一、 餐厅预订及抵达过年期间R先生带娃去红山动物园玩了一下午,晚餐决定去距离不远的香格里拉吃自助,正好可以多花掉点积分。四点多打电话预约了一下,问清楚可以用积分结算。网红餐厅江南灶在过年这几天居然宣称不给用积分,真是很不像话!自助餐在酒店二楼的咖啡炫餐厅,早餐也是在这里享用,R先生体验过一次非常满意。目前自助午餐的价格是158一位,晚餐是208,倒是非常实在不虚标打折,用积分也很合算。 二、 餐厅服务及环境自助餐是5点半开餐,R先生6点到达,前台小姐姐给带到了一个六人桌,我们只有两大一小而已呀倒是宽敞。宝宝椅很快送到,服务员的响应也还算及时,厨师们大都很有礼貌,只有一个负责冰激凌和甜品的女厨师看上去无精打采似乎只盼着下班的样子。餐厅面积应该介于三亚傲途格和山海天JW之间。环境与装修还是很不错的,毕竟老牌五星级酒店了,但所处楼层较低景观很一般,不能和行政酒廊相比。 三、 食物评价老实说这家自助晚餐是比较让R先生失望的,硬菜不多,主要特色在于…南京烤鸭,章鱼烧,老鸭汤,以及榴莲蛋糕。海鲜非常少,连刺身都没有。铁板那边的食材更是限量供应,肘子、牛排啥的都是很快就没了。晚餐营业时间应该是到9点,客人也不少,但七点多很多摊位就看不到厨师了,不到八点基本上也不再补充餐食。酒水十分寒碜,只有一种红酒和扎啤,其他饮料连可乐啥的都是自己打的。更离谱的是,咖啡机旁边的茶包居然很多都过期了?!简直不敢相信自己的眼睛。 海鲜就这么点 肉夹馍?烧饼很脆要趁热吃 面饼卷烤鸭,初期排队人挺多,可以晚点去 中间的老鸭汤明明很好,居然无人问津 面档 铁板烧烤,每人每次只能领一份 章鱼烧,这一批烧糊了 榴莲蛋糕可能是最有诚意的了 这酒水就图个看看 水果也很一般 为啥会有这玩意… 冰激凌还是不错的,口味浓郁 甜品放在大门口,一不小心错过了 过期的茶包 餐厅经理来查看过期茶包 四、 整体评价相对于早餐的惊艳,这家餐厅的自助晚餐实在让人提不起兴致。餐食种类其实不少,但在供应上扣扣索索,节约成本到了令人一眼看出来的地步,就很让酒店跌份了。价格虽然一步到位,但是其实这一档次的酒店打完折基本差不多。环境不错,适合亲朋好友一大堆人来聚会,成本也不高。能用积分还是很香的,翡翠会员两个人才五百多分。 |