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 A unique combination of tradition, heritage and glamour The Peninsula name is synonymous with romance, glamour and style  早些年上学、刚工作时多次到访港岛，去维港基本不会错过半岛酒店这幢气派又沉淀历史的建筑。但是看着门口那一排高贵绿色的劳斯莱斯，就知道这一扇门后，就是两个世界。 其实当时对半岛的印象，仅停留在“远东第一传奇”、张国荣最爱、“港人最爱半岛下午茶”等旅行文艺娱乐杂志的美誉以及毫不犹豫的另一个字“贵”！那时心里就有个愿望，以后一定要来住一次香港半岛。   18年那会已经浸淫飞客三四年，初步踏入常旅客圈，住过萨尔茨堡萨赫这种百年传奇，在日内瓦四季吃过饭，门口的大劳和白帽白制服的门童还不至于让我怯了场。但步入大堂茶座，举目尽是高耸壮观的梁柱和奢华镀金的石膏装饰，有种仿佛置身伦敦的宫廷贵气和高雅风华。所以许鞍华找周润发拍《倾城之恋》，特意借了半岛的景，来还原那段疏离的浮华乱世情缘。巨大的圣诞树立在大厅，树下堆满了各种礼物盒子，边上还有可爱的胡桃夹子士兵，简直要相信圣诞老人的存在。半岛下午茶永远不缺慕名而来的食客、游客，几乎永远需排队。这里非常受明星名媛的钟爱，被誉为“影人茶座”。当天我是没遇到，可能也认不出来吧，这种场合也不会有人无礼地跑去签名合影。大堂的引位小哥很有绅士风度，服务非常到位，并没有感受到任何对普通话的歧视轻慢，主动介绍下午茶套餐的甜品。三层的点心架，吃法是由下吃到上。最下层是提子松饼，中间是三明治馅饼之类，最上是蛋糕甜品，蛋糕做成了圣诞麋鹿和圣诞树的形状，味道都挺赞。在恰到好处的温度里，弥漫着暖洋洋的西点烘焙时溢出的甜蜜气息，配上这么华贵的餐具和可爱的蛋糕，女生都会心动吧。半岛的餐具茶具都是Roberts Belk特制银器，我说回去买一套放家里，老婆说你是不是先得配一套欧式大别墅？    这是我们的圣诞幸运星？  喝完下午茶，自拍了一百张美美的照片，老婆非常满意，于是我们愉快地决定下次有机会还是要来住一晚，仅喝个下午茶似乎意犹未尽。但没想到，我们的愿望很快以神奇幸运的方式实现了。血拼完回上海正好参加某境外旅行网站的Party，幸运地抽到了香港半岛酒店豪华海景房两晚的礼券，当时我们都震惊了！我问老婆是不是喝下午茶是许愿了，酒店的圣诞老人微服私访听到？这座总喜欢不经意间带给人们意外的惊喜的酒店，隔了两千公里还有这个功力，也是神奇！ 不管怎样，因为这张礼券，19年春又开启了愉快的香港半岛之旅。提前邮件联系预订，很贴心的给出各种酒店介绍和需求咨询，问是否需要劳斯莱斯接送机。我当时是十分心动的，但由于夜里的航班，第一晚先选择了另一家酒店过渡，半岛的两晚当然是要充分享受足够时间，只能留点小遗憾错过了。在酒店入住和喝下午茶是一种截然不同的心情，多了一点打卡传奇的荣耀感和归属感。很多住过的豪华品牌酒店，看似豪华住完也很快忘却了。而半岛有一种“黏性”，让人会一直记住它，这种黏性大概来源于半岛式服务，懂得每个客人心里要什么。半岛的大堂接待处比较小，这点跟欧美大多酒店类似，除了收益面积的有效利用，还有些历史原因。前台办理入住礼貌热情，好奇问了下重新装修的情况，都给我一一介绍。当我提出是否可以加钱升级后，前台美女说第一晚已经安排豪华海景房，第二晚要愿意搬的话，可以给我免费升到高级套房，我当然是欣然应允。 1928年开业的酒店，内部保留着原汁原味的巴洛克宫廷建筑风格。 无数达官贵人、明星名流走过这道楼梯。让人流连迷离的名利场。  酒店也很注重与历史艺术的结合   灿烂的鲜花传递着酒店的气质和热情  旧翼大楼翻新后空间宽敞感和舒适度得以最大化提升，豪华海景房面积达42平，高级套房则达到87平，层高也比较高，在寸土寸金的香港可谓豪奢，吊打区域其他新酒店的“鸽子笼”。重新装修的客房可以算新中式带点欧式风格，时尚高雅，色调自然柔和，踏入房间让人联想不到这是90多年的老酒店。房间的各类家具都很有质感，套房的长沙发很舒服，躺一个成年人没问题。 精致的茶壶、花艺、摆件都让人看着愉悦。    客房床垫用的是Simmons的，软硬适中，睡着特别舒服。床单和被罩来自意大利顶级品牌Quagliotti，枕头和羽绒被是德国Mühldorfer的白鹅绒。  在海景房直面维港美景，这个view也不输洲际多少  浴袍照打卡  最神的是酒店智能化改造，房间内好几个pad控制灯光、电气设备或者呼叫服务，墙上的智能化控制按钮也很方便，还提供各种型号接线口、充电口。要知道这是几年前改造设计的，比如今很多新酒店都先进，科技与人性化服务结合如此之好，半岛酒店堪称榜样。   客房的洗手间倒是能窥见酒店的历史，由于材质的原因稍显老气，但亦可称经典，洗手机布置也非常贴心，淋浴洗澡的地垫非常大，可以兼顾浴缸和淋浴。纸巾盒全部是暗装嵌入式设计。漆器合的水晶香皂盒非常漂亮，外国人应该会记忆深刻。备品用的是Oscar de la Renta，老婆很喜欢的味道。  两天的早餐分别体验了客房送餐及Verandah露台餐厅。客房送餐的好处是可以拍网红照片，摆盘确实十分懂得女人的喜好。露台餐厅环境非常漂亮，早餐种类不算多，但都非常精致，食物大多低糖低脂。     半岛的泳池虽然比不上那些新晋网红无边泳池，但也是城中一绝，颇有些古罗马浴池的风情，夜里可以直面维港华灯。     香港是名副其实的美食之都，嘉麟楼可占一席之地，除了火遍全国的流心奶黄月饼外，其老派粤菜品质也无比扎实，常年位列米其林一星榜单。预订住宿的时候提前请酒店帮我预订了嘉麟楼的席位，正好约香港的朋友一起吃饭。如果不介意走楼梯的话，阁楼是宁静之选。点了鲍鱼酥、黑毛猪叉烧、明虾烧麦、肠粉、龙虾泡饭等几个菜。嘉麟楼的叉烧可谓一绝，肥脂嫩口。其他几个菜也很好吃，就连开胃的糖核桃都甜而不腻。最后的杨枝甘露是我吃过最好吃的杨枝甘露。我觉得嘉麟楼才是真正的香港半岛美食之光。       香港半岛酒店顶层有停机坪，可以为客人提供直升机服务，可以在空中俯瞰别样港岛，亦为香港酒店业首创。拼座18分钟维港旅程大概两千多港币一个人，当然有钱也可以包机，本次就没有体验。因为还安排了其他活动，酒店的很多设施和服务没来得及体验，把遗憾留给下次变成惊喜吧。再次感激香港半岛的幸运旅程！看了论坛各位大神的帖子很有收获，忠实记录一下自己的半岛经历，也希望把好运传给下一位半岛幸运星！ |
