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广州文华东方的位置不虚质疑,太古汇顶好的位置,无论从机场还是高铁都能轻易到达,前提你坐的地铁,不然路上行车的速度会让你怀疑人生。酒店在地铁的石牌桥站,出来就是太古汇,广州顶尖的商场,你只看到到处都是排起长队,酒店出门对面是炳胜,广州轮胎一星的炳胜私厨,酒店左边是大热的长沙文和友形象店。 从进门到办理入住,一切服务都蛮舒心,拼接的松树古老又不失创意,像个亭亭玉立的名媛在像你招手,四周的红冬青圣诞树在告诉你今年要过完了。入住率高的缘故所以基本上办理入住都会要等很久房间才会出来。
非常好看的玻璃杯,茶具也很nice 第一次看到酒店文具备的这么齐 Fhr预定住三免一,给升级到角套房,送100美金spa卷假如是餐饮就好了,毕竟轮胎二星的江就在他们酒店。 从钢琴烤漆深色调的过道步入房间,虽然只是点光源的处理,但是那种优雅的范立马凸显,披着睡衣光着脚踩在这有质感的地板上,摇晃着红酒杯步入房间,你不是名媛谁是名媛。 偌大的衣帽间,化妆间少了个化妆凳,不过洗漱间的灯光采用感觉像是舞台后台的化妆镜,稍饰粉黛你就可以盛装登场。可惜马桶不是用的智能马桶,备品用的欧珑还是大支,味道和肤感都算不错。LB的五金卫浴,2种截然不同的面盆带来一丝跳跃活泼。 整个套房,睡房小了一点就摆一张床的大小,但他家的床垫我睡的不太习惯。浴缸特别适合晚上好好的喝酒泡澡看广州的夜景,虽然不能看到广州塔。开夜床送了一瓶红酒,超大的果盘,twg的茶包,酒店很大方一天放10包,果盘和茶包每天都会给你补齐,用心的服务总是能让人感受舒适优雅。 早餐厅假如你没准备口罩,服务员会给你送上口罩,这点太贴心了,毕竟很多酒店会直接叫你去取了口罩带进去。自助加单点,不知道菜单上的东西多久更换一次,感觉3天就吃重复了,担担面和炸西多士非常值的一试,自助餐区的东西数量不算太多,西点区是足够好。整个餐厅品种不会太多,但是品质非常不错。 健身房在西餐厅对面,虽然没有准备瓶装水,但是门口准备了各式不同口味的茶饮,很舒心。不过这边的游泳池是室外而且比较小,广州的天这个时节怕是不能在外游泳了,这个泳池让我想到远处喜来登的户外泳池,那个要大点。入住当天混入了香奶奶的赏鉴酒会,看了看广州的名媛贵妇,整个酒会就是摆出了早春度假系列服饰包包,我还是看看名媛吧,不过请来的摄影师不错,给你拍出来的照片不用修图。 这次过来主要是体验这二星的江餐厅,论整个餐厅的装修我并不喜欢,没有任何的一个配的上二星的水平,虽然服务员的服务很好会主动帮你移动沙发位置啥的,这也是二星必须有的服务,装修和一星的宋比设计感差太多,就连对面的炳胜都可以吊打。 第一道鱼子酱脆皮乳猪,咸鲜的鱼子酱只是做为点缀,数量决定无法参与到这道菜的复合口感中,猪皮确实脆,二星最起码也要达到这个水准,整个菜2口吃完,我笑称咋感觉这是吃了个烤鸭卷。 亚麻籽烧鸡,这边很有名的一道主打菜,用的文昌鸡,鸡用秘制调料腌制,鸡皮的处理比鸡肉处理的更加精彩,裹着亚麻籽的鸡皮油亮酥脆,但是整体上我感觉吃起来很油,满嘴油味很腻,造型不错,口感上我只想吃鸡皮。 和乐蟹蒸肉饼也是他们家的主打菜式,蟹膏全部被挑出来放于蟹腿之上,师傅真用心,手打肉饼充分吸收了蟹的鲜甜加上放入香菇和马蹄一起,滴入玫瑰醋,吃起来幸福感爆棚,这道菜单吃这一大盘肉就足够,蟹的精华全到肉饼中,蟹肉的味道完全就不值得一提。 后面2个甜点,琥珀核桃塞入小西红柿中,挂少于糖浆,颜色亮泽,一口咬下汁水爆开,糖浆微甜不盖住西红柿的本味加上核桃和酱的处理,非常完美的一道甜品,比起其他餐厅的这道菜,什么才叫不失本味的复合口感。小黄鸭和天鹅酥都是造型胜于味道。 整个餐厅吃下来看很多评论都褒贬不一,可能作为二星我们的期待太高所以失望越大,中餐轮胎餐厅在国内还是有点水土不服,可能在国内还是吃黑珍珠榜好点。 文华东方在国内确实是高品质的豪华酒店的象征之一,当然除了长沙那家被王校长批评的万达文华。整个文华集团也没学万豪希尔顿这些大释扩展自己的版图,他在哪里有就是那个地区的出类拔萃的优雅名媛,在广州绝对也是前5的位置。顶好的位置,顶好的服务,顶好的fhr预定,确实值得你体验一番。 |