[已过期] 成都环球中心洲际｜凤轩·午食

成都环球中心，亚洲最大商业单体建筑。顶着这个名号，一直就计划带家人度假打卡。入住体验非常好，房间也升级了套房。再房间书桌上看到了，酒店推出的餐饮促销计划。前台购买，可开发票。300元抵500元餐饮消费券。比会员折扣力度还大，果断入手。凤轩中餐厅位置位于酒店大堂一楼靠近礼宾部位置。门前有小池，数尾小鱼很博小朋友眼球。餐厅以粤菜川菜等中式菜肴为主两个人消费390元折换代金券，现金约240元。发票也开了240元。且用餐不额外收取茶位费和服务费执行餐牌标价。

靠近接待台，马上有工作人员引导。沟通需求，看到二大一小，推荐卡座区域就坐。热情在线。考虑到有小孩，故招牌炒饭要求其不要放盐。厨师考虑摄盐量，直接去掉了炒饭里的叉烧。上桌后，提出异议，服务人员马上联系后厨，重新炒制。添茶、还盘非常及时自带的宝宝餐具，也主动帮忙提供清洗服务（过开水）入座索要宝宝椅，送过来后还主动清洁还能与宝宝互动。服务水准在线。点赞。

大碗茶免费，不收茶位费。赠送凉碟：花生米，酥脆，无油哈味，焦香适中。酸辣蔬菜丁：酸辣适口，清爽开胃。青椒咸菜：稍咸一点，适合配白粥。金汤手撕豆腐：色香俱全，上桌还在咕噜热泡。老豆腐很香，可能是火腿的缘故，喝汤自觉偏咸。毛血旺：作为湖南人，不觉得辣，但热油把干椒和麻椒的香味全部激发了出来。端上来就刺激味蕾分泌唾液。火腿肠不面，鳝片弹牙、血块顺滑、毛肚的韧劲刚刚好。完美，打call。青菜钵：也没要放盐，蔬菜很新鲜。可以在重口之下，清清口。海胆酱佐烤大虾：大虾Q弹。海胆酱增加了一份软绵的复合口感，虾肉弹牙的同时，体会到了Double的鲜甜。最后剩了一点海胆酱，拌了半碗米饭。招牌炒饭：由于厨师对盐的理解，第一次直接去掉了叉烧。第二份完美，颗颗分明，小宝也能吃。挑挑刺：毛血旺最后装盘浇热油，盘口溢了出来。影响美观。240元，两大一小，吃得九到十分饱。

餐厅的服务人员，有服务意识，会观察。添茶、换碟速度非常快。上菜速度也尚可，总体挺快的。缺点：第二天打包一份烤鸡，提前打电话告知出品只要十分钟，约好了取餐时间。结果在约定时间后再延长了十五分钟。预约菜品都拖沓，估计是优先安排堂食客人去了。300元可挂房帐换代金券每次入住仅可以对换一次所以积分还是可以按IHG标准累积性价比属实高，毛血旺打call 最后的视频，是从住宿区下楼穿过自助餐区往行政酒廊方向左侧，哈根达斯推车处出口去往凤轩最为方便