小樽银鳞庄——我的至高日式旅馆体验

似乎每次被某一家日本旅馆打动，都是从照片开始的。 17年的10月份，在家看旧电影。人过三十，总是有些油腻的怀旧情绪。那天看了《情书》，开头处是北国荒寂，大雪落下，呼气成雾。背景的钢琴声，每个节点，都好像踩中雪中人的心跳一般。这里就是小樽。于是想再去一趟小樽。开始搜索住处。小樽真小啊，小到实在没有太多的好选择。也庆幸如此，让我很快便锁定了这家，银鳞庄。第一，它在山顶上，我喜欢住在山顶上；第二，它有旧情古意。我第一眼看觉得是大正时期的建筑，后来查到开业尚更早，在明治年间。我喜欢被西洋风调和过后的日本，犹如一块蜂蜜奶油朗姆酒饼干（正好，可以去六花亭买来尝尝），外表的简朴克制下面是谁吃谁知道的甜蜜妥帖。到达银鳞庄已是平安夜晚上八点。一进大门，便是一个很大的榻榻米房间，四壁挂有字画，桌椅上都铺着软和的刺绣垫子。接待我们的女将六十多岁，和服与妆容都一丝不苟，言谈举止优雅至极。一切感觉像是到了大户人家的内室一般。 我定的带温泉客房并不在这栋两层老楼，而是在一旁由内部连廊连接的新楼。说是新楼，也不失古意，电梯出来，走廊墙上挂的便是这幅金线绣成的鱼儿戏水，精细夺目，堪称逸品。房间叫做光琳の间，推开木栅格子的门进去，经过玄关，便是宽宽敞敞一间和室。整面落地窗外，是俯瞰小樽港口的大阳台。空调已经把屋子里烘得暖意洋洋。屋子是标准的和室陈设，若说与之前住过的有何不同，知名的不同在于一个“精”子。所有的物件、摆设、用具，被面上的绸缎绣工，无一不精，无一不美。立时觉得今天这钱花得值了。和室隔壁便是宽敞的附有大温泉池子的浴室，泉水咕嘟，一刻不停。有趣的是配备的毛巾并非现代的厚软样式，而是经纬织线颇明显，薄薄的那种古旧样式，整整齐齐叠好，足有三四十张，彷佛我要开温泉浴池一般。另一边洗脸台上，却是当代风情，一字排开的备品，都不是常见的那种小小size，全是大瓶，洗面洗发护发之外，尚有护理头发、滋润面部、手足的专门产品。品牌似乎是Pola（或是CPB），有些记不清了。这间浴室，便是我说的和洋调和的典范，住来最是舒服。 当晚晚餐在老馆一楼，每个房间的客人都分配到一间单独的餐室。我们这间悬挂字幅“日高阴少”，直白却又含蓄。一桌美食美器自不必多言。早餐是在共用的餐厅，进去时每桌上已经准备好房间名字的立牌，吃完早饭，请君移步到隔壁的咖啡室（多么老派！）。咖啡室有透明的墙壁和屋顶，近可观旅馆建筑，远可俯瞰山谷海湾。当天出去游览，至下午，下起大雪，好好体会了一番雪中独行的滋味。回到银鳞庄，已是满头冰渣。女将问，今天吃呷哺呷哺(しゃぶしゃぶ)，可好？真是会心一击。如此还有什么可说呢。Bye啦