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从锦江康铂酒店探索国内酒店瓶颈和突破

2020-8-18 16:52 广东 | 作者: nickdufour | 查看: 37850| 评论: 0| 原帖 |赞:  6

摘要: 一、 抵达酒店一直比较关注三家国内酒店集团的发展,一个是亚朵,和亚朵的感情就不一一叙述了,大家看我放出来的图就可见一斑,另一个是华住,也是因为入住汉庭的惊艳表现,让我对这个酒店集团充满期待,具体可以看 ...

一、 抵达酒店

一直比较关注三家国内酒店集团的发展,一个是亚朵,和亚朵的感情就不一一叙述了,大家看我放出来的图就可见一斑,另一个是华住,也是因为入住汉庭的惊艳表现,让我对这个酒店集团充满期待,具体可以看我以前那篇在汉庭收到了大使级别待遇!或者看我的配图也可以略知一二,另一个就是锦江了,我自己觉得如果说亚朵是努力型的酒店集团,锦江可以全是勤奋型的,从一开始经历了七天酒店卫生问题事件导致七天7daysinn风评被害,一个月关停2000家门店,然后改过自新推去7天优品,再到后来,和法国卢浮酒店集团在华开办凯里亚德郁金香康铂品牌,还有现在遍地开花的维也纳维纳斯,以及旗下的维也纳三好维也纳好眠维纳斯皇家等等,品牌之多,类型之杂,不得不说是非常努力的了。今天也是我第一次入住康铂酒店之前只是在锦江app看到过,谁知走在路边,抬头居然看到了一家康铂酒店像我这种逢庙烧香,逢酒店必住的人,肯定不会放过这家的虽然地理位置不是很有竞争力,因为是在民房区,离地铁6号线还要走10分钟,离最近的红花山公园也要10分钟左右,但是门面还是很大的,并且自带便利店,名为康铂便利店,像极了希尔顿花园的好味亭,可以在这里买生活必需品和零食,当然价格会比门口贵一些,从碳酸饮料到洋酒基本都是10 15 20往上的定价,大厅面积不小,和维纳斯皇家前台的面积差不多大。大厅有桌上足球,可以充当娱乐室,和好朋友竞技娱乐。1596547033254.jpeg
亚朵贺卡
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亚朵果盘
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汉庭送的果盘和护肤套装
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汉庭送的小马驹
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康铂和便利店
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康铂酒店门面
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大厅的公共区域

二、 客房

房型可供选择的并不算多,只有一个高级大床(双床)和豪华大床(双床),持锦江wetol金卡的会员,赠免费送一份早餐,房态允许的情况下可以升级房型。双床房两个都是1.3m的,备品的话服务员小哥哥说是法国品牌,很好用,还有速溶咖啡雀巢的,和立顿的茶。没有送欢迎果盘,卫浴干湿分离,没有配备浴缸,价格300左右,床品还是挺高级,和希尔顿欢朋一样住着舒服啊。风格是商旅加典雅型,所以没有礼宾部没有行政酒廊,也没有游泳池健身房,一楼贴了很多法国的名胜古迹,也算是有些特色啦IMG_20200818_123602.jpg
双人床
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双床
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公共区域的
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大床房
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空荡荡
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学习书桌
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备品
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干湿分离
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沙发
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法国美景

三、 设施与服务

酒店没有健身房和游泳馆这一点显得很遗憾,毕竟这个价钱添一些就可以住希尔顿逸林了。配套上有些小缺点,健身房是还没修好,所以还是很难受。三楼有一个酒吧,只是还没能招聘到技术娴熟的调酒师,这个区域现在还没投用。之后来了买这里的酒,基本比外面卖的贵一倍左右,土豪肯定不在乎这些钱啦,就像我补课一个学生,一下课他老爹就来接他。我眼睁睁看到他爸开着保时捷卡宴把他带走了幸好我不会喝酒,省钱了[害羞]IMG_20200818_132349.jpg
酒吧
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餐厅

四、 餐饮

餐厅桌椅摆放得很有设计感,不论大小形状各个混搭,能容纳几十人同时用餐吧,往里面继续走是会议室。他们家的餐厅和别家不同的是,早餐提供很多法式餐点,如法棍培根等。餐厅桌子上的玫瑰花感觉很有情调,让我想到了玫瑰人生天使爱美丽(°з°)-
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餐厅

五、 周边玩乐

周边刚才说了 有红花山公园 还有地铁站 不过要走10分钟左右 打车不划算 因为走路比坐车绕路快多了 附近是村子,里面有卖包子 馄饨 稀饭这种家常小吃的。今天刚好是深圳地铁6号线通车第一天,我就用我的英雄卡刷了来坐地铁啦[得意]IMG_20200818_134251.jpg
深圳地铁
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英雄卡
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今天新开通的六号线

六、 整体评价

下面我就来分享我的拙见
众所周知,锦江旗下有众多品牌,尤其是维也纳酒店更是遍地开花,但是我自己第一次入住维也纳就不是很喜欢那种风格,很像喜来登低配版,打印出来的名画,塑料的名作,浮夸的装潢和夸张的雕塑,让我屡次望而却步。后面雨后春笋般出现了凯里亚德 希岸 麗枫等品牌,但是除了房间主题色和备品包装不一样,其他的我感觉都大同小异。所以我发现的国内酒店瓶颈又多了一条,之前写的是服务标准参差不齐,还有同质化严重没有区分度,我们希望看到的是百花齐放百家争鸣的国内酒店局面,比如有的做服务 有的做主题 哪怕电竞酒店都是没有被深耕的新领域呢,我想 品牌区分绝不仅仅是简单的多一个设施少一个备品的区别,比如好眠多个按摩椅三好多个写字台,而应该是更多的服务品质升级,价格上可以有所区分,因为毕竟消费能力和目标用户确实是分层的,很多时候看到美豪呀 亚朵呀有时因为这些问题被投诉或者被吐槽我挺难受的,毕竟国内酒店也是支持国货的表现,不能把所有肥水都留了外人田,给美国 德国 法国 英国赚了,想到建议,我是想说可以学习国际酒店,细化服务标准,提升品控,加上多一些配套,比如某豪的度假酒店会研发当地特色旅游活动作为酒店增值项目,我们国内酒店也可以学学大家还有什么好办法也可以在下面交流沟通IMG_20200818_132528.jpg
国内酒店
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加油
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