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随着京沪深的生活水平的大幅度提高，对于美，特别是简约的美产生了更加深层次的需求，回顾历朝历代中，宋朝是一个对于精致生活和简约生活的登峰造极的一个朝代，这个朝代中的人民生活物质文化已经极大丰富，人们从富丽堂皇的追求中逐渐转变为简约、古朴而精致的需求，目前东南沿海古朴精致的小众酒店如雨后春笋一般的发展开来，比较特别的几家黄山雨润楼、重庆柏联、杭州安曼、和这次的朱家角安麓。 度假酒店相比城市酒店总是焦虑的，因为酒店的位置决定了一切，安麓显然做的很好，之前弄了奥迪发布会，延绵不断的婚宴接连上演。其实酒店4000多一晚的牌价并不低，当然为了KPI和效率MKT还是将古朴的祠堂天井挂上红色的绸幔和金色的喜字，沐猴而冠的东施效颦透露着酒店对金钱的渴望，和旅客心中许下永不再来的保证。 大堂、天井、戏楼整体都是旧宅迁移改造，房间皆是一幢幢的小别墅，整体风格搭配、石板路和便宜的竹林倒也是将低成本发挥到最大价值，也许最昂贵的就是这一片土地吧，距离朱家角古镇不到1K米的距离，是这个酒店知名的卖点。 服务员不知从何而来，大约是之前受到了刺激，对于住客非常不信任，本来中国就是个人和人之间没有信任的地方。地下停车场出门后二次停车，停车场的小哥询问是否为住客，我点头答应，后小哥再三询问，并且需要出示房卡，停了半饷，无奈出示房卡；途中去朱家角逛了半圈，回到酒店进门，门口小哥那疑惑的眼神问道：我们这是私家酒店。本想大发雷霆，后来转念一想出来本身为了开心独家，而不是为点小事破坏心情，还是好心情最重要，于是出示了事。 酒店的早餐一无是处，3桌客人，点了个馄饨依然等了半响，再问，告之忘了。由于刚才是再三强调，要找刚才的服务员，被告之她不在了。无奈。真心无奈。 地皮昂贵，硬件得体，软件可怜，无信任，看来在硬文化建立上还需要慢慢培养软性文化，这软性文化可不是一两天就能成就的。在HK的Zegna做定制，HK的服务员说：上海也有，但他们的服务没有我们好，因为，他们以前没有过过我们的生活。这话听着有些刺耳。但想想也有些道理，前提是你要把服务当做一项工作来做，这项工作和写PPT，写邮件，汇报没什么高下之分，想通了这一点，服务业也就会慢慢上来了。 |
