一、 前言今年七夕带着老婆来这家吃了顿浪漫的晚餐，体验蛮好的，帖子传送门：云端的浪漫，七夕来点小情趣——国贸79体验：https://www.flyert.com/thread-3669164-1-1.html  有兴趣看看他家精致法餐的可以看看哈。国贸79作为北京最高的西餐厅，全天供应精致西餐。相较于单点时段高昂的价格，周末早午餐的价格相当亲民（相比较餐厅位置、菜品精致度而言）。疫情前他家周末早午餐体验过几次，半自助的形式，主菜一人一份以外其余不限量自取。两人含税价格一千出头，偶尔周末来吃一顿还是挺开心快乐的。可惜疫情开始以后这家就停止了周末早午餐，我也是一直等着这家重新开~终于~~~ 十一之后第一个周末~（十一的时候也开放了四天，不过那时还是假期不算真正意义上的周末早午餐哈）它~~~~~~回归啦~~~~ 当天一觉醒来，看到国贸大粉丝群的消息：国贸79周日早午餐回归云端，美好的周末，从悠然的早午餐开始~偶尔卸下繁忙让舌尖尝试惬意，尽享美食带来的意外惊喜和别样乐趣。放几张宣传图大家感受一下咯：      不知道大家怎么样，我反正是看完一下就饿了~好的，回归了就好，这钱我出啦~ 于是就有了这篇疫情后回归的国贸79周末早午餐首测~不多啰嗦啦，下面进入正文 二、 餐厅预订及抵达前文讲了，我是当天睡醒临时起意预订。抱着试试看的心态致电餐厅预订时还是提了一句能不能安排餐厅两侧的景观位（这家餐厅最好的两个位置，之前帖子里面提过）小姐姐告知虽然今天预订量不多但是那两个位置已经被顶出去了~fine~谁让我知道这消息太晚了呢  话了还问了句，餐品和疫情前一致吗？小姐姐表示除了主菜多了几款外自助产品80%都是一致的，瞬间对今天这顿有信心了~ 中午12点开餐，住得近开车10分钟找车位20分钟...（真不知道国贸商城周末为啥这么多人）  从停车场上来一层，从酒店正门的电梯可以到达餐厅。门口测温健康宝正常操作。正好还赶上保利拍卖会，时间紧没来得及参观一下  国贸大酒店的高速电梯，每次都会耳鸣一阵子...  79层电梯间国风装饰  出电梯正对着主席阁的上海厅  餐厅门口  前台领位~来的多了都熟了，隔老远小姐姐就热情的招呼迎接。 三、 餐厅服务及环境七夕那个帖子里面已经介绍过餐厅环境啦，这次就简单拍了几张照片。照片是我们吃完饭拍的，客人基本都走了显得人比较少。其实当天上座率还是不错的。  当天靠窗位置几乎坐满，可见周末早午餐还是比较受欢迎的  整个餐厅TOP1的位置，朝西南，视野最好且安静  这样的四人桌朝西（长安街），沙发座很舒适，也是不错的选择   我们的位置（吃完以后服务员刚刚收了盘子，所以桌布显得有点脏），餐厅第二好的景观位，朝西北，可以远眺故宫  觉得这个杯子蛮好看，照出来一般般了看着  窗外景观，看看已经夷为平地的工体~  从我们的位置远眺故宫、电视塔、西山 领位时小姐姐说给我调整了个位置，给到了我最喜欢的餐厅两侧的位置之一~感谢了小姐姐帮忙协调后入座。 整个就餐过程服务一如既往的在线，点餐、收盘子、服务响应都很快。四、 餐品展示&评价本文重点来啦~展示一下疫情后华丽归来的周末早午餐整体餐品质量~  周末早午餐含税518一位~包含一份主菜、每桌一份海鲜拼盘，其它菜品不限量自取  国贸大酒店官方商城可以468元一位购买哈，把二维码截掉了，大家需要可以自己去找一下哈 给大家发个参考菜单：国贸79 | 周日早午餐pass around餐厅现场派送（无限享用）Caesar 凯撒沙拉BBQ lamb striploin skewer烤羊外脊串Truffle mushroom pasta （serve the pasta from a Big Parmesan Wheel）黑松露奶油意大利面（超大帕马森芝士）Seafood platter (Sharing starter for all guest on table) （鱼子酱，生蚝每桌一份）海鲜拼盘Caviar, fresh oyster, poached Boston lobster, prawns, mussels, cramb, fresh lemon鱼子酱，新鲜生蚝，波士顿龙虾，虾，蓝口贝，蟹,鲜柠檬Caviar