奇妙之旅，尽在铂尔曼——南昌融创铂尔曼酒店入住体验

南昌融创铂尔曼酒店地处南昌融创文化旅游城（新建区南龙蟠街577号），紧邻轨道交通2号线九龙湖南站出口。远离市中心，但周边生活配套设施齐全，交通出行便利。抵达酒店，于入口处即可看到“奇妙之旅，尽在铂尔曼”的宣传标语。对照这句标语，酒店各方面呈现整体而言，亦都称得上名副其实。即使于节假日期间入住，部分员工的卓越服务依旧令我印象深刻。
特别是礼宾员Milo热情专业，在节假日高强度超负荷工作的前提下，仍一路将我们送至房间，并对酒店各项情况进行了简要介绍，十分难能可贵。离店时，Milo依旧主动为我们安放行李，在此表示感谢。
本次入住预订的是2间豪华房，办理入住时，前台员工表示其中一间房间可升级至套房，且由于房间位于吸烟楼层，因此已预先进行了无烟处理。这样的安排，在节假日期间，更显得体厚道。美中不足的是，酒店似乎忽略了“在线登记入住”邮件中的留言，留言中提及的所需物品均未提前预备。
酒店豪华房整体与合肥融创铂尔曼酒店极为相似，面积同样仅为32㎡，好在空间布局安排足够合理，除未配备浴缸略有遗憾外，并未对入住体验造成太大影响。客房景观不仅是豪华房的一大亮点，更是酒店豪华房同高级房之间的根本区别所在。除此之外，高级房与豪华房在面积、设施等方面完全相同。然而在我看来，仅凭客房景观方面的差距，就已足够支撑二者间的价差。
比之豪华房，升级后的套房则要宽敞许多。不过这间所谓“套房”（832房间），倒不如称之为真正的豪华房更加合适。房间布局与南京索菲特苏宁银河酒店的豪华大床房几乎别无二致，面积也与之类似。比之真正的套房，则缺少独立起居室与客用洗手间。我此前并未在任何预订渠道看到此房型，我猜想该房型大概专供会员升级之用。不过由于房间设有浴缸及步入式衣柜，沐浴用品也比豪华房更齐全些，因此实际入住体验还是不错的。客房电路设计与合肥融创铂尔曼酒店相同，大床两侧的阅读射灯为异侧控制，我至今也想不明白昔日的万达设计院为何如此钟爱这样令人匪夷所思的设计，凭空为住客增添了许多不便。
套房客房景观以“融创茂”建筑为主，具有一定特色，但比之豪华房仍要逊色不少。此外，套房额外配有《Pullman Magazine》杂志，以区别于普通客房。除上文提及的差异外，事实上，酒店豪华房与套房之间存在很大共性。先说亮点，两类房型在未安装晾衣绳的情况下，均主动提供了晾衣架以便住客使用。相应的，两类房型也存在一些共有的问题，包括洗手间内未设置挂钩及毛巾筐等必要的设施，雨伞、购物袋、擦鞋布、针线包、瑜伽垫（铂尔曼品牌特色）等常见客房用品缺失，迷你吧小冰箱内空空如也等，为住客造成了一定的不便。客房施设维保情况也不甚理想，酒店开业距今不过3年有余，客房设施就已出现了不同程度的损毁，包括827房间淋浴房内花洒处置物盒缺失，825房间门锁异常，锁门需依靠门链与832房间多处壁纸明显开裂，对于一家相对较新的高端酒店而言，这样的设施损毁情况未免太过严重，建议酒店加强设施养护工作。
此外，客房部分光源未设置独立开关，需重复按压“总电源”开关按键方可开启。虽算不上是什么问题，但建议酒店预先进行解释说明，以降低住客的学习成本。
幸而客房服务很好的弥补了硬件设施上存在的各类问题，入住期间，除5月2日外，酒店每日均主动提供夜床服务，超出Pullman品牌的服务标准。唯一存在的一点小问题是入住首日（5月1日）两间房间（832与827）均错配了双份沐浴露（未配备洗发液），次日这一问题就得到了解决，且直到退房也并未再次出现，应当只是工作人员一个无伤大雅的小疏忽而已。不过两间客房出现同样的问题，着实有些奇怪。正如客房景观中所提到的，酒店外部环境极为优越，漫步于湖畔园林之中，度假感十足。儿童娱乐设施的加入，也让酒店不失为一家不错的亲子酒店。会员权益方面，酒店对于乐雅会会员极为友善，欢迎信以姓氏相称，饱含诚意，除基本权益外，额外提供了夜床服务（夜床服务承诺依据乐雅会会员条款仅限于部分Luxury品牌，不包含Pullman）与免费单车骑行礼遇（正常价格为20~40元/时不等），延迟退房至17点也可见酒店对会员权益的重视。