一、 抵达酒店出差来到唐山,选择了铂尔曼,当地朋友告知为本地最好的酒店。大堂跟外观很多大神都拍过,不再重覆。 二、 客房雅高金,一向佛系入住,但酒店升等到五楼豪华房。才三年的酒店,硬件还是挺好的。欢迎果盘和蛋糕非常慷慨地给了好大盘。 浴室明亮干净,总体是很不错的。唯一一点意见是毛巾粗了点,而且都微微发黄了。不知是否水质关系? 进门是浴室和壁柜。整体是白色、灰色和金色的色调,很舒服。 抱歉不认识这是什么牌子。不是铂尔曼常用的C.O. Bigelow. 但也还行。唯一比较有意见香皂,用后会在洗手台留下厚厚的皂垢,看不下去只好每次用完都自己清理一下。不知道是否是水质或其他原因。 大台面,足够的照明,对需要化妆女性来说是很友善的。 没有胶囊机,小冰箱是空的。但无所谓。 存在感强烈的果盘⋯ 蛋糕做得挺好,水果多到傻眼 软硬高低四颗枕头任选,床的软硬度适合东方人习惯。对美国人来说可能太硬,但我觉得这种床睡起来才不会背痛。 三、 餐饮餐饮部份是我觉得应该可以再改善的。早餐、晚餐都在一楼的全日制餐厅解决。食物品项不多,但也还好,不是问题。可惜的是人员培训可能还要加强些。服务人员态度都不错,但遇到事情有时反应不过来,或者细节没注意到。早餐六点半开始,第一天我们赶着七点出门,所以准时进去用餐。很多东西都还没摆上,热水壶里的水是凉的,大概忘了换⋯可爱的是,粥品区的牌子从来没有对过。标示小米粥的锅子掀开来是白粥;第二天标示小米粥的锅子掀开来是豆腐脑~😅碗,杯子和部分盘子是美耐皿,瞬间把铂尔曼降到路边沙县小吃的情调。只在部分区域摆了完整餐具组(口布、刀叉、汤匙、筷子、餐垫,餐巾纸),可惜那区域离煎台近,油烟味重。想坐到远一点的区域,干脆自己动手把餐具搬过去比较快。😊 食物就不拍了。拿到塑胶餐具的瞬间,有种幼儿园吃点心的异样感。业主可能想这样能减少餐具破损的成本,不过⋯既然要当唐山最好的酒店,就不妨做个表率。毕竟硬件建筑都很美,用了塑胶餐具可就又打回原形了⋯ 四、 周边玩乐酒店后门就是南湖公园,非常方便,春夏秋冬想必各有风情。唯一一点小抱怨是,南湖公园管理处太关心游客了,园内各种广播音乐没停过。想要体会一下冬季苍茫银妆,感受一下安静的冷冽早晨,很抱歉,没办法。 远处看酒店 冬天一片茫茫雾雾也有一种独特美感。但是⋯讲个不停唱个不停的公园广播,是拍不出来的。可惜了这一片美景。 五、 整体评价总体来说,酒店硬件很好,人员态度也不错。但细节都是照片很难拍出来的。这样讲可能有点鸡蛋里挑骨头:酒店可惜的是在细节上不够注意,对人员培训还要再加强处理事情的灵活度、对细节的态度,还有业主对成本的认知(塑胶餐具真的让人有点崩溃)。高级酒店旅宿业已经脱离只是吃饭睡觉的路边客栈层次,更重要的率在基础功能上,为住客营造一种全面的美好感受。硬件水平够了,就再进一步往软件,认知与服务细节上精进吧。这是酒店常客的一点期许。相信将来酒店可以作得更好的。 |