悦见姑苏｜PARK HYATT @ SUZHOU（求加精）

苏州柏悦，一个“反常规”的酒店作品。作为国内第九家柏悦酒店，苏州柏悦并没有套用柏悦品牌已经玩得炉火纯青的“高空酒店”的模式，而是选择了以一种近乎叛逆的方式去诠释柏悦这个品牌——打造一种类似Urban Resort Concept的“私邸”。没有依靠超高层写字楼所带来的绝佳景色，逐渐审美疲劳的新中式风格，并没有那么出色的地段；这些先天的不利因素让苏州柏悦自放出酒店效果图以来便饱受争议。加之前一段时间下线Hyatt Prive，在入住之前，我曾一度以为苏州柏悦不过将是一家普通的奢华酒店；但住完却觉得，苏州柏悦不仅仅是一家合格的柏悦，更多了一份苏式的热情。

端午入住2天均满房，不过酒店依旧帮我一晚升级了湖景大床，一晚给到了房态最好的柏悦套，算是相当难得吧。这里感谢Jennifer。（一晚C4房券预定，节假日就无法给到套房了）虽然门庭若市，但前台和礼宾依旧保持了较高的服务水准，办理入住的业务操作相当熟练，且礼宾团队的员工们在尽可能地帮助更多的客人提供引导和搬运行李，这点实属不易。即使有一晚回到酒店已经是晚上10点了，门口仍有3位礼宾值守，并立刻对我们说“欢迎回来”，让人倍感宾至如归。第一晚房号西楼1109，湖景很正很正，比起不少论坛朋友分配到的吊车景确实是好了不止一星半点。隔壁据说是业主的私人套房，隔着纱帘能隐约看到一点，风格和酒店其他房间差别相当大，期待哪位大佬可以某一天一探究竟。第二晚的柏悦套房房号519，就在樊森住过那间房的隔壁。其实也算是半湖景了，相比较于高层湖景套这间柏悦套户型更正，露台也更大。就客房的硬件整体来说，苏州柏悦的配置在国内9家柏悦里算是前沿了。即便是基础房也标配了戴森吹风机、65寸的平面电视，按摩浴缸（虽然是最后一张图款式的魔改版）。金螳螂也把浴室的地面做成了磨砂的材质，算是一个处理比较得当的小细节吧。相比较于Yabu操刀的深圳和杭州柏悦，我个人感觉金螳螂对于中式元素的拿捏相对而言更全面一些，金螳螂并没有依靠加入一个巨大的中式元素图案来凸显房间的“中国风”，而是选择零星地把中式元素分布于客房当中，不至于喧宾夺主。

得益于较低的建筑密度，苏州柏悦公共区域的设计可谓大放异彩。虽然和官方宣传的“一步一景”有一点点的差距，但不可否认，依靠着硕大的家具、花坛、水晶灯以及大量精巧的小摆件，1层的公区确实让人忍不住驻足观瞻。苏州柏悦还引入了城市酒店中极为少见的水景，和Alila乌镇营造的全静态的水面不同，苏州柏悦的水池里圈养着大量的锦鲤，巧妙地让原本的静景更添一分生气。

餐饮一直是凯悦集团的强项。虽然苏州柏悦餐厅设置的模式让她的中餐厅西洲轩少了一些竞争力，但不得不说，苏州柏悦的餐饮没有让我失望。第一天到店时我们尝试了悦厅，虽然提供的简餐选择不是那么多，但分量相当实在；价格也比较实惠。炒饭炒面68一份，搭配最近的8折优惠可以说相当实在了。早饭一般会被安排在西洲轩，除却在奢华酒店中标配的一系列如班尼迪克蛋的单点，苏州柏悦惊喜地还提供了数种苏式点心，并采用了广式早茶推车的方式送至客人桌旁。其中小笼汤包和千层油糕的品质相当不错。另外餐厅的服务员在看到客人手上有较多的餐碟时也会帮客人送至桌旁，在服务上的考虑也算是非常周到了。当就餐人数较多时，悦厅也会被当作临时的早餐餐厅。不过2者点单的菜单有细微的差别，悦厅少了锅贴和一部分的西式餐点。

苏州可玩的景点就不多赘述了，吃饭强推苏Show李公堤旗舰店。不夸张地说，但论餐品的质量完爆我吃过的好几家米其林二星餐厅，而且口味上更贴合中国人。

满房的端午假期对于任何一家新酒店都是一次大考，但我很欣慰即使在酒店各部门趋于极限运转的前提下员工们还能保持较高的服务水准，这点很难得。特别是宾客服务中心的小姐姐们，有几次致电时已经是深夜11点了，但是小姐姐们不仅响应及时，而且迅速地联络其他部门的员工解决了我的问题。当然一些小细节还是希望酒店去抠一抠，比如客房的地面上还是有一些肉眼可见的灰尘，夜床没有把垃圾完全清空，还有一些工程问题。整体来说，苏州柏悦绝对是一家值得二刷的柏悦酒店，期待下次一次与苏州柏悦的再会～