色好，有河景（建议提前定位),这家以意大利餐和海鲜为主。

人均消费50-70刀，真的有米其林的标准，服务周到，经理看到我们有些介意前餐，想互换盘子，他马上过来说如果不满意他愿意赠我们一些其他菜。（我当然谢绝了他的好意，毕竟真的很可口，只是我们每个人对于咸淡有个人preference）。

Fiola Mare离后来住的Ritz Carlton Georgetown不远，海鲜超棒，这样的一盘一起share，只要80刀（生蚝，阿拉斯加帝王蟹，龙虾，三文鱼，牡蛎等等）

熟食的menu也很不错，32刀三个course,主菜特别适合亚洲人口味（真心良心价了，顿时感到国内吃点好的都要好贵。。。）

4. 强推 Birch & Barley

看过VICE的一个关于这家老板的东西，想来是嬉皮士，就来了，果真没有错。继承了New American Restaurant的各种优点。亮点在啤酒（有200多种。。。）离之前住的皇冠不远，步行10分钟

不错

大多数人选择米其林的原因不是好吃而是省事

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lz的report都是精品

水果太棒了！

米其林拿星的那些餐厅和三四十刀那种餐厅走的方法不同，各有各的好。

我个人觉得是，带星的米其林餐厅一是追求深刻性，二是有些烹饪方法和菜式还都带些实验性质。比起口腹之欲，米其林的价钱更多体现在精神层面的享受上。

多谢楼主分享~有机会也去转转

我觉得ph的那家blueduck很好～环境味道都是一流～呀～想着想着就流口水了～

谢谢楼主分享，真漂亮