上海半岛 | The Peninsula Shanghai - when Christmas comes to town

圣诞的半岛自己就是一个景点，把周边友商的圣诞装束衬托得像素颜。但今年相比往年还是冷清了不少，尤其是大堂吧，晚上钢琴的背景音清脆高冷，搭配大堂吧偏暗的灯光，和稀稀落落的食客，节日气氛被干掉一大半，有点凄凉。去年夹层有band有唱，雪绒花和silent night非常惊艳；特别是后者，出来的声音温暖厚重，在冬夜里的效果和维瓦尔第四季冬小协第二乐章有得一拼，非常带感。在apple music上翻了很久才找到个类似的版本，在平安夜单曲循环了好久。过去一年住过园景角房、江景房、特级豪华江景房、江景套、特级豪华江景套，房间拍腻了，也呻吟不出什么了。个人觉得除了江景房被两边凸出来的江景套、特级豪华江景房遮挡视线、隐私也没保障外，其他房型都蛮靠谱的。半岛角房们两个方向窗户的窗帘、遮光可以分开控制这点很科学了；相比之下每次在house系列的角房，总要面对极简的窗帘控制，被各个方向同升同降的窗帘控制难住。新备品流动性比老款Oscar de la Renta好太多，老款太粘稠、瓶子又硬，有时好不容易挤出来又自己缩回去了。除此以外新款真没啥优点，不好用、味道也没辨识度。打工人的生日不属于打工人自己，属于工作。是人都知道这是周末，但工作不知道。酒店都知道打工人生日，但工作不知道。13楼酒吧还是不灵，服务仿佛还是4月份百废俱兴的样子，叫天天不应，叫地地不灵。只可惜当晚一楼酒吧有个醉酒失恋大姐端坐正门口嚎啕大哭，否则就不在13楼待了。餐厅还是很在线的，到店晚吃到最后剩唯一一桌，人少么各方面都非常在线。新大厨也到位了，set menu中除了主菜们比较传统，其他混了不少日料和东南亚的元素。尽管抱着吃一顿铺张传统的期待上来，但个人还是很喜欢这个fusion-ish的出品，品质和新鲜感都恰到好处，set之外单点了生蚝，再加上生日送的几个开胃菜，吃了一个奇长的menu。伺酒师也很在线，在pairing之外还加了好几种，真·吃饱喝足。不过有一说一摆盘确实可以加强下，鳗鱼和龙虾着实有点草率了。早餐貌似把egg benedict从菜单上撤下放到hidden menu里了。又一年圣诞。