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一、酒店概况及交通 说到安吉，许多人都会感到陌生。熟悉安吉的人，可能也是从中国第一竹乡，中国白茶之乡，中国椅业之乡等称号，了解到浙江湖州市所辖的这个县城。说到更为人所知的，就是在电影《卧虎藏龙》中竹林打斗的那场戏，取景地正是在安吉的大竹海。无论是竹还是茶，安吉所透露出的永远是这份淡淡的韵味。而作为联合国人居奖唯一获得县，安吉的名字则来源于《诗经》“安且吉兮”。 作为万豪酒店集团JW万豪品牌在国内的第一家度假酒店，不是选择南海明珠三亚，彩云之南云南，滑雪胜地东北，却恰恰落子在这名气不是很响的安吉。除开群山环绕的天然氧吧这点外，毗邻江浙沪，又远离城市的喧嚣，仅仅依靠这两省一市的度假人群，已经够酒店忙活儿一阵子的了。我想这就足以体现出万豪集团的眼光独到。 前往酒店，公共交通似乎不是那么便利，因此自驾应该是最好的选择。从上海市区方向来，可上G50沪渝高速-泗安枢纽转S14杭长高速－安吉出口下。从苏州出发，则上G15W常台高速－转G50沪渝高速-泗安枢纽转S14杭长高速－安吉出口下。而由杭州方向来，直接从市区上S14杭长高速－安吉出口下。基本车程在1个半小时到2个半小时之间。 下了高速就可以看到很受年轻人推崇的Hello Kitty主题乐园，沿着修葺一新的绕城南路，不到10分钟就可以看到凤凰国际和酒店的招牌，酒店作为凤凰国际高尔夫俱乐部的一部分，被整个高尔夫球场环绕在中间。酒店的停车场分为三个区域。酒店大堂前方是A区的地下停车场，位置不多，大概30个，停好车可直接乘电梯抵达大堂。刚驶进凤凰国际的是C区的露天停车场，而往5号楼餐饮楼方向则是B区的露天停车场，这两处停车场离酒店大堂都有一段脚程，不过酒店会安排接驳车前来接客。   二、外观、大堂与前厅接待 整个酒店呈马蹄形分布，大堂位居马蹄形的中心，主要承担前台接待、大堂酒廊和商务中心的功能；客房分布在环绕大堂区的三座楼中，其中3座位于大堂区左侧，而1座和2座则位于大堂区右侧。1座同时还承担着健身房、泳池、SPA、棋牌室和儿童俱乐部的功能。而餐饮和宴会楼则是在5座，同样位于大堂区左侧。前往酒店的各座楼，基本都要经由大堂的电梯先抵达2层，然后再由2层的连廊分别去往不同的楼。前面提到的左右侧，正是由此而来。3座、5座出电梯走左边连廊，1座、2座出电梯走右边连廊，，同侧的两座楼彼此连通。 酒店的整体外观很有美式度假庄园的感觉。正门用一个三角形的木质屋顶，仿石砌的四根柱子和门脸，以及屋顶吊着的美式吊灯，就已经为这家酒店的风格定下了基调。其余部分墙面则是采用了干挂石材。走入酒店，礼宾员会很有礼貌地向客人问好。礼宾部和客人休息区位于大堂的右侧，大堂正面是大堂酒廊，皮质的沙发、摆好造型的壁炉、以及仿真的鹿头标本，都很好地呼应了美式度假庄园的主题。        前台位于大堂的左侧，正方形不规则切面打磨出的石质背景简介大方，三个独立的工作台分别都有工作人员在忙着手中的事。等了一位客人，就开始为我办理入住手续，同时前厅部的May也会在自己同事办理入住手续的同时，拿出小地图，先为客人简要地介绍酒店的概况。万豪白金会员在客房充足的情况下，基本都会升级为套房。入住的当天恰逢周六，客房大体上算是满满当当。但是前台还是准备了一间可升级的套房和一间景色更好的高尔夫景观房供我备选。