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十月初五的月光-澳门索菲特十六浦酒店与澳门内港历史美食

2018-11-28 10:41 | 作者: pipiluw | 查看: 7089| 评论: 0| 原帖 |赞:  5

摘要: 2000年的一部《澳门街》,让澳门内港的一条小街道广为人知;一曲“祝君好”唱出了多少如痴如醉的少男少女的心声。如今,十几年过去了,澳门的那些街道店铺甚至墙面上的涂鸦都几乎没有变过;这在个世界上人口密度最高 ...

2000年的一部《澳门街》,让澳门内港的一条小街道广为人知;一曲“祝君好”唱出了多少如痴如醉的少男少女的心声。如今,十几年过去了,澳门的那些街道店铺甚至墙面上的涂鸦都几乎没有变过;这在个世界上人口密度最高的地区,大部分人都不会停留太久;如果不只是想感受澳门的浮光略影与纸醉金迷,而想要深入的体验澳门的传统风情,内港地区无疑是最佳的选择。

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内港区域相对于赌场云集氹仔与大堂区,有如一剂安静的凉茶,让生活与身心都慢慢安静下来。它比其它地方更符合“弹丸之地”的称谓,却也更浓缩中医西风情的结合体。建筑,美食,风土,人情,一切的一切,都印在那街道厚实的在墙上,有些几百年的沉淀与别样的异国风情。

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内港的历史很悠久,渔业,航运,货运及娱乐饮食业在上世纪五六十年代盛极一时。

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不过打九十年代后,这里多个行业相继式微,内港光芒渐淡。

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16号码头是内港的标志性建筑,坐落于以第90任澳督命名的素巴尔古街上,这里是内港最大的码头,也是400多年前葡萄牙人登录的地方。

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码头边上是集娱(du)乐(chang)城与酒店一体的十六浦度假村。十六浦酒店目前是雅高在管理,挂牌sofitel,法式的优雅在酒店里体现现得淋漓尽致。

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酒店名字叫“十六浦”,“浦”的含义在粤语里解作“河流入海的地方”,用来形容内港非常贴切,也是葡萄牙语公园“ponte”的译音,一字多译,中西合璧。

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酒店大堂宽阔典雅,运用了大量水晶与鲜花装饰,可谓体现了sofitel“生活与艺术”的风格

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晚上十一点,大堂人潮褪去,方可细细品味

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提前在网上做了CI可以避开人流到雅高会员区域CI,小白一枚,房间送了水果,并未升级,上次入住时被升到了行政楼层,发现房间并无太大区别,只是备品换成了爱马仕

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普通CI柜台也是用水晶装饰,典雅~大气

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电梯间依然金碧辉煌

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CI柜台对面有一幅巨大的油画,内容是十六浦码头酒店与澳门内港的全景,画作中的蓝天白云下的澳门内港风情栩栩如生

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房间给了1408,每个房间内外都挂着澳门风情的油画,油画是酒店的一大特色

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楼层的电梯间设计与大堂一脉相承

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14楼走廊的上看到的澳门新马路,新葡京与澳门旅游塔景观

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房间门口的新葡京

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客房并不大,但设计依旧优雅与实用,以棕色为主色调,搭配了水晶灯具装饰

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浴室与客房用景观玻璃间隔,即使泡在浴缸中,也能欣赏窗外的澳门历史城区景色

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进门的右手边是衣柜

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五星级酒店标配一应俱全

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左手边是浴室,同样运用了水晶灯具装饰,浴缸侧也配备了小电视,可以一边泡浴缸一边看

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干湿分离的设计,马桶侧也有油画装饰

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能看见风景的浴缸

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浴缸还温馨配备了沐浴枕,供使用,非常贴心

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备品统一使用欧舒丹马鞭草系列

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如果是行政房则是配备爱马仕系列

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浴室门后更是贴心的挂了一件浴衣

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浴室门外是个小巴台,不足之处是茶和咖啡是CT与雀巢

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冰箱里的可选并不多,但是免费

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配备了酒刀,吸管与包装精美的搅拌棒

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酒店送的软糖与水果

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窗边贵妃塌的设计很优雅,最好的休息方式无疑是躺在上面静静的看着澳门老城区发呆

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电视与写字台在床的正对面

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床头的水晶灯

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连房间的钟表也与整体设计融为了一体

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针线盒的设计包装也是细心设计的

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酒店景观好的一侧面向澳门老城区,炮台与大三巴牌坊尽收眼底。历史与现代在这里景色里碰撞。

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酒店的另一个亮点是每个房间都配备了Handy终端,可以无限拨打电话(包括长途),使用google maps和周边景点介绍

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早上起来,发现门外已经温馨的备好了当天的报纸

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十六浦码头对面是李锦记的老店,年轻的李锦堂当年从这里起家一路把生意做到香港与世界各地,成为了家喻户晓的国际品牌。确留下了荣牲这家同样是老字号的品牌,不合时宜的保留了一个世纪,使古法蠔油最终淹没在了机械化生产的浪潮中。

