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一、抵达酒店回京城办事，那会朝阳区还划为高风险区域，为了确保健康码常青，只好住酒店了……IHG的两家IC，康莱德都在朝阳，统统pass，看某大洲上WA有住2付1（限套房以上）或者不限房型住3付2的活动，虽然附近MO也有类似的活动，但是乞丐房3000多的房价让额默默地选择了WA的乞丐房住3付2套餐……南站直接滴滴到酒店，一路畅通都有些不像京城……酒店周边的人流也明显少了很多，酒店内也是冷冷清清的。本来还想说现在这凄惨的入住率，酒店能厚道点，结果CI的时候就按照某大洲套餐的条款，房型升一级，钻卡一点存在感都木有……最后加钱入住露台房，现在想想完全木有必要，感觉人民币掉进北海了……整个CI过程，除了检查健康码，还填了两份表格，其中居然要求详细注明今年内的行程……前台老哥看着额14天内的行程轨迹，沉默了一下，还是不用填了……再加上早餐也从自助餐改成了零点，而且品质滑坡严重，其实应该按照住2付1住两晚套房再搬到附近的希尔顿或者丽晶，脑子抽了……酒店的位置很不错，骑着共享单车去故宫东边的东华门也就10分钟的事情，可惜额实在太懒，木得早起去看升旗。
 酒店的黄铜色外立面设计辨识度很高。  入口相对朴素。  前台所在的房间十分小，还好办理入住的时候客人不多。  这花饰略朴素。  大堂吧和电梯间之间的走廊，尽头的人像画饰上镜率很高。  走廊另一侧的造型树，这次的造型也很朴素。  走廊一侧的故宫俯瞰老照片挂饰。  走廊地毯的纹路挺不错的。  走廊另一侧。  电梯间。  大堂吧，孔雀廊，尽头是西餐厅鸢尾宫的入口。  在大堂吧可以透过落地窗看外面熙熙攘攘的人流，最近人流少了很多，也是不一样的体验。  这个座位对着外面的喷水池。  长桌配高脚椅。 二、客房他家的露台房都是朝西的，位于酒店4层，除了西南角的露台套房视野相对开阔，其他几间的景观都不甚理想。而且使用露台还得签署协议，酒店才会安排员工把通往露台的门开启……房间室内面积不大，但是装修风格融入了不少中式元素，感觉挺不错的。开业多年，有维护不佳的问题，例如淋浴设施上的水渍。但是相对上海WA的江景房，额还是比较喜欢这家的。房间配的长方形中式办公桌背对着露台，泡壶茶坐着看文件挺不错的。配的茶包是TWG的，但不是黄色包装的系列，茶具是鸣海的，手感还不错，虽然额更喜欢附近MO配的Wedgewood茶具……卫浴区位于房间内侧，没什么亮点，浴缸是内嵌式的，没有泡的欲望。还有浴巾太薄，促感挺粗糙的，和酒店的定位不匹配。 客房层电梯间。  这组中式建筑剪影挂饰也是很不错的装饰设计。  卧室全景。  不是强迫症，没有把电视下面柜子上的把手都调整成一致的。  这办公桌额很喜欢。  配了个pad，但是基本没用过。  JBL的蓝牙音响。  TWG茶包有三款。  Mini bar品种还算丰富，但是木得消费额度啊，好想去IC……  行李台上的这组灯饰额很喜欢，和酒店的外观设计相呼应。  这座铜雀台灯额也很喜欢，真可以多一些这类的摆件。  室外露台区域面积还不错。  和之前一样的欢迎礼。  洗漱台。  淋浴间。  浴袍，触感还不错。  露台，由于北京处于漫天飞絮的季节，使用率其实不太高。  这景观嘛，额挺无语的。  这就是酒店的入住率，另一侧的房间基本是不亮灯的。  西南侧景观。  体验一下在客房用早餐，如果房费含早餐，8点之前送都是免费的。  摆拍一下，就端回房间了，不太想吃飞絮。 三、设施与服务酒店的健身房虽然正常开放，但是位于地下，而且有流控，同一时段只供两位客人使用，还是在外面骑车遛弯更好，所以没去。泳池还处于关闭状态，本来还想去泡泡按摩池的……四、餐饮之前对他家餐饮的印象还是挺好的，特别是早餐和鸢尾宫的出品，这也是额选择他家的原因之一，但这次入住体验没有之前好……由于入住率不高，所以早餐是以单点的形式提供，客房送餐菜单上的早餐餐点都阔以点，品质相对额这段时间住的大部分酒店还是要好，唯一超越的应该是上海佘山IC的自助，但是班尼迪克蛋居然是实心的……最无语的事情是其中一天橙子居然断货了，连鲜榨橙汁都木得供应……早餐时段基本包场，可能其他客人都选了客房送餐吧，不过倒也是清净，也算是不一样的体验。 这薄薄的早餐牛排，口感很不好……  华夫饼，搭配的果酱偏酸。  