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京都丽思卡尔顿 The Ritz-Carlton, Kyoto 附米其林三星怀石料理瓢亭

2019-6-26 11:31 |原作者: Celeste | 发布者: 飞茶Adela| 查看: 3199| 评论: 0 | 访问原文

简介:一、 抵达酒店等级调整前早早用六万分一晚换了两晚。此次日本之行最满意的一家,不愧是大家一致吹爆的酒店。到京都站直接打车到酒店,约1600日元。如果坐地铁,可以坐到乌丸御池再换乘到京都市役所前,再步行五分钟 ...

一、 抵达酒店

等级调整前早早用六万分一晚换了两晚。此次日本之行最满意的一家,不愧是大家一致吹爆的酒店。到京都站直接打车到酒店,约1600日元。如果坐地铁,可以坐到乌丸御池再换乘到京都市役所前,再步行五分钟左右。门口很低调隐蔽,这次若非打车前来,自己摸索或许很难发现。
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二、 客房

到了之后跟门口的工作人员确认了姓名,直接帮拿了行李到房间,在来自四川的Amanda小姐姐陪同下直接去房间里CI。(后来在参加hiking的时候聊起,得知这里有不少年轻员工都是在瑞士学习酒店管理,到此来进行短期实习)
桌上已提前放好了两封信。一封是酒店礼宾部帮忙订的餐厅信息,一封是跟活动团队约的活动体验。这次提前跟好几家酒店礼宾部邮件联系过,京都栗子的是态度最好、回复最快的。
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钛金入住,给了3楼的鸭川河景房。跟小姐姐说明了同住人要第二天才到,对方表示理解,并帮忙提前登记了名字。要求了下午4点的Late checkout也答应了。
给了一张Taxi Card,里面有京都常见景点的日英文,便于出行
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桌上已准备好了欢迎水果和小点心
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后来参加酒店的折纸活动,也教了怎么折千纸鹤(重返童年2333
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迷你吧,胶囊咖啡和茶一边一个,机器里提前灌好了水,给的胶囊量也远比别的酒店慷慨
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卫生间还有一个小电视
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浴室墙上的樱花图案很别致。
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卫生间在全身镜后面,这一道门有些隐蔽
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奇怪的是没有发现熨斗和烫衣板,不知道是不是个例
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这套茶具的茶叶罐里预先放了茶叶,这个细节好评
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夜床小点心挺好吃的
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三、 设施与服务

强烈安利京都栗子的activities,有不少活动如骑行、晨跑、登山都是免费的,和服体验等要收费。提前一天晚上六点前发邮件或者跟礼宾柜台预约即可。我这次参加的hiking就属于无料活动,酒店直接帮叫出租车接送到山下(也可以选择骑车),单程车费就要1400日元了。据参加过biking的朋友说用的是松下的自行车,早上6点多从酒店出发骑到伏见稻荷大社,避开人潮8点多回来,体验也很好。如果能把这些活动利用好,来京都栗子住一趟也值回票价了。
在参加酒店的art tour时了解到,进门时侧边的白色图案是日本传统的七宝纹样(这个art tour也是上述活动的一种,会带你参观并讲解酒店里的各种艺术品,总共一个小时不到)
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大堂入口处的这把琵琶来自雕塑艺术家名和晃平
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顶上的灯实际由两把伞拼合而成,来自京都本地的和伞日吉屋。而背后的每一根玻璃管都由维也纳进口玻璃制成,里面是纯银的柱子,名为月光,是女性艺术家三嶋りつ惠的作品(意大利餐厅门口的花瓶名为海月,也出自她之手)。
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也在意大利餐厅里,引人注目的一幅画,名为Everlasting
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以上只是少数几个例子,若是有兴趣,不妨参与一下art tour,在酒店里逛逛,了解每一个角落背后的用心和底蕴

四、 餐饮

京都栗子现在依然还是非常厚道地送早餐,可以在和食与西式自助里选,前者要提前预约时间。早餐在1楼的意大利餐厅,选了和食。几杯开胃饮料后先是一道豆腐
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有粥和饭可供选择。
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五、 周边玩乐

不是第一次来京都了,但还是想感叹鸭川真漂亮
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酒店的hiking活动爬了银阁寺附近的大文字山,可以俯瞰市景
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这次还拜托礼宾部帮忙订了米其林三星的怀石老店瓢亭,从栗子走过去一刻钟上下
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之前看过不少人发这家的早餐,午餐和晚餐似乎比较少。
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整个餐厅是个日式庭院,到达后报了名字,女将带着领到了单独的和室内,环境不错
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先付与向付,胡麻豆腐和生鱼片
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煮物,鳢鱼肉质很嫩
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八寸,上方是它家最知名的溏心蛋
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炊合,白烧鳗鱼配贺茂茄子
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烧物,牛肉烤得很嫩
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饭里拌了生姜,味增汤里茄子再度出现
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最后的水果甜点和茶
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这个有些太甜了
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一顿午饭慢悠悠吃了两个半小时,还好之前京都的知名景点都已去过,这次主要还是为了吃吃喝喝,步调慢些也无妨。

六、 整体评价

最后一天下午收拾好东西离开准备去翠岚。CO的时候guest activity团队还送上了感谢信,并为每一项活动制作了木制相卡,非常用心。感谢来自香港的实习生Hin陪着爬山聊天还帮忙拍照,推荐的鸭そば店很好吃。感谢也在瑞士读书的缅甸小哥在art tour中细致的讲解,很抱歉我忘了你的名字。感谢笑容超可爱的日本小姐姐Kei教我们折纸和风吕敷包装。
总而言之,这次入住是非常难忘的一次体验,住完这家再接着住翠岚总觉得还是有些地方不尽如人意。当然后者也还算不错。有机会还会再来。
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