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它叫,梦寐以求!——上海外滩华尔道夫+米其林摘星 Report | 拔草系列#3

2017-11-2 11:06 北京 | 作者: FedericoR | 查看: 11891| 评论: 0| 原帖 |赞:  4

摘要: 上海外滩华尔道夫 | Waldorf Astoria Shanghai on the Bund 拔草系列 #3 “我们在哪里?” “一切文明的中心——华尔道夫酒店” “华尔道夫酒店系列是希尔顿全球的奢侈品牌。每家华尔道夫皆秉承华尔道 ...
  上海外滩华尔道夫 | Waldorf Astoria Shanghai on the Bund

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拔草系列 #3


“我们在哪里?”
“一切文明的中心——华尔道夫酒店”


“华尔道夫酒店系列是希尔顿全球的奢侈品牌。每家华尔道夫皆秉承华尔道夫酒店所独有的品牌传承,极具意义的历史地标建筑、原创艺术的内部装饰、享誉至尊的产品与无与伦比的服务,完美的融为一体。每一家华尔道夫酒店皆被视为“绝佳之精品”。”

国内目前有三家华尔道夫酒店,分别是上海、北京和成都。然而上海外滩华尔道夫,这是我在其中最最最期待的一家。百年上海总会的底蕴和华尔道夫的品牌格调混合,完美诠释了华尔道夫品牌的定义,无疑的“绝佳之精品”酒店让我梦寐以求。自从入坑常旅客后,这家店就一直在我的Wishlist顶端,这次上海之行,终于狠心来拔草,将它当作。


| 外观
酒店位置无需多言,坐落在外滩。之前从没去过上海,一直是在网络和电视中欣赏外滩万国建筑群,却从没想过有一天也能睡在里面。酒店由两栋楼组成,上海总会的风云老楼通过花园与一栋新落成的现代化塔楼相连,与利顺德豪华精选很相似,恰好这两家都是我的最爱。


老楼的外观设计很棒,百年过去依然能够显出当年总会的气魄与威严,再搭配着蓝天白云,格外好看。墙面上骄傲着挂着“优秀近代建筑 上海总会”的牌子,按理说拥有如此棒的大楼,华尔道夫应该会相当高调,然而给人的感觉却很低调,费尔蒙和平饭店也是如此,相反Park Hyatt, Ritz-Calrton、W等却十分之高调,这大概也能看出两家酒店管理方的自信吧,毕竟酒店本身的建筑就是资本,不需高调,自有终生为之倾倒。

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| 大堂&Check-In
声音萌萌的滴滴妹子在附近绕了绕,告诉我她绕不到酒店正门的马路上...只好停路边自己拉箱子走过去,走到门口礼宾迎出,接过行李引至前台。之前在社区上看到这家升级相对吝啬,基本只给低层江景,因此在可以App Online Check-IN时立刻点进去抢了一个18层View比较好的房间。到店CI无悬念的被告知之前选择的房间没打扫好,但是也帮我换了一间16层江景,还不错。Check-In手续很快,文件均已准备好直接从文件袋中取出,详细告知权益,介绍酒店设施,专业干练,就是胖姐姐缺一点颜值哈哈哈哈哈。

新楼大堂整体美式奢华风,不过感觉有一些些昏暗。老楼大堂则因为格局限制比较狭窄,但是你能从中感受到当年的风云激荡。从新楼一路走到老楼,时光仿佛飞速倒流。

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| 客房

很可惜没能住心水的老楼套房,留待下次,作为我再来的理由。拿到新楼1609江景房,去之前询问过朋友,告知新楼View最好的是7/8/9三间房,跟前台胖姐姐确认后她说10房也不错。推开门的一刻,哇,果然View很正。
房卡卡套设计相当棒,在手机没电没地图导航时就靠卡套背面的地图骑回酒店的..... 另外卡套内还附有上海旅游景点和酒店餐厅介绍,相当实用。新楼房间就是现代复古奢华风,除了电子Pad控制面板没作用和没配备蓝牙音箱外,整体不错,大理石浴室很漂亮。

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没怎么搞懂这个键盘的用处。。
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超爱WA的笔,从不撸笔的这次也撸了一根回去
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点按没反应,嘈点。相比北京WA的三星Pad,差的有点远
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| 餐厅
这次体验了百味园和LongBar。百味园位于新楼,早餐在这里享用。早餐是自助+单点形式,出品很棒。自助部分感觉比北京WA丰富一些,单点的牛排就没有北京那家厚道了hhh 服务水平很棒,相比后面体验的LongBar...

LongBar位于总会老楼,早年被誉为远东最长吧台,享誉世界。老式风扇,暗色家具,复古吊灯,奢华吧台据说是按照当年的设计原样修复而成,仿佛穿越回了老上海,回到那个风云激荡的时刻。钻卡会员享有每位100元迎宾饮料权益,于是叫朋友过来小酌一杯。环境很赞,可惜的是,服务不行。进门没人理,好几分钟后问了几遍才拿来了酒单,递给我就走,无任何介绍。点单时又等了半天... 然而此时并没有很多人在。后面快喝完时,LongBar里也快满了,于是接连有两位工作人员过来问我们“还需要续杯吗?” 我们想了想,没准是一种委婉的“逐客令”? OK, Fine,我们走。

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| 杂 & 米其林摘星
众所周知,WA的老楼以前是东风饭店,然后又被KFC接手。于是第一天晚上外滩逛累了就跑去吃KFC了哈哈哈!

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在找第二天和朋友聚餐的好地方时,偶然看到这家喜粤8号——大概是全世界最便宜的米其林两星? 因为之前吃过北京的大董,看到上海的大董只拿了一星,这家却有两星,遂拍板前往。等了一个半小时座后,终于成功打卡。然而不论是餐食出品还是服务水平均不及期待,大概还是价格太低的缘故。

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| 结语

在Marriott,SPG,Hilton三大顶奢品牌Ritz Carlton, St.Regis和Waldorf Astoria中,我最喜欢的品牌就是Waldorf Astoria。因为它的酒店相对少,品质可控,很多酒店都是“绝佳之精品”“历史之杰作”,相对于其他两家的滥开,品质好了不少。不过成都WA的开业已经显出滥开的迹象了 希望以后能控制住品质。

这次在上海华尔道夫短短一天的相处,简直太短暂了,压根不想退房。可是迫于钱包压力,只能退了哈哈。总体体验而言,这家华尔道夫达到了我的期望,而且是国内最棒的,最符合品牌定义的华尔道夫,历史感,情怀感满满。我心中毫无疑问的上海滩Top3,已经让我开始期待下次的入住了。

沪上传奇,浦江一夜,岁月流转,奢华不变.......



The End.
Federico 倾力呈现。


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Produced by Federico

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