一、 抵达酒店从琵琶湖万豪过来,JR新大阪站后御筋线本町站到门口。在大阪万豪和瑞吉里犹豫了下最后还是选了瑞吉。 二、 客房FHR+小白金,赠送早餐,1000积分,和3000每晚的mini bar额度。订的角房,通过APP提出升级,只升了一级到skyline,还算不错了。卫生间的帘子很重要,早晨面对阳光,强烈的睁不开眼,夜间泡澡看夜景不错。得知第二次来后,管家在turn down service里补上了手写欢迎信,感觉不错 ![]() ![]() ![]() ![]() 玻璃窗真是干净 ![]() 夜景应该逊色了 ![]() 欢迎礼 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 立马把当天mini bar额度用了 ![]() ![]() 手写欢迎信满分 三、 设施与服务无泳池但整个旅途都没去过游泳池毫无影响 四、 餐饮晚餐想去体验酒店法餐,但房间内看到了日式菜单于是在12楼意餐厅询问了下,得知原来是新开了一家日式铁板烧餐厅,就在12楼一进来入口处,以前来怎么就没发现呢?原来是新开了仅3个月,于是决定打卡一下,没想到出品相当满意。整个餐厅只能容纳6-8人,3种套餐精选,仪式感很强,餐具的搭配和本身的精致程度让人惊艳。和服务人员和chef聊了很多,他们相当自豪地介绍每道菜的出品地,建议搭配的调味和不同的吃法。服务小姐姐是京都丽思转过来的,得知刚从丽思过来格外殷勤。Still water,sparkling water和推荐清酒都点选了一份,第一次遇到清酒试杯的,并说用的是当地某镇的泉水,但的确是目前喝过最好喝的清酒。服务自然不用说了,chef对每道菜食材介绍,吃法推荐和时间的掌控,应该不久就会米其林摘星吧 ![]() 电梯进入12楼右拐,之前完全没发现,新开3个月 ![]() 仪式感很足,餐具到菜品相当出色 ![]() 相当漂亮的银质茶壶,只用来泡2杯茶 ![]() 茶壶倒的茶水,感觉到茶叶的芳香 ![]() 清酒+气泡水。清酒忘记拍瓶子,Chef介绍当地泉水酿的,目前喝过最好喝的 ![]() 把铁板烧做成了相当精致且出采的料理,夸了Chef他相当开心 ![]() 调羹上的印花漂亮。这道是匈牙利蜂蜜,服务小姐姐解释道日本人很喜欢蜂蜜,有两种出名的,一个就是匈牙利产的,吃法就是一口bite,调整味蕾用的。正好去过匈牙利,于是就聊了起来,也得知小姐姐来自京都丽思,为了支持这里而转过来的 ![]() 神户牛肉等待中 ![]() 大蒜片。我说口感像香蕉片,小姐姐笑的跟花一样 ![]() Tata,区别是这是熟牛肉不是生的。我介绍到第一次吃Tata就是在匈牙利,他们的量让我觉得下不了口。这个熟的很好吃,一半过后再用海苔包起来像吃饭团的吃法 ![]() Chef介绍了此刀,切割牛肉时那种手感是第一次,无比锋利 ![]() 藤次郎,做武士刀的,大阪博物馆有武士刀展,Chef说他没去过问在哪里,告之NHK电台附近 ![]() 不同蘸料配不同蔬菜,牛肉 ![]() 相当好吃的牛肉铁板烧,神户牛肉本身的脂肪也出彩,点的5分熟。那洋葱都好吃,烤后微甜 ![]() 银质调羹增色 ![]() 松露和其他叫不出的食材做的拌饭,一口下去味蕾丰富,连吃了2碗 ![]() Chef建议把牛肉蘸着蛋黄液吃,口感顺滑无比 ![]() 忘记食材了,似乎不是鲭鱼熬的 ![]() 甜点好评,一开始以为是撒了巧克力粉,原来是盘子的原色如此 ![]() 论器皿的重要 ![]() 调羹也不含糊 ![]() 抹茶现做,苦味原味,搭配巧克力浓郁的夹心,有种吃souffles的感觉,两个的口味各不同,右边橙味都好吃 ![]() 酒足饭饱小姐姐问还要再来瓶酒吗?我说一会儿去bar,于是立马帮我订好了酒廊的位子。瑞吉酒廊相当赞 ![]() Seabreeze,好喝 ![]() 回到房间把mini bar掏了个空,喝光了shot型的烈酒,啤酒,绿茶和果汁....结账花了不少时间一一勾对 ![]() 第二天早餐,标志的bennedict,选了蟹肉 ![]() 之后一天选了松露。小插曲隔壁桌也是国内来的2人直接选了4份,原来不是一人一份啊,才知道可惜已经吃饱了.... ![]() 品质好 ![]() 五、 周边玩乐大阪是最后一站,只为了只喝和购物。瑞吉一出来就是心斋桥,直接可以走到道顿堀,方便买买买 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 六、 整体评价瑞吉酒店的位置,服务和本身的品质摆在那里,估计下次还会选这里吧 |