【2021·S2】 @杭州西湖嘉悦里酒店

4月中旬，避开了清明的高峰，出差之余选择了位于西湖附近的杭州西湖嘉悦里酒店 。这是两周内入住的第二家嘉悦里品牌酒店，但那种从落客区开始便被酒店深深吸引的体验确实是久违了。杭州西湖嘉悦里酒店是一座值得多次探访、细细品味的精品酒店，是该品牌（截止到目前为止）在大陆的扛鼎之作。设计｜9.0 分服务｜8.5 分餐饮｜7.5 分硬件｜8.5 分总分｜8.4 分这些年，各大酒店集团都在力推面向年轻且有一定品味的旅客的设计型酒店，这一类酒店往往有着精品酒店的标签，力推潮流的设计和娱乐 社交的生活方式，但往往难以归类到精品酒店这一类别当中。因为精品酒店讲究的是小巧而精致，小巧（量）体现在酒店规模和体量、客房和公区的面积等方面，而精致（质）则体现在用料、设计和服务上。动辄几百间客房，基础房面积40平米以上，各种公共区域傻大空，仅仅在室内或者建筑设计上下功夫，很难做出真正的精品酒店。生活方式品牌，正是酒店集团另辟蹊径打造出的以精品为特色，功能和规模上偏商旅和休旅的产品。在这一类酒店中，西湖嘉悦里酒店堪称精品酒店大众化，生活方式品牌潮流化的典范。也正是因为如此，才让我看到了canopy品牌的灵魂和调性，和与兄弟品牌一战的底气。很少有酒店能从落客区开始让人惊呼不已、从进门开始就让人被深深吸引，CCD在西湖嘉悦里这一作品上做到了这一点。CCD给酒店设计了最潮、最in的落客区和进入大堂的通道，拉开了整个精彩体验的序幕。感应式大门连同遮雨棚一体化后，用灵魂色橙色漆满，表现了Canopy这个词本意的终极奥义；四支博物馆级别的展示柜矗立大门两侧；褐色金属质感的酒店标牌非对称式落于大门左侧......这第一扇门，隔绝了外界和酒店内部，把潮流调性立刻拉到最大。进入橘色大门之后，却来到一个安静的黑色盒子空间，让人瞬间冷静，但是好奇心却按耐不住。走近之后，一扇隐藏式的感应滑门缓缓打开，客人瞬间暴露在西湖嘉悦里最具特色的一体化公共空间—悦空间（Canopy Central）之中。这原本是一个贯穿式的长方形通透空间。但设计师利用巧妙设计的墙体隔断，视觉顺着墙体和走道一路向前延伸，前台、大堂吧、酒吧、早餐厅、室外空间等等元素一个接一个映入眼帘。西湖嘉悦里的悦空间，每个部分都有特色和差异，但每个部分又相互联系，堪称公共空间艺术和功能“融合且割裂式”设计最成功的作品之一。奇妙的是，西湖嘉悦里“潮而不闹”，赏心悦目。

当然，融合式公共区域也存在问题，由于公共区域紧密相连，基本都是开放式空间，隐私感缺失；另外，每个空间都会稍显局促，因此设计师在室外分别设计的早餐厅、酒吧的额外客坐区域。如果说西湖嘉悦里的公共空间主打前卫、潮流的氛围感，客房则展现了精品一词中包含的经典之意。经典倒不一定没有活力，橙色元素再次达到了拔群的效果，比如客房内的橙色床头柜、垃圾桶、漱口杯，都是点睛之笔。嘉悦里特有的床顶棚的设计，在西湖嘉悦里得到了延续，并与酒店入口一脉相承，与canopy本意呼应。CCD特地引入了古典式墙体的纹饰，这一做法不仅用在了床背板和客房入口处（白色），在电梯厅（黑色）和大堂（橙色）也有体现。这次选择的基础房，唯一的遗憾是洗手间的设计。确实和客房对比强烈，但这种反差感并不是非常令人满意。嘉悦里在国内开了三家，到目前为止还没有一家餐饮令人满意。西湖嘉悦里的早餐甚至可能是三家里面最差的，种类、丰富度、口味都不太行；公区一体化的融合设计也使得早餐餐台和座位都显得非常局促，取餐和用餐整个过程基本就是互相看，互相打量。酒店为了符合精品酒店的定位，费了心思，把取餐台上可以点的现制食物（比如蛋类和面类等），做成了一份菜单。但这种尝试，恐怕是聊胜于无吧。好在，餐厅出品的班尼迪克蛋的味道、用材和相都不错。嘉悦里的服务之前说过，有亲和力但不会过于亲近，有距离感但不至于过度冷漠。在西湖嘉悦里，每个员工都可以带着活泼快乐的情绪和你交谈，提供足够的帮助，但是他们不会打破应有的社交距离，点到为止，相互平等，是我比较青睐的。西湖嘉悦里位于国货路2号，毗邻位于两条历史道路交界处的基督教青年会会所旧址，到西湖和西湖商圈都很方便。抵达酒店时，我从青年路左拐进入国货路的时候，看到了那座基督教青年会的建筑。夜幕降临，路边又古又洋的路灯仿佛能一下子把你拉回到了那个年代。酒店取名西湖嘉悦里，有经营的考量。但当你在氤氲的灯光下走在国货路上的时候，这一刻，西湖也显得不那么重要了，湖景房又有何必要呢？