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[已过期] 南洋味蕾:马航吉隆坡Golden Lounge + 中短程商务舱:MH790飞普吉 + MH432飞香港

2018-5-3 10:16 |原作者: 袁翀雨 | 发布者: 社区巡查17| 查看: 8609| 评论: 0 | 访问原文

简介:前情提要:【国泰港龙】玲珑堂The Deck初探 + 感受新Cost Cut KA731 HKG - KUL 马航自从某两次事故之后就变成了东南亚平价游之选,所幸的是前五星航空烂船还有三斤钉,记得前两年坐的时候餐饮和服务都还是不错的 ...
前情提要:【国泰港龙】玲珑堂The Deck初探 + 感受新Cost Cut KA731 HKG - KUL

马航自从某两次事故之后就变成了东南亚平价游之选,所幸的是前五星航空烂船还有三斤钉,记得前两年坐的时候餐饮和服务都还是不错的。如今马航在大本营的Golden Lounge新装开业,在充 (qian) 满 (bao) 期 (mei) 待 (qian) 的心理下,尝试了马航的新lounge和目前短程商务舱的服务,回味了不少南洋的美食。

Golden Lounge Satellite + Golden Lounge Regional
马航的国际lounge在卫星航站楼的二楼正中间,前方是开阔的Aerotrain车站站台和远处的热带雨林景观。一进入lounge,非常宽阔的大堂和柜台就让人心里顿生大气之感;在简单做过登记之后,就可以进入左手边的商务休息室。

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和大堂一样,商务休息室的面积也是十分大,而且在配色上也充满热带特色。在商务舱的中轴线上分别排列面档、沙拉区、热食区和饮料区,再往后则是家庭区,躺椅区以及淋浴区,两边则是可以看停机坪的沙发区以及用餐区。整体上来说,基本的功能都齐备,但是精度上不如国泰在香港的一众休息室(可能真的太标杆了)。

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在商务休息室中供应不少马来特色美食。面档提供的是槟城风味的鱼汤米线Asam Laksa,味道还是很不错的:汤底是带有浓浓鱼肉质感的“鱼肉羹”,辣味和香茅柠檬的清香味相当解腻;米线本身相当筋道,而且特别能吸鱼汤的鲜味,简直锦上添花。和在槟城吃到的Asam Laksa相比,这里出品精致之余没有那么重的鱼味,比较容易让人接受。

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在热食区吃到的槟城风味咖喱和腰果饭则是另外的惊喜。腰果饭里有不少炒过的腰果,充分拯救了油份不够的南洋大米,米粒变得非常油润,充满了米香和腰果的香气;槟城风味咖喱在各种香料的调配下不仅有辣香,更有椰奶的润滑,后味还带有一丝海鲜味,用来捞腰果饭真的是天作之合了。饭后再到热食柜台的另外一边来一杯炭烧味的马来特色咖啡,可谓是赛过活神仙了。另外在热食区也有现烤三明治可以选择。

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另外还有为数不多的甜品(两款)、三文鱼和沙拉。

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在餐饮区域的背后是家庭区和躺椅区。躺椅区的灯光比较暗,男女分开的区域供乘客可以在沙发躺椅上小睡。沙发躺椅本身软硬适中,休息的质量还是可以保证的。另外在沙发躺椅的旁边有放置登机牌的地方,lounge的工作人员会定时进入检查登机时间以防睡过了……

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在lounge的最里面是淋浴区和卫生间。淋浴前需要在柜台寄存登机牌,之后印度裔大叔就会给浴巾、竹篮和一套洗护用品。洗护用品用的是一个似乎专做酒店备品的马来西亚牌子Magenta Springs,洗发露的味道闻起来感觉非常像18线城市近郊理发厅的味道,所幸沐浴系列带点薄荷香,感觉还是挺清爽的。本身淋浴室的装修和游泳池的淋浴间装修差不多,而且比较可怕的是淋浴的垫脚布似乎不会即时更换,所以洗的相当快速;另外这里的吹风机不是每间淋浴间的标配,需要出来找印度裔大叔借。

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总的来说,新装修的lounge气势还是很够的,无论休息还是饮食都已经做得还不错,只是在服务细节上还需加强。

由于之后的航班是区域航班,不在卫星航站楼,所以也稍微体验了一下Golden Lounge Regional。这里的功能分区和卫星航站楼基本类似,只是规模稍微小一些。另外在这里见到了绿色皮的烧麦,之后在泰国也见到了,当地供货商是不是对烧麦有什么误解......