不同于多数铂尔曼酒店千篇一律的果盘，酒店选择以甜品作为欢迎礼。对于嗜吃甜品的我而言，可谓正中下怀。欢迎饮料选择同样丰富，可选择除中国茶（据大堂吧员工介绍，茶吧由第三方独立运营）外的全部非酒精饮品。这里要特别感谢大堂吧员工Sky，Sky服务热情亲切，在我们选择气泡水后，主动询问是否需要柠檬片，这一举措为酒店在我心中加分不少。在高度标准化的品牌酒店，对门店的好感往往就来源于员工对于这些细节之处的用心。当我询问次日下午茶情况时，Sky主动提供了联系方式，方便我随时预订。更表示由于下午茶套餐仅包含双份饮品，可额外加赠一份饮品计入欢迎饮料以供我们三人使用。如此为顾客考虑，着实令人倍感温暖。酒店下午茶出品可圈可点，特别是咸点中的三明治绝对值得一试。更让我倍感惊喜的是，酒店大堂吧可以正常使用雅高A佳餐饮折扣，英式下午茶折后（5折）仅需69元，极其超值，入住酒店的会员一定不要错过。提到下午茶就顺便聊聊餐饮，从咖啡苑全日制餐厅谈起。先说早餐，除5月2日早晨，餐厅有些过于拥挤混乱外，其余时候酒店早餐水准还算不错，门迎员工热情友善，入住后期能直接以姓氏称呼客人，无需查验房号，值得肯定。餐品方面，在这里要特别推荐酒店的自制果酱，蓝莓酱与樱桃酱中均包含整颗饱满果实，口感非常浓郁，绝对值得一试。此外，鲜榨柠檬青瓜汁也很不错。再说晚餐，自助晚餐188元/位，4月1日至6月30日期间，雅高A佳会员1~8人用餐均可享受5折优惠，优惠无不适用日期。且虽然价格相对优惠，但菜品选择还是较为丰富的，餐品水准也与多数铂尔曼酒店无异，红、白葡萄酒畅饮算是不小的亮点，总体看来，性价比颇高。最后再来说说简餐零点，简餐零点应当是咖啡苑餐厅的最大亮点。即使是简餐，餐厅依旧会提供餐前包，令人惊喜。菜品口味也同样出色，其中大虾凯撒沙拉尤为值得推荐。入住酒店时，不妨将咖啡苑餐厅的简餐零点列入午餐的考虑范畴。
当然，咖啡苑全日制餐厅也并非尽善尽美，同样存在一些问题。首先，早晚餐时段均无人领位（客观来说，餐厅的人流量的确也并不需要领位），自然也无法提供欢迎茶或咖啡。其次，餐盘收撤极不及时，无论是早餐还是晚餐，我几乎全程都在自行收撤餐盘至工作台，几天下来，几乎没有任何改善。最后，简餐零点餐品水准虽然出色，但长达50分钟的出餐时间对于简餐而言未免有些过长，还望餐厅能够提升工作效率，加快出餐速度。此外，餐厅工作人员对于雅高A佳的各项推广活动似乎也不够熟悉，首次使用该优惠时，在我与餐厅经理进行了简要沟通后，餐厅方才认可该活动，酒店日后也应加强这方面的培训。
再说品轩阁中餐厅，体验过后，个人认为中餐厅以川菜见长，水煮肉片、馋嘴牛蛙均做的不错，在中餐厅用餐时，建议以点选川菜为主，应当会有不错的用餐体验。雅高A佳折后人均不超过70元，性价比着实惊人。
周边玩乐方面，酒店地处融创文化旅游城，周边玩乐自然以各项融创配套游乐设施为主，在这里推荐下融创电影乐园的“飞越江西”项目，其性质基本与上海迪士尼的“飞越地平线”类似，可在几分钟内一览江西全省美景，且排队时常较短，绝对值回票价。
除以上常规入住体验外，事实上，此次入住过程中，还发生了一些小插曲。我在5月4日（原计划下退房当日）凌晨突发急性肠胃炎，清晨5点30分左右外出就医时，酒店当值员工给予了一些建议并帮忙找来了出租车。当天下午，酒店值班经理还特意打来电话询问病情并告知我不用着急退房。5月6日退房时，Kelly再次询问了我的病情，酒店所做的这些让我深感温暖，在此一并表示感谢。
言归正传，秉承着我一贯的“挑剔”风格来看，酒店各方面或多或少都存在着这样那样的问题，除礼宾部与大堂吧外，很少有部门做到尽善尽美。但酒店所存在的问题大都是些无伤大雅的小毛病，而五六天来接触到的许多员工对于这份工作的热情、真诚，却是能够让人真真切切感受的到的。瑕不掩瑜，在我看来，整体而言酒店无愧于“奇妙之旅，尽在铂尔曼”的宣传。结合酒店近乎惊人的性价比，在交通便利的情况下，作为一家铂尔曼度假酒店，南昌融创铂尔曼酒店还是非常值得体验的。