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[已过期] 【差一点300花纪念】连续两次升舱,写一写国泰港龙那些吃的

2018-6-26 11:09 | 作者: 袁翀雨 | 查看: 5879| 评论: 0| 原帖 |赞:  7

摘要: 一、 差一点300花纪念:写一写那些吃的因为差一朵花300花,所以写一篇帖子来骗花来了。最近坐了几次港龙,不知道为啥连续两程被升舱,为了表示感谢,于是有一些国泰港龙的美(?)食report和大家分享。二、 成都往返 ...

一、 差一点300花纪念:写一写那些吃的

因为差一朵花300花,所以写一篇帖子来骗花来了。

最近坐了几次港龙,不知道为啥连续两程被升舱,为了表示感谢,于是有一些国泰港龙的美(?)食report和大家分享。

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二、 成都往返香港 - 还算不错的点心拼盘,挺好吃的鱼香肉丝饭

在KA886上吃到了港龙早餐里比较出色的点心拼盘。里面的糯米鸡可能因为有荷叶包着保持水分的关系,一打开蒸汽腾腾,吃起来米粒还算油润,感觉比得上一般酒楼吃到的出品;鲜肉烧麦个头壮实,吃起来肉感十足,口感挺好的。但是饺子就因为水分流失失色不少,特别是糯米鸡旁边的那个笋饺,皮吃起来硬如纸板,让人扼腕。

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在KA887上吃到了成都配餐的鱼香肉丝饭。虽然保持了港龙一向的低年级小学生分量,但是鱼香肉丝里豆瓣酱的鲜香特别吸引人,里面的胡萝卜炒到有些软烂,捞饭简直是一绝,四季豆虽然卖相一般但也吃不出生味。哈根达斯现在学聪明了和饭一起上,等到吃完饭差不多软硬正好可以吃,曲奇口味的非常讨(fei)喜(pang)。另外感觉是不是水果不见了?

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三、 福州往返香港:酱汁质感正好的蚝油茄子鱼块饭、海鲜长通粉

福州的两程都升了舱非常惊喜,往返正好一个选中式一个选西式,不过没能吃到心心念念的红糟鸡肉饭有点遗憾。

KA662上选了中式的蚝油茄子鱼块饭。比较讨喜的一点是,可能害怕飞机上酱汁水分不够,蚝油酱汁比较稀,这样无论是捞饭还是裹着炸鱼块来吃质地都很合适。另外值得赞扬的是蘑菇和蔬菜都充分吸收了酱汁的味道,让蔬菜变的挺好入口的。旁边的蒜蓉包则是不太及格,必须在3分钟之内吃完才能感受到脆,放久了感觉如同啃板砖。

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KA661上的香煎烟肉海鲜长通粉里三文鱼和虾占了足足一半的比例,用料挺丰富的。长通粉煮的偏软一些,正好适合和南瓜忌廉酱汁迷糊不清的一起吃,有点遗憾的是南瓜的味道不太明显。中间的蔬菜蒸得非常软糯,特别是下方乱入的紫薯,和长通粉不太配但是自己非常好吃。右边的三文鱼被一块号称烟肉实际上是火腿包着,火腿本身平平无奇,但是却保护了三文鱼本身的油份,让三文鱼吃起来不算柴,总的来说还算可以。

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四、 The Wing和The Pier的餐食

据说The Wing和The Pier换了新供应商。两次到不同的lounge,餐食的品种和卖相都和以前有了挺大的不同。

早餐时段的The Wing有拳头大不知道是不是蒸太久膨胀的粉果,以及虾和米粉感觉同床异梦的炒米粉。出于健康的自觉选了火箭菜灯笼椒罗勒酱卷 - 妈呀,吃着感觉像啃草皮,火箭菜灯笼椒和香草争先恐后各不服输,如果没有Cathay Delight应该吃不下去......另外也有很多酥皮点心,看上去感觉还行。最后还是靠稳定发挥的净云吞挽回一城,云吞里的虾感觉比上一次要大只,肉吃起来也是肥瘦正好,再喝口热汤简直是爽到没朋友。

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The Pier的出品在分量上比之前要粗犷了不少:喝茶区大块大块的芝士蛋糕和花生糖在热量上绝不服输,最外边的自助区也多了很多淀粉类的食物,完全就是一副把人喂胖的居心。可惜这次没有机会试到味道。

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五、散记:The Wing + The Pier的散图

The Pier

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The Wing

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六、飞行后续:天空

澳门

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香港

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夕阳

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福州机场的Hudson,感觉也是很洋气了

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