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去京都，为了『作湖山一日主人，历唐宋百年过客』。为了沾染一袭其它地方久已消失的唐宋氛韵。 ...... 很想问自己：为什么总去京都？" ——舒国治《门外汉的京都》 与安缦齐名的虹夕诺雅·京都，是我这次日本之行的第一站。 [attach]2682767[/attach] 只有25间客房的它真的是太难订了，我提前两个月订，才刷到了一间双人间，一晚的价格也要7000+。 [attach]2682770[/attach] 虹夕诺雅被称作是日本的『安缦』，2007年，星野集团将岚山上的一处富商的私宅收购并且加以改造，并于2009年重新开业，这便是虹夕诺雅·京都的由来。 [attach]2682776[/attach] 我从关西机场直接包了个车，两小时便抵达了位于渡月桥边上的酒店私人码头。 [attach]2682800[/attach] 好在CI的人不多，前台妹子确认过信息后，便有专人带你乘坐旅馆专用的船到达酒店。 [attach]2682799[/attach] 虽然之前看过很多关于酒店的Report，但当我真的看到这样独特的接驳方式的时候，还是很惊喜的，从入场式开始，这场度假之旅就极具仪式感。 [attach]2682801[/attach] 从上了船的那一刻，心就静了下来。保津峡两岸风景足以让我忘记了旅途的劳累，若是樱花红叶季前来，景色更让人目不暇接，这也是虹夕诺雅一房难求的原因。 [attach]2682788[/attach] 去的时候台风刚走，这也是接驳船15天后的第一次接客。 [attach]2682789[/attach] [attach]2682783[/attach] 短短十分钟，我还没来得及从保津川两岸的景色回过神来，船已靠岸，工作人员早已在码头迎接。 [attach]2682792[/attach] 虽说不是枫叶季，但这满眼的翠色还是让人身心愉悦。 [attach]2682793[/attach] [attach]2682797[/attach] [attach]2682875[/attach] 继续向前，虹夕诺雅的乐师早已在水之庭恭候，一首迎宾曲奏罢，颇有高山流水之感。 [attach]2682876[/attach] 我去的当天入住率很高，据说只要有空出的房间，都会有赶来度假的日本人。 [attach]2682877[/attach] [attach]2682879[/attach] [attach]2682884[/attach] 酒店占地不大，沿着小路一直走到底就是我的房间。 [attach]2682886[/attach] [attach]2682888[/attach] 推开门左手边是个玄关，有个专门放置鞋子的鞋柜。 [attach]2682890[/attach] [attach]2682891[/attach] 卫生间和洗浴空间干湿分离，各自占用一个房间。 [attach]2682893[/attach] [attach]2682894[/attach] 双人洗漱台盆，就连香皂袋子上也印上了星野的Logo。 [attach]2682895[/attach] [attach]2682896[/attach] 备品用的是小众的纯天然护肤品牌北麓草水系列，用起来有股淡淡的清香。 [attach]2682897[/attach] 住过日式旅馆就知道日本人多爱泡汤了，浴室里每天提供药草浴包。 [attach]2682899[/attach] 开夜床的时候，还会送上薄荷汤，夏日泡澡最合适了。 [attach]2682900[/attach] 浴缸选用的是传统柏木材质，泡澡时还能闻到木香，没有温泉着实有点可惜。 [attach]2682901[/attach] 卧室临川，透过窗户就能欣赏到保津川的美景。 [attach]2682903[/attach] 床后的京唐纸则是京都的手工匠人专为虹夕诺雅定制的，室内灯光营造出的平和感与安缦无异。 [attach]2682904[/attach] 房内没有电视机，取而代之的是日式传统游戏花牌、香袋、文房四宝。 [attach]2682905[/attach] Mini Bar品种丰富，收费不贵。 [attach]2682907[/attach] [attach]2682910[/attach] [attach]2682911[/attach] 卧室内我最喜欢的就是这张中垣雅葉的助眠CD，睡前听很快就入眠了。 [attach]2682912[/attach] 客房内提供两套睡衣，我最喜欢的是和式。 [attach]2682914[/attach] [attach]2682913[/attach] 卧室旁边是间和室，也是用早餐的地方。和室的面积很大，景观也是最好的。 [attach]2682917[/attach] 从和室望出去的View，万籁此俱寂。 [attach]2683702[/attach] 榻榻米上有旅馆的地图以及介绍客房服务设施的小册子。 [attach]2682919[/attach] 早餐可选日式和西式，提前订好后服务员会背着一个箱子进来布置，不出十分钟，我就被这桌丰盛的早餐惊到了... 火锅以昆布汤打底，将京都的野菜放入火锅，还可以自制粥，吃着并不会觉得腻，对着岚山享用一顿元气满满的早餐，别说有多惬意了。 [attach]2682920[/attach] 京都的怀石料理很出名，主厨久保田一郎提出『五味自在』的理念，利用京都当地食材进行创作，除了人均3k+的吉兆外，虹夕诺雅内的米一怀石料理是最值得尝试的。 [attach]2683703[/attach] 怀石了解对食材与器皿都非常讲究，每道菜量小而精致。 [attach]2683704[/attach] 八小碟，据说右上角这颗青梅需要煮4天。 [attach]2683708[/attach] [attach]2683710[/attach] 白色鳗鱼汤，鳗鱼都是在附近新鲜捕捞的，鱼肉嫩滑。 [attach]2683712[/attach] 碳烤小鱼需要连着内脏一起吃，我没敢下口。 [attach]2683717[/attach] 不会缺席的鳗鱼饭，吃起来也不会觉得腻。 [attach]2683714[/attach] 最爱的一道主食，牛肉嫩得嚼起来毫不费力，蘸粗盐吃口感更棒。 [attach]2683715[/attach] 这顿料理足足吃了两个小时，最后以几道甜品和水果结束，这应该是我目前吃过的最棒的怀石了，下次去京都想试试吉兆。 [attach]2683713[/attach] [attach]2683716[/attach] 餐后送走友人，回旅馆舒舒服服泡了个汤，穿上和式睡衣，就可以享受属于你的夜了。 [attach]2683719[/attach] 入夜，酒店静寂无声，在灯光的衬托下，禅意十足。 [attach]2683721[/attach] 晚上树旁可以见到练习瑜伽的住客，感兴趣的可以报名参加，修身养性，何乐不为。 [attach]2683723[/attach] [attach]2683720[/attach] [attach]2683724[/attach] [attach]2683725[/attach] [attach]2683728[/attach] [attach]2683727[/attach] 虹夕诺雅有个香道教室，在这里可以找回逝去的传统文化。 [attach]2683726[/attach] 水之庭对面便是酒店的大堂，麻雀虽小，五脏俱全，白天会提供简单的饮料和小食，晚间则化身成一个小酒吧。 [attach]2683733[/attach] [attach]2683732[/attach] 虹夕诺雅·京都的另一处特别之处在于它的漂浮茶室，樱花季会非常美，由于位子很少，需要提前预约。 [attach]2683736[/attach] 逛累了我便坐到茶室外休息，泡上一壶养生茶，一夜好眠。 [attach]2683735[/attach] 与虹夕诺雅隔岸相望的是SPG的头牌翠岚，下次来京都我会去打卡。短暂的两日行程很快结束了，临行前看到这经典的一鞠躬，只能感慨日本人服务的严谨了。京都，下次再见吧。 [attach]2683740[/attach] |