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素打巴尔古街上,如今依旧人来人往,只是百年老店最终落幕

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从对面老街买些水果回到酒店,静静的看着百年的澳门老城区,高耸的新葡京无时不刻的提醒着这里是东方蒙地卡罗

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内港区域很小,从16号码头,到十月初五街,再到福隆新街,都只不过几条街的距离,却浓缩了澳门美食的精华所在。

南坪雅叙

澳门十月初五街中段

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澳门老式茶餐厅。与街道只是一门之隔,这门里的世界,有如另一个时空,走进去了,就走进了一段历史。

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老店里的从师傅到营业员都是上了年纪的老人家,他们守着几十年的营生,不知不觉就是一辈子。

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连楼梯,也是旧时候风格

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常见附近的街坊邻居在这里喝茶叙旧,浓浓的澳门本土风情

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推荐叉烧蛋三明治,面包是店家自己做的,松软无比。另外店里的各式蛋糕都非常香,牛油和奶味秒杀各类连锁面包房

牛记咖喱美食

十月初五街头段

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连续3年被米其林推荐的人均50的街边茶餐厅,去晚了好吃的可能就没了

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2016年开始被米其林星探发现

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招牌咖喱牛腩,印巴咖喱口味,会带有点微辣,但非常香

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冻鸳鸯

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吃不惯辣的可以点招牌清汤腩

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腩汁猪扒饭,大力推荐,猪扒炸的酥软香脆

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招牌蟹黄捞面

黄枝记

十月初五街前段(牛记旁边)

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澳门最出名的手打竹升面店,在议事厅前地的店面永远有人排队,十月初五街的总店永远不用排队

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招牌虾子捞面,面条爽口劲道

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鲜虾云吞,一口咬下去是满满的大虾,口感俱佳

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晚上营业到23:00

六记粥面

沙黎头仁慕巷(29号码头边,沿素打巴尔古街一直向关闸方向走10-15分钟即可见)

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二十九号码头周围都是鱼栏,开在这里的六记自然少不了河海鲜

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2018年年新上榜米其林推荐,以自家竹升面出名

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捞面现场制作,如同表演一般的食物艺术

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云吞捞面,个人感觉比黄枝记的要好吃不少

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水蟹粥的螃蟹新鲜处理,比起官也街的诚发要鲜更多,粥煮得很细润

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宵夜来一碗水蟹粥,滋养

龙华茶楼

提督市北街三号

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龙华茶楼的位置并不在内港区域,但离得也不远,半个多世纪的唐楼,静默着岁月的痕迹。电影澳门风云也曾在这里取景。

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古旧的外观,比直向上的楼梯,墙壁上挂满了不同时期的照片,都让这里成为值得到访的地方

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简单的一盅两件并不出彩,但这样的环境下,也许感受的就是时光倒流的滋味

盛记白粥

雅廉坊大马路77号

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可以把白粥煮得像豆浆一样,在澳门只有盛记这一家,酒店不含早,来这里吃个早餐是不二之选

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皮蛋粥,豆浆,炸两都是餐厅的招牌

荣记豆腐面食

果栏街中段

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2018米其林推荐,主打豆腐花和豆浆,时间关系没进去尝试,注意只营业都到晚7:30

金玉满堂茶餐厅

南湾大马路5号

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金玉满堂也不在内港区域,到是可以沿着世界文化遗产澳门半岛古城区一路逛过去,体验“东西菁华”的澳门特色。

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澳门历史剧院,颜色和造型就像是圣彼得堡马林期基剧院的缩小版

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圣奥古斯汀教堂,目前仅供游客参观了

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教堂内部

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澳门最大的教堂圣老楞佐堂,与圣奥古斯汀教堂不一样的是这个教堂仍然供人们日常使用

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澳门海事及水务局,以前是印度警察营地,号称摩尔兵营

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金玉满堂的德国猪手,可选蜜汁与芥末口味,蜜汁是烤的,芥末是冷盘

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芥末手撕鸡

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海鲜炒饭,好评

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葡式海鲜焗饭

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海鲜焗意粉

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避风塘鱿鱼,味道太好了

福隆新街

有迄今为止保留最好的青楼建筑,因此所有的门面都是红色的,当年的风花雪月早已不再,如今是传统的商业旅游区,这里的有1905年开业的佛笑楼,也有最近上了风味人间的老地方餐馆,无奈最近老板休假,无缘一试

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福隆新街现景

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老店是这里的特色,顺记饭店,主营煲仔饭,每一分份都是即叫即煮,保证新鲜

澳门内港,能回顾那曾经一时的黄金岁月,也可以细细品味时光里的老字号

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这里是百年不变的地道澳门

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这里是历经沧桑的风味人间

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我们明白,时光它不曾停住,覆盖一切,但不应被遗忘

                                 --献给我喜欢的老澳门

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