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另外值得一提的是,在Golden Lounge Regional的景观比卫星航站楼开阔许多,见到一列飞区域航线的马航737还是挺震撼的。

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---5/3更新---

MH790 KUL - HKT:短途商务舱

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感觉MH的很多短途商务舱都是738大板凳;当天飞普吉的航班也不例外。虽然是看上去不太新的大板凳,但是也配备了USB插口和标准的电源插口;只是耳机还是以前两脚式的,必须得使用马航提供的耳机。此外不知道是不是节省成本的关系,整架飞机全程的温度都相当高,热到不敢靠在靠垫上,一靠就全身是汗......

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座椅能调校的地方只有后背和脚部,说起来就是一张非常标准的牙医床,而且上了年纪,就连把椅子调回来都颇费了些力气......

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由于航程只有1个小时多一点,所以没有其他航班的satay和菜单。主菜选择了马来式风味的beef rendang;酱汁本身带着辣味和坚果香十分适合捞饭,但是牛肉的质量特别参差不齐,牛筋牛腩位可谓是入口即化肥嫩异常,但是有些位置真的是和啃木头没啥两样。一旁的椰奶煮粉丝豆腐倒是挺清新的,这么说起来马来西亚人还真的很喜欢椰奶入菜啊!

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另外马航的娱乐系统挺给力的,新片里有马戏之王和奥斯卡众,而且更惊喜的很多电影都只有中文字幕(明明娱乐系统的操作语言只有马来语和英语),这就不知道是为啥了。

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MH432 KUL - HKG: 中程商务舱

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虽然和飞普吉岛是完全一样的738大板凳,但是可能飞的时间长很多,所以餐饮方面的程序也复杂一些。

降噪耳机的效果尚可,但是和普吉段耳机直接放在椅背后袋不同,是平飞之后才派发的,感觉自己少看了20分钟电影......

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首先在上飞机的时候已经有乘务员分发菜单;菜单里分别有中式马来式西式的主菜,固定的沙拉和甜品,以及非酒精饮品名单。在飞机平飞后不久,就有乘务员过来点单。开始以为是要选择主菜了,没想到还是先选择饮品。Teh Tarik作为本地奶茶来说还是挺香浓的,茶味和奶味都比港式奶茶更加悠长,可惜在飞机上似乎饮品的温度都不能太高,喝起来温温的显得有些单薄。

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上完了餐饮之后过了一段时间,Satay才姗姗来迟。有羊肉和鸡肉的选择:羊肉吃起来比较柴而且没什么羊肉味,但是鸡肉的还是比较嫩滑而且带着炭香。Satay的酱汁几乎一半以上都是花生碎,带点甜辣,味道非常香。另外也有一串配菜:洋葱的辣和黄瓜的清新和花生酱汁搭配的很好。

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主菜选择了西马吉兰丹的AyamPercik,烤鸡腿配娘惹风味野菜饭Nasi Ulam和一种大马泡菜Jelatah。这道菜并不好吃,说实话感觉是做得不好多过菜本身:可能因为鸡腿比较大块难以控制火候,鸡腿有些部位相当之干,好在搭配的椰奶咖喱汁挽回了不少分数;娘惹风味野菜饭里有不少类似于香茅薄荷和柠檬的香料,闻起来很清新,但是饭有点夹生,吃起来感觉在吃米粉。同样要点名批评的还有杨枝甘露补丁,很少吃到过那么“面”的补丁,但是油醋沙拉却意外的好吃;油醋汁里加了酱油膏,甜味给涩味的蔬菜加了不少分。

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其他的体验方面和普吉段没有大的不同,顺顺利利到达香港

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另外在这次航程中也有很多漂亮的风景照片,详情见楼下

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