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2年前的差不多时间,第一次来到当时还属于新开阶段的深圳博林天瑞喜来登酒店,与朋友相约酒店的西丽尚膳自助餐厅,留下了深刻的印象。随后写了篇帖子——《不瞒你说,深圳博林天瑞喜来登自助晚餐全城至少TOP5》,至今仍可在搜索引擎的首页查到。如今700天过去了,再次宴请朋友于这家酒店,促膝长谈直至深夜,索性入住。带给我的感受是,没有最好,只有更好。先说餐饮。首先依旧是琳琅满目的种类,以波士顿龙虾、帝王蟹、现开生蚝、三文鱼为代表的海鲜类,以牛扒、羊扒、鸡扒为代表的各式现煎扒类,味道上乘的各式寿司,种类丰富的鱿鱼、豆腐等铁板烧,粉面齐全的面铺,接地气的冷锅串串、手抓饭与烩羊肉,不限量供应的酒水,以及我的最爱各式甜品与蛋糕,尤其是巧克力,因为甜品类我只吃巧克力。能从挑剔如我般盖章一家酒店的自助餐甜品上乘,那绝对是闭眼入。此外,还有不少按位上的海鲜类和扒类,以及大量虽然被归入“常规菜品和饮品类”不一一赘述,但其实它们着实都配得上拥有姓名。然后说下味道,依旧全部在线,甚至上乘,我猜应该不亚于全城空巷去追逐的超级文和友以及茶颜悦色,虽然望人兴叹而放弃后者。接着说服务,不知别人怎么看,我理解的好服务不是刻意的,而是让你感觉不到它的存在,它却把一切做的有条不紊。整个用餐环节,没有听到收拾杯碟的碰撞声,没有找不到盘叉让服务员帮助,没有食材短缺喊服务员补充,没有盘中食物已吃下很久再喊服务员来收盘,一切都润物细无声般发生着。最后说下价格,一切不说价格的餐饮推荐都是耍**,唯有高性价比才是王道。某众某团周末378元净价,你自己品。再说客房,虽然是临时预定,但入住流程办理很快,识别了会员身份,还升级了房间,估计清明假期商务客不是很多。客房电梯在正对着自助餐厅的位置,刷卡进到楼层再到房间一气呵成。客房位于走廊尽头,面积很大,且属于比较有特色的房型。洗手间和浴室并不相连,洗手台是开放式,洗手台和卧室分别联通浴室,方便客人洗漱后直接淋浴,也方便淋浴后一步上床。入户的置物架、保险柜、衣帽间由一扇滑动门随意切换,充分提高了房间内的“得房率”。大床宽阔且舒适,竟一觉睡到天亮而不知。两把沙发嵌入墙内,聪明且舒适。Minibar装满了各式饮品,诚意满满。亮点过多,不一而足。最后说下环境,酒店步行可抵达地铁5号线大学城站,离深圳北站也快捷可达。附近是小朋友们爱去是深圳野生动物园,深圳的大学城,清华、北大、哈工大的研究生院就在这里,以及近期脱胎换骨的大沙河公园和塘朗山公园。以及临近的平山村。深圳的城中村文化已成为另一张独特的名片,在这里阳春白雪与下里巴人交相呼应。对于不思进取的酒店,需要鞭策,对于不断进步的酒店,需要扬名,这样才方可雷区脱身,披沙拣金。
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