菠萝汁有些酸……  强烈不推荐点心拼盘。  班尼迪克蛋是实心的……上海WA的出品比他家好多了。 八大洲的套餐有100美刀的餐饮额度，被额用在他家中餐厅，紫金阁，想着鸢尾宫的出品不错，加上这家也有米其林餐盘推荐，应该比较稳，选了套餐，算上服务费正好抵扣100美刀，结果翻车了………首先是套餐的菜品份量偏少，接着就是菜品质量都很平庸，完全木得让额觉得惊艳的菜式，很失望的一顿饭。另外，餐厅大开放用餐区规模很小，或许是把空间都留给了包间吧。 餐厅装饰的不错，虽然额是更喜欢近年新开的几家康莱德的中餐厅装饰。  墙纸图案、地毯、吊灯、桌椅搭配挺和谐的。  墙壁用了中式花鸟画风格的墙纸。  很喜欢这款盘子。  前菜，叉烧两块，口感不错，调味适中，香椿核桃，爽脆清爽，除了份量，品质尚可。  花胶炖汤，汤体透亮但是调味很淡，稍微有些腥味，不喜欢。  煎银鳕鱼，搭配了泰式酸辣酱，可惜不是额的菜。  煎鸡肉配炒甘蓝包菜，感觉好像额上学那会在宿舍做的晚餐……虽然没有配炸蒜片。  类似咕咾肉做法的鸡肉，调味是咸口的酱汁，调味、口感都不佳。  牛肉鹅肝炒饭，牛肉炒饭上面放了三颗油炸鹅肝，腻……  杨枝甘露，调味、口感都还阔以。 由于在紫金阁体验不佳，想着在鸢尾宫找一下之前的感觉，结果遇上餐厅周，除了餐厅周特供套餐，其他菜品一律欠奉，隐隐感到不安，结果……餐厅周套餐288 33多的服务费，上座率还挺高，基本满座了，但是菜品没啥亮点，最好吃的居然是一开始“赠送”的海鲜意式饺子配洋蓟浓汤，后面一路走低，只有五粮液提拉米苏凭着微弱的酒精味对味蕾有一丢丢刺激，失望。另外钻卡有200元的大堂吧消费额度，点了杯鸡尾酒和一瓶起泡水用于佐餐了。 鸡尾酒，加了很多果汁和糖浆，偏甜。  餐前面包，左边那款含果仁的硬包不错。  整顿饭的高光时刻，意式海鲜饺子配洋蓟浓汤，好评。  三文鱼籽搭配鸡肉慕斯（貌似），平淡。  龙虾浓汤配茴香和炒米（可能吧），汤体稍微有些稀薄，但是炒米丰富了口感，还阔以。  烤牛柳，配了一片水煮牛皮菜……之前没有遇到这么倾奇的搭配，这摆盘也是够了……餐厅周活动主菜日常翻车，额都习惯了。  五粮液提拉米苏，属于一道解构式的甜点，奶油里面加入了五粮液也算特色，对味蕾小小地刺激了一下，不过仅此而已。 五、周边玩乐多年没去故宫了，从酒店附近找了辆共享单车，10分钟左右就能到东华门，继续往西溜达可以到午门前的广场，奈何不对外开放……看几位大爷阿姨拿着让额羡慕的摄影装备在那切磋……本来还想去趟景山公园拍一下故宫全景，结果需要实名预约，也没去成。 东华门。  东华门外的护城河。  角楼。  午门广场。  通往天安门的石板路。  午门广场。  东北角的角楼，冬天拍雪景的胜地。  神武门。 在故宫边上的四季民福补了顿烤鸭，这家平时客人很多，总要排队，但是烤鸭不如大董的鸭子酥脆，额觉得一般。 芥末鸭掌，调味不算冲，可以根据个人口味再蘸食芥末酱。  烤鸭，挺油亮的。  烤鸭配料，其实额一直都是白嘴吃烤鸭的……用不上。  干烧四宝，鸭肉还不错，内里还是水嫩多汁，但是鸭胗就干柴了。  炒豌豆尖，有些偏老了，不够嫩。 还打卡了位于酒店周边王府中环的袍公馆，每次去老乾杯都路过，这次尝试了一下他家的花胶鸡煲，感觉汤体偏稀薄，所幸调味还阔以，但是居然用熟鸡下锅二次加热，口感很不好。虽然小料需要15元/位（还不算服务费），但是里面的XO酱确实不错，务必添加。海鲜倒是新鲜，用鸡汤涮着吃很不错，可惜不是每个店员的涮菜功力都一致，涮了两份斑节虾，第一份明显老了，第二份就很不错，弹爽鲜甜。除了海鲜，还点了些牛肉，但是感觉鸡汤和牛肉不是很搭调，下次还是避免点牛肉了。他家除了花胶鸡煲外，还有很多款锅底，下次可以试试其他的。 王府井大街人流稀少。  王府中环的内部装饰时常更新。  东西楼之间的连廊吊饰。  丰富的调料选择。  等开锅，咕嘟咕嘟～  先来碗鸡汤。  椒盐掌中宝好评。  斑节虾。  蛏子和青岛鲍鱼。  大扇贝 六、整体评价WA作为希尔顿的高端品牌，下限还是比较高的。但是这次的餐饮体验着实不好，无论中餐还是西餐，早餐还是正餐，全方位低于额的预期，早知道去住马路南边的希尔顿，至少对餐饮没有那么多的期待，也不会有那么大的落差……最后，希尔顿的钻卡在这家真是没啥存在感…… 最爱。 |