May亲自带着我，参观了两种房型，在看房的过程中，能够把第一次见面的客人当做朋友般侃侃而谈，详细介绍了酒店的布局，功能分区，配备的服务等。先看了位于最高层的豪华高尔夫客房，近可观园景，远可眺高山，而高尔夫球场就在这远近间，若隐若现，感觉不错。备选的套房是正对远山，不带阳台的豪华套房，房间虽然带了一个客厅，但是整体给人的感觉较为局促，且装修风格上也不似高尔夫客房般休闲惬意，带了些商务的气息。同时看着窗外一条内部马路，也担心睡眠浅的我，会在一大早被车辆的动静吵醒，果断选择了第一眼印象就很好的高尔夫客房。May又亲自把我送回了客房，并且递上详细会员权益的说明信。  三、客房 给了位于3座的客房，房号3608。酒店的房号规律是这样的，第一个数字3代表所在的楼号；第二个数字6代表所在的楼层，由于酒店避讳了数字4，因此6实际上就是5层，而酒店的最高层也就是5层；最后两个数字则是具体的房间号。  进门的左侧依次是普通衣柜，带镜面的衣柜和MINI吧。作为万豪的白金会员，可免费享用MINI吧的全套产品一次。右侧则是洗浴间，正面是独立的坐便器和淋浴房，左边是一个非常宽敞的浴缸，右边是一个1米见宽的洗手台。洗浴区地面和墙面用大理石铺设，与房间相邻的两侧采用了木栏玻璃拉门，在洗浴的时候，保持一定的私密性。其中洗手盆和坐便器使用了KOHLER品牌，五金配件则是GROHE的，而前面提到大到可以伸展开脚的浴缸，则是采用了ADAMSEZ品牌。酒店的竹元素也是深入到每个细节，体重秤和备品盒均采用了竹质材料。备品盒内的备品还是一贯使用的AROMATHERAPY ASSOCIATES。但是浴巾和浴袍内侧比较粗糙，体感很不舒服，希望酒店可以在这方面有所调整。     径直步入卧室区域，两侧墙面也和竹元素密不可分。床铺背景和电视墙背景均运用了大量的竹子竖纹造型，不过床铺背景还是在供人倚靠的区域用布艺增加了舒适感。米黄色的地毯上，寥寥数笔类似国画元素，勾勒出竹子生长的轮廓。靠近阳台边的一个圆形竹制大沙发也很适合人躺卧休憩。迎宾礼品已经放在沙发边的茶几上，放置食品的容器同样满满的竹元素，体现出酒店对于常客的关怀。     推开拉门，是5、6平方的观景阳台，石材的地面，搭配休闲桌椅，用手摸了下，没有在手上留下灰尘和污渍，说明客房的打扫很全面。还有一点值得一提，很多的度假酒店，阳台拉门都过于厚重，需要很用力才可以推开，而这家酒店的拉门，普通的小姑娘来推，都是易如反掌。     四、餐饮、游园会和Room Service 简单看了下房间，就拿着入住登记时，酒店送的下午茶券，来到全日餐厅免费享用一套下午茶。在工作日，酒店的下午茶是在大堂酒廊进行，而遇到周末或者节假日，则是在全日餐厅。下午茶整体的口味、种类还是上乘的。但是在全日餐厅喝下午茶有个问题需要指出，不像在大堂酒廊喝下午茶时，直接用茶壶泡好一壶茶，供客人慢慢享用，而在全日餐厅，是直接给你一个杯子，说喝完继续再倒。但是这就存在一些不便，比如喝的茶品种不是大众的红茶或绿茶，每次续杯等待时间比较久，同时服务员毕竟人手有限，看她们忙得焦头烂额的样子，也不好意思不断麻烦她们添茶。因为一个茶壶引起的体验感下降，实在得不偿失。  喝完下午茶，刚巧在全日餐厅门外就有一场游园会。设置了大概10个项目，参与各个项目，通关就能获得一个手环，累积一定数量，就可以换相应的礼品。这种增加客人粘合度的活动，可以说是设置得很成功的。客人彼此间交流心得体会，父母带着孩子手把手引导他们完成，以及通过游乐竞技去收获礼品的过程，都是十分美好的。