藏区川味 | 林芝工布庄园希尔顿酒店【猎味】中餐厅体验

●酒店位于米林县的县城到机场中间的路段，周围并没有什么居民点，对面就是雅鲁藏布江！风景优美舒适，整体独栋的庄园式酒店设计让人心旷神怡。酒店的中西餐厅面对面分布。

●酒店由于基本上都是以接待团队客人和自驾客人为主，所以中西餐厅平日里的客人并不是很多，每天晚上也就两三桌左右。由于酒店离灵芝的县城还有非常遥远的距离，基本上属于一块世外桃源的风水宝地。●虽然依山傍水，但是却对于非自驾游的游客来说非常不友好，正常跟团游的游客也不会在酒店餐厅用餐，所以酒店的餐厅就成为了一个有客人才会稍微热闹一点的公共区域，没有客人的情况下前台有时候也看不到服务人员。●餐厅外面的摆设也具有一些当地的特色

●本次点的几道菜都是餐厅的经理推荐的菜，餐厅经理推荐的主要都是川菜，他认为川菜的师傅烧出来的手艺是最好的，味道是最正宗的，尝试了之后确实如此。●由于希尔顿餐饮长期以来都存在一些问题，踩雷已经是非常经常的事情。本次体验并没有踩雷，轻微踩雷的基本我就不发了，严重踩雷的以后倒是可以分享一下让大家避避雷。●首先值得肯定的一点是，餐厅的出品虽然没有内地来的那么精致，但是分量却是相当的足，这一盘土豆鸡的分量大概是江沪地区一盘菜的两倍吧。土豆入味，鸡肉鲜嫩，选取的部位也不错。●听一些成都的朋友说过，回锅肉才可以考验一家店厨师的水平，在西藏这几天基本上每天都会点上一盘的回锅肉，当然，希尔顿的出品是最棒的。由于每天出门较晚，回来的也很晚，基本上都在外面的餐厅用餐，虽说是餐厅，但是更多是以乡镇的餐厅为主，物价并不便宜，一盘回锅肉60元是很正常的事情。●川味的豆腐●铁板黑椒牛肉●汤一盅

●虽然有酒店的推荐菜品，不过餐厅经理主要还是推荐了川菜，酒店请的厨师主要都是以川菜系的厨师为主。●整体来说口味值得肯定，性价比也不错，基本上外面餐厅的价格比肩北上广，选择酒店的餐厅用餐相当符合时宜