雨季不再来 —— 中山保利艾美酒店探索套房Report

北纬22°35′，东经113°23′，在连绵的龙舟水间，找寻一个没有暴风雨的角落。旋转大门的中间镂空，放置一隅假山水，以静制动，凝固了随玻璃门一起转动的时间。走进大堂，鼠尾草的香气游离在幽暗的光线里，眼睛和鼻子都需要一段时间去适应。倾泻而下的巨幅菊花图，迎客四方的玻璃屏风，休息区的古香山地图毯，都在轻声地说。“欢迎来到中山。”房务总监Liza微笑着递上房卡，并安排旁边的工作人员带我们来到电梯间。背景墙以“香山松照”为主题，一轮明月由山间升起，月光拨开轻雾，拥松林入怀。即使是廉价的塑料，也丝毫没有廉价的质感。电梯门甫一闭上，音响开始播放法国新浪潮乐队的作品，轻快的音乐，一瞬间把人从夜晚的香山古寺，带到午后的巴黎街头。房间安排在顶楼28层，和行政酒廊位于同层，十分方便。探索套房面积达96平方米，标准的套房格局。进门左手边为简单的次卫，正面为客厅，右手边为餐厅。没有刺眼的颜色，没有繁复的花纹，装修风格整体偏法式简约。地毯、沙发与窗帘采用灰色和米色，桌子及背景墙选用黑色，用色低调不张扬，传达如家一般的温馨感。一些生活中的小物件，比如纸巾筒、首饰盒与垃圾桶则被漆上了蒂凡尼蓝与荷兰橙，好似原野间跳跃的小精灵。但是用量不多，所以房间还是稍显沉闷，如果能多一些绿植中和偏冷的色调会更好。客厅与卧室之间通过推拉木门隔断，卧室左手边为相邻的浴室与化妆间。卧室的色调较客厅深，地毯从米色变成了灰色，床头区域也大量使用黑色，营造适宜睡眠的环境。黑色艾美与金可儿合作定制了艾美睡床，与万豪其他品牌相比偏硬，但承托感和透气度丝毫不输。床尾在床上的绒布包内可以找到酒店相关的服务信息，还有一张中山无线电博物馆的门票与大堂吧咖啡兑换券。镂空的浴室门，取材于岭南地区的“趟栊门”，通风轻巧，又不失一丝遮挡的效果。浴室方正狭长，尽头是淋浴间与主卫，两侧安置洗手台和浴缸。备品为来自法国的MALIN+GOETZ，成分简单天然，不会在皮肤上留下浓烈的香气，酒店还另外细心准备了浴球。有别于大堂的幽深，行政酒廊采撷了顶层的全部日光。光线滑过流动的吊顶灯带、橙黄交错的座椅沙发、白色系的橱柜与大理石餐台，最后趴在每一位客人的身上。行政楼层经理Carmen来自南沙喜来登，她坦言酒店开业方才一年，还有很多需要改进的地方，目前酒廊大多数都是实习生，服务上可能有不够细致的地方。但是整体感受下来，确实在用心服务，餐品添补很及时，也很主动关注客人的需求。入住当天使用酒廊的客人并不多，晚间也只坐满了不到1/4。下午茶提供数款面包与水果，HH则多了自助沙拉与四道热菜。下一站是下午未曾流连的大堂。在大堂入口和尽头，分别有以香山为主题的艺术作品“香山明月”和“香山凌云”。两者均以工业塑料制成，前者乳白，通过厚薄叠加的手法，创作出朦胧不一的质感；后者清透，一束灯光自上而下，营造了悠然飘逸的氛围。刨开中式意境，法式浪漫也大有驻足之处：以灯具为灵感设计的“仲夏·艾美丽”，贾晓鸥创作的“白夜童话”系列雕塑……享受近乎私人的泳池，是促使我起个大早的一大原因。泳池长宽相宜，清晨的水质尤为清澈。潜入深邃的蓝，耳畔传来水下音响的鼓点。水太柔，刚劲的节奏到了耳边，也不就是一声声迷离的呓语。早餐是此行唯一不太满意的地方：前台核对信息后，没有工作人员领位并询问需求；茶的种类竟然只有一种；落座后，桌上的餐巾纸盒也空空如也，临近几桌亦如此，提醒了几次才有人来补；工作人员数量很多，但是清盘的速度依然很慢。当天虽然有会议，但是用餐并不在高峰时段，美中不足。早餐的种类不过不失，吃点沙拉，有块华夫饼，再点份蛋卷，就已足够。走出餐厅，再回望一眼，这沿袭巴黎火车站与集市的设计。被钢条分割的透明穹顶，将耀眼的光线均匀地分配到四周，再由浅色的大理石反射，弥散在空气中。明亮地有些不真实的早晨，让我有再一次在这里醒来的冲动。那时候，我会说，看这阳光，雨季将不再来。