但同样存在一个问题，对于各项游戏的规则和制度，没有明示出来，这就导致负责每个项目的酒店员工，除了充当游戏玩法的讲解员，还兼任规则的临时裁判。有的员工负责的项目最多只允许玩三次，但是对女生又不限次数；而有的员工负责的项目则可以不限次数地玩；个别项目对于不同的成年人，标准也存在放水的空间，真可谓不仅看性别，还要看脸。作为喜欢阅读的我来说，目标就是拿到30个环，去换取带有JW万豪标志的不锈钢书签，只可惜拼到最后，只拿到20个，换了一个旅行套装。之后找到May，希望可以买一个书签，但是她很爽快地答应直接送我一个，并且亲自送到客房时，还多了竹制的酒店扇子，充分把握客人的喜好需求，不得不说这家酒店干得漂亮。  晚餐选择了酒店的自助餐，听引位员介绍，只在周末供应。原价268元/位，住店客人可享受238元/位净价的优惠。相比较周边的所谓土菜馆，在品质、口味和干净程度上，在酒店就餐应该是不二选择。只是自助晚餐虽然口味不错，但是在菜品的种类和搭配上，略欠火候。早餐也是在这里进行，作为早餐，菜品的种类却又算是丰富多彩的，在口味上也保持了和晚餐一样的水准。   相比较而言，酒店的中餐厅值得推荐。不仅在环境和布置上，着眼细节，菜的品质和口味，可谓上乘。人均不到200的价格，比较很多大城市酒店的中餐厅，真是物美价廉。     酒店餐饮的物美价廉不仅体现在餐厅，深夜时分，饥肠辘辘，又不可能像在城市那样宵夜外卖满天飞，Room Service就成了唯一的选择。翻开深夜食堂的菜单，一份主食搭配橙汁，68元的价格，也算是亲民价了。果断喊了两份，不知道是不是肚子饿的原因，很好吃。  五、公共区域和其它设施 相较于酒店外观的纯美式风情。酒店在公共区域，大量运用木格纹与金属边框的组合，搭配各种木质元素的使用，体现的不仅是美式风情，很多中式元素的介入，更让酒店的内装韵味十足。      同时，位于1座的健身房全天24小时对客人开放，而泳池则在早7点至晚10点开放。设施齐全，泳池干净、水温舒服。并且酒店还设置了多处供孩子玩乐的室内和户外场所，把亲子游落到实处。    六、服务 酒店的服务从还未入住前3天就已经开始体验。不同于很多酒店，机械性的系统邮件。安吉JW万豪酒店在我周六入住，周三就收到Kite发的邮件。询问了抵店时间，各种需求等。在我回复邮件后，也能及时地回复邮件，事先沟通。还未入住，好感已至。 到店后，前厅部May基本全程保持着对客人的关怀，对于客人的兴趣和喜好，拿捏到位，服务周到用心。 同样，客房部的服务员无论何时遇到客人走过，都会停下脚步，让出走道，微笑地向客人问候，并且客房服务的响应很快，送物品的耗时都非常短。也能用心地帮客人开好夜床，补齐备品，收拾好床铺和衣物。  至于餐厅的服务，基本也是到位的。全日制餐厅经理和主管级别的员工，服务意识很强，虽然普通的服务员服务起来略感生涩和不熟练，但是你可以感觉出她们在努力做到最好。而中餐厅的服务员，就比全日餐厅来得更加娴熟。 服务最后落笔在健身房的接待Amber身上。退房的那天上午，来到健身房和泳池体验，看到客人进门，她非常主动地从接待台后走出，详细地向客人介绍了各项设施的开放时间和注意事项，为这次周末的休闲之行划上了完美的句号。   七、感想和建议 对于安吉JW万豪酒店来说，这次的体验，至少从服务方面来说，是无死角的完美。就像夜床礼物竹书签后写的“用时尚摩登方式演绎安吉独特竹文化”。酒店的这群人，也同样“用尽善尽美的服务诠释JW万豪酒店的精髓”。 |
