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借着这次国庆假期去了瑞典、冰岛与挪威等北欧三国。 北欧人的节俭是出了名的,因此也确实没什么奢侈酒店可供选择。 在瑞典和挪威我们分别选择了SLH旗下的Lydmar和Opus XVI酒店。 SLH的酒店通常都小而精,这次也没让我们失望,只是房间实在憋屈,连行李箱都没地方放平,不提也罢。冰岛的蓝湖the retreat酒店大概是目前最炙手可热的网红酒店了,尤其在国庆期间,举目望去皆同胞,一度让人怀疑自己是不是仍在国内旅行… 2018年7月才开张,坐拥大小蓝湖(大蓝湖公用,小蓝湖则仅对酒店住客开放),所有60间房的阳台正对着无边无际的熔岩田,脚下便是温泉水潺潺流过。 房间设计是较为日系的性冷淡风,让人不禁联想起富士山脚下的星野,灰色的水泥墙与窗外的苍茫大地相得益彰。 10月的寒风呼啸而过,手里端一杯葡萄酒,配一套精致的下午茶点,暂时忘却眼前的苟且,凝视一下“远方”,这样的经历难以复制。 的确,人是热爱探险的动物,日复一日循规蹈矩的生活只会扼杀我们的灵魂。 在荒原里享受城市酒店的奢侈才能给我们的感官以最大化的刺激。
下午茶可以直接送到房间,免费 既然到了蓝湖,似乎没有道理不去尝试一下温泉。 可直到打开通往蓝湖大门的那一刻,我才深刻体会到冰岛的寒风可以有多凌厉,而这才只是10月份。 我一个身高180公分,体重150有余的男人居然被吹到几乎站不住脚。 下到温泉之后,身体才稍微暖和了一些,可苦了我这颗暴露在外的脑袋。 头发凌乱不说,冷风裹挟着冰渣子打得脸生疼,连眼睛也很难睁开,这种冰火两重天的感觉实在奇特。 此刻,理智与情感是割裂、对立的,理智在让我赶紧爬出温泉回到温暖的酒店,而情感则让我忽略狂啸的冷风,继续在这温泉池子中沉沦。 挣扎了半刻,我毅然选择了“生存”。 顺带提一下,大蓝湖里谈笑风生的基本只有老外,似乎他们的体重和脂肪是为冰岛量身定制的…风太大,池子里星星点点地没几个人 The retreat的Moss餐厅也值得记录一笔。 服务生相当专业,菜色的品相与口味也十分对得起价格。 我们选了五道菜的套餐。 头盘是煎带子,带子煎得恰到好处,有略微的焦香,但本身的肉质依然丰满。 第二道是我本人比较反感的甜菜根,无功无过。 第三道是银鳕鱼,搭配帝王蟹肉及牛油果。 这三样食材混搭,银鳕鱼的娇嫩、帝王蟹的鲜甜以及牛油果的软糯,在口腔里产生出奇特的化学效果。 第四道最为出彩,牛脸肉用松木烘烤至五分熟,搭配当地的野蘑菇,牛肉入口即化,还伴有松木与蘑菇的回香… 好吧,谁说冰岛无美食的,亏我还自备了饼干以备不时之需… 晚餐唯一令人遗憾的是旁边一桌同胞。 男的富二代相,一副吊儿郎当的样子,全程横躺在沙发上吃饭,女的自顾自玩手机,对服务生也爱搭不理。 钱是有了,可这“贪傲笑,任衰残”的架势还是得改改。 煎带子 甜菜根 银鳕鱼配帝王蟹及牛油果泥 牛脸肉 可惜一人只有一小块儿 甜品也不错 马卡龙齁甜齁甜… |