冬季觅食之广州君悦空中花园初体验

上次入住广州君悦在酒廊解决晚餐就没有再去中餐厅体验，当然鉴于他家中餐厅也是实力派，又是米其林和黑珍珠，我还是择机来体验了，毕竟，荏苒时光，唯有美食鱼美景不可负嘛。空中花园由国际知名室内设计公司Superpotato担纲设计，位于富力君悦酒店双子塔南塔顶两层，通过空中悬桥与酒店主楼相连。空中花园拥有13个各具特色的套房式豪华包间，设计灵感源自中国传统文化，融合现代感的点缀，旨在为客人打造一个简约而尊贵的家。坐拥珠江及珠江新城壮阔景观的空中花园，为客人带来传统的广州地道特色美食。 从一楼电梯到22楼大堂，各家酒店都在卖力装饰迎接圣诞节的到来，随处可见的雪松树，白胡子老人和长角鹿。22楼经过两边灯影迷幻的空中连廊来到南塔，首先见到的当然是熙熙攘攘的凯菲厅，因为这个时候正是吃自助晚餐的时候，凯菲厅也是人气旺盛，而一进凯菲厅，空中花园的牌子便一眼展现在面前，旁边就是旋转楼梯，从旋转楼梯往上走，来到23楼，当然，并还没有到中餐厅，上来23楼小哥哥询问然后告知去中餐厅，遂领到电梯，搭电梯再往上两层就是了，是的，在最顶楼25楼。 25楼出电梯，小姐姐带路前往大厅座位，途中走在“空中竹林”小径，左绕右绕推开门终于达到。大厅应该只有6桌台位，进来时都基本坐满了食客，预留了角落的位置，相比隔壁柏悦中餐厅开放式厨房显得热闹，空中花园明显安静很多。坐下不久送上消毒纸巾和热毛巾，端上开胃茶算是“洗尘”了。山楂味的茶还是挺爽口的。这次本来想点的葵花鸡沽清了，也是来的有点晚，预约的7点半到，有点小遗憾，换成了走地鸡，味道其实也不错。茶位选择79一位的武夷山红茶，在柏悦悦景轩喝的也是红茶，85一位，对比之后悦景轩的红茶好喝一些。 期间小姐姐推广美食卡，话说对于常吃的人来说，美食卡真是不错的，两人5折，很多凯悦酒店餐厅都可以使用，并且凯悦中餐厅出品大都能保持水准，只不过用了美食卡就不能累计积分了，想到现在还有3倍积分活动，并且未来短时间内去打卡其他柏悦君悦餐厅和常来吃饭的可能性不太大，就先谢绝了本次办理，不过未来我可能会搞一张，哈哈。还有就是悦景轩不能使用美食卡双人五折，只有8折。 上菜 前菜糖醋小排，摆盘还行，犹如假山，骨肉香脆，甜味适中，相比鹅肝，没那么容易犯腻，不太喜欢甜品的朋友可能容易腻 手打鱼腐，出品OK,主要是鱼腐打得是真的很均匀很软，但它又不会化开，配上丝瓜带有甜味，刚出来滚烫的时候味道最为鲜，汤的话个人觉得有点咸 榄菜竹荪豆腐，这真是一道开胃下饭菜，一碗白米饭基本配着吃完了，豆腐搭上橄榄菜也是一种特别味道 没有葵花鸡了，选择了走地鸡，不过也好吃，肉嫩皮滑，蘸一点料汁吃，也是下饭好菜，完全不觉油腻，当然葵花鸡我还是要找机会吃的 这是餐后送的甜品西瓜雪耳汤，前边吃得有点饱，茶也喝撑了，差点就喝不下去了，不过味道还是不错的。 总的来说，空中花园出品确实不错，个人觉得实属上乘粤菜水准了，还有挺多菜品没有体验。对比上一次柏悦中餐厅体验来说，我觉得还是空中花园出品味道更好一些，当然我这也比较片面啦，因为吃的次数和品尝的菜品不多，还有对比的菜品不一样，这里也只是提供一个参考。本次消费950上下。 柏悦悦景轩体验ticket：https://www.flyert.com/thread-3804215-1-1.html?utm_content=thread&utm_term=3804215&fromuid=323104&utm_medium=share_ios&utm_source=copylink 吃完下楼经过凯菲厅大致看了一下自助餐餐品，还是挺多挺丰富的，很多都已经光盘了，毕竟九点多了，想着自己的双11自助晚餐券还没用，又增加了一点小期待，期待下次体验啦好啦，附上几张夜景图，本次空中花园初次体验就到此为止啦。😋