[已过期] 【三季 望北 继续长膘】香港四季，龙景轩，Blue Bar，Pierre，M Bar

已然化身美食博主了。 白天门口的礼宾队伍着实庞大，门外4、5个，门里又来一波。 大堂也是传统大酒店的样子。 当天还有Goldman的Global Macro Conference。白天基本不敢在公区瞎逛怕碰到尴尬的人。 客房就是简单粗暴奢华商务酒店的样子，简直用海对岸丽思以及浦东丽思同一个模子印出来 ——仔细按年份一想，应该说两家丽思是用FSHK这个模子印出来的，有些地方可能还减配了。 总之就是各种富贵权威风的原材料强硬地拍在你脸上，和LMO这种在写字楼里做道场仍千方百计搞出各种小心思不是一个路数。 唯一能夸夸就是粗暴得来还算耐看，用了十五年也只有磨损而没有大走样过时；分散式的电控也还在可以接受的范围内。 但比较费解的是夹在一片黑黄中的紫粉，大概就是猛虎细嗅蔷薇。尤其厅房之间的推拉门比较敷衍。 大片黑黄最和谐的地方要数浴室。小浴缸似乎与对岸丽思同款，完全没有进去的欲望，但配两种浴盐也是有心。 客卫没毛巾也是醉。 View确实没得黑 夜中环静悄悄，只有路灯和爆肝的analyst照亮。 【龙景轩】 只提前一天居然订到位。大酒楼的样子，和酒店定位极其般配，跟文华厅画风完全不同。 午餐吃一个带tea pairing的set menu，也就抱着打卡一次的心态。出品不惊艳也挑不出毛病，性价比不算高，但星斑和和牛柳粒两个主菜值得再来。倒是配的几个茶很有水准，尤其是配点心的sparkling tea必须续杯。 【BLUE BAR】毫无特点的cocktail bar。该去试试caprice bar的 【总结】 软硬件规格都很高，但对于这个档次的酒店来说有些粗线条。服务并没有想象中细致。给夜床留了纸条多要水并没给；每次电话接线每次都语速飞快、挂电话也飞快；后面龙景轩虽然很在线地打印了菜单，却给我的名字弄了个typo。 港岛心头好还是两家优缺点都极其明显的MO，这奇怪的调调真是把我拿住了。 【插播两则老MO餐饮图】 【Pierre】 传统fine dining法餐的样子，和amber完全不同。黑松露set menu和大厨在上海嘉佩乐的出品有点像，温泉蛋如出一辙。剩下的菜品包括大甜品也挑不出什么毛病，配酒的性价比居然还挺高。 服务员比我还慢热，一开始又pro又酷，后面倒是越聊越high。餐厅还有两个年龄不小的叔叔，别处着实不多见。 【M Bar】 装修和view着实赞。鸡尾酒很生猛，一杯下肚就进入状态…