condiments, mignonette dressing, tabasco, chili sauce, wasabi, soy sauce (G)鱼子酱小料，红酒醋汁，辣椒仔，辣椒酱，芥末，酱油A selection oh house made terrines精选自制批类Antipasto前菜A selection oh house made terrines 精选自制批类Selection of gourmet farm house cheeses from around the world精选世界各地美味农家奶酪soup 汤类The carvery现切烤肉台MAIN COURSE主菜（每人任选一份）Dessert station 甜点类Ice cream trolley 冰激凌车 海鲜拼盘来咯~生蚝相当鲜美了，鱼子酱也很爱~生的龙虾一直都不是我的菜，还是更喜欢芝士焗龙虾哈哈  跟老婆两个人都要的五分熟M8牛排，主菜上的很快，太久没来这家生疏了，正确操作是先自助区拿点前菜，吃完再点主菜的。另外今天牛排汁太多了有点咸了  现在看还觉得很有食欲呢  超级推荐的烤羊肉串~大厨会把刚烤好的羊肉串拿来询问是否需要，羊肉几乎不膻，肉质很好，连平日里不吃羊肉的老婆都吃了一串并给出好评哈哈。  奶酪台，世界各地的各式奶酪  去的当天是牛排，工作人员会帮着切，有各种酱汁可供选择  冷餐区，三文鱼味道在线  各式沙拉放在一个个玻璃罐子中，工作人员热心在旁边介绍每一款沙拉并询问需要哪种酱，会帮着调  热菜档，摆盘很精致，食材新鲜。虾、龙利鱼、肘子啥的  蔬菜类三种把，除了常见的那些，还有迷你胡萝卜  我的最爱，不限量的芝士焗龙虾~这边环境比北香的自助餐厅好多了，同样是不限量龙虾，感觉这边出品更好一些  炸物区，种类不多，但是鱿鱼圈和炸鸡都好吃  小小的面档，可以做老北京炸酱面~没肚子吃了这次  蓝莓果酱酸奶，喝了两罐  刺身区，同样属于小而精系列。这次由于主菜上的早，没来的急吃刺身，下次尝尝。刺身区旁边有两种汤，当天是龙虾汤和蘑菇汤，忘记拍了  面包区，感觉面包种类还蛮丰富的  午餐吃这些太占肚子了，都没吃  这个拼盘是不是摆的特别有食欲？看着就喜欢好吃~  水果区，鲜切水果摆盘都很精致，切成了各种形状。  作为甜食爱好者，最喜欢的就是这个甜品区~嗯没错，每次自助餐我最关注的就是甜品感觉...这家的甜品有质有量，颜值也在线，很喜欢，这次吃了好多  泡芙推荐，每种颜色里面的夹心不同哈~  右下的歌剧院蛋糕很推荐，巧克力布朗尼也好吃哦~  四种口味的蛋糕卷，颜值都不错，不过相对其他甜品没有太惊艳  果汁区  莫凡彼冰淇淋，巧克力、香草和草莓三个口味。超喜欢的冰淇淋品牌，每次吃都让我非常怀念去年在麻袋莫凡彼岛的蜜月时光，希望国外疫情早点控制住，想念麻袋了  第一盘，先意思意思  第二盘，迷你胡萝卜真不错  嗯没错，我确实是龙虾爱好者，一顿吃~  拿了好多甜点，老婆盘子里还有好多  水果也是必须得  老婆比较含蓄，弄了个蛋筒  我比较直接，三个球搞起来~超喜欢莫凡彼的冰淇淋，还有这个牌子的雪葩也是无敌好吃啊~ 五、 整体评价本次周末早午餐要评分的话，10分满分我可以给9分。  很多地方都超出了我的预期！（老婆最开始说让别人先去试试，咱们别第一天凑热闹啦，就是怕第一天品质不行）这家确实品种没有很多酒店的自助餐多。不过从我的图中应该能感受到，这家的菜品是以精致取胜，而且不乏硬菜 很久不来吃了，这顿一下就吃多了... 吃完就觉得负罪感满满呀~ 如果按现在的优惠价468一位的话，感觉性价比还是很高的~（参考北香出名的龙虾自助价格）这次来感觉天气不是特别好，如果能赶上蓝天白云的话，景观还是很好的。当然啦，这里不适合常吃，（特别对我这种甜食爱好者来说）常吃妥妥胖死~ 偶尔周末来享受一顿还是很美好的。简单说早午餐时候吃吃吃，晚餐情调更好，氛围浪漫，适合和拍照。当然晚餐单点价格也比较高啦，什么时候来大家自行取舍。最后多说一句：来的话要记得提前定位置哈，这家还是非常火的。位置推荐在前面提到啦。 （本文完，谢谢各位阅读，欢迎交流 ） |
