百密一疏，瑕不掩瑜——西宁新华联索菲特大酒店入住简报 2021/04

西宁新华联索菲特大酒店于2015年开业，为青海省首家国际奢华品牌酒店，暨第二家五星级旅游饭店。酒店位于城西区五四西路63号，地处海湖新区商圈核心，区位成熟，生活便利。预订完成不久，GRO Bernice随即通过微信询问到店时间及入住需求，敬业负责。24日午间抵达酒店，入住期间，门童鲜少空岗，很是难得。前台接待Crystal Long办理入住迅速娴熟，鉴于西宁气候相对干燥，CI期间，Crystal特通知客房部同事预备加湿器，工作细致体贴。客房由基础房型升级至索菲特套房，索菲特套房约60平方米，位于建筑转角处，采用开放式设计，以现代法式风格装饰，设有开阔起居区及步入式衣帽间，功能完备，居住便利。客用备品配置同样相对齐全，选品规格大致与品牌定位相符，默认配有品牌明信片作加分项。入住一段时间，经提醒后，适才收到欢迎礼，内容同过往类似，但无欢迎卡。作为索菲特品牌成员，酒店康乐设施完备，是省内为数不多配备泳池的高星酒店。服务方面，团队整体呈现尚可，且能够遵循品牌规范主动进行夜床整理。面对非正常情况，楼层主管金金（协同客房服务员马方梅）、同我电话办理CO的前台接待、宾客关系经理林欢皆能及时得当处置，以体现索菲特品牌应有水准。但与此同时，部分服务细节仍有待完善：1.预排房工作不到位。与以往入住经历不同，本次入住客房显然未经预先准备。欢迎礼经电话提醒适才送达，且未包含近期向部分同等级会员提供的欢迎卡、抗高反品及氧气瓶；2.前台会员优先柜台保障不到位，且未设置Fast CO房卡归还箱。加之近期酒店接待大量团队宾客，高峰时段，CI/CO皆需等候。目前，酒店行政酒廊已恢复营运。因此，此部分内容可能与现阶段情况存在出入，仅供参考：Le Bar 阑吧·大堂吧：此前，酒廊关闭期间，由阑吧代行部分餐饮职能。下午茶及欢乐时光时段餐品皆以套餐形式供应，其中，下午茶套餐内容设置基本与零售款式无异，且包含当季品牌明星甜品——法式闪电泡芙，不容错过。会员欢迎饮料及行政礼遇饮品设置同样诚意十足，鲜榨果汁、巴黎水、起泡酒、鸡尾酒一应俱全，可充分满足各类宾客需求。服务方面，除个别工作人员外（25日下午兑换欢迎饮料时，着正装佩戴眼镜的男性接待态度淡漠，且未主动提供饮品单，同其余工作人员的热情好客形成鲜明对比），整体尚算细致体贴。此外，美中不足的是，《西宁市控制吸烟条例》并未要求室内公共场所全面禁烟，因此，部分时段，包括大堂吧在内的酒店公共区域空气质量堪忧。瑕不掩瑜，综合来看，阑吧呈现上佳，并未令酒廊暂时关闭过多影响宾客体验。Kwee Zeen 锦厨·全日制餐厅：早餐时段，综合呈现尚可，全麦面包与面档出品口感上佳，不妨一试。需要改进的是，餐厅大量使用塑料杯具且无领位流程，无疑与品牌定位不符。Le Chinios 乐轩华·中餐厅：相较上次体验，餐品出品有所精进，且服务更为细致周到。24日晚间，不慎将外套遗落于餐厅，工作人员发现后，主动来电提醒，并表示可交由礼宾部同事送至客房，非常感谢。Sofitel Bakery 索菲特法式烘焙·面包房：Sofitel Bakery出品优良，价格合理，除上文提及的闪电泡芙与全麦面包外，拿破仑酥同样值得推荐。遗憾的是，饼房现已不再参与雅高A佳餐饮优惠。酒店地处海湖新区商圈核心地带，距区域内各大商业综合体（万达广场/王府井大象城/唐道637广场/新华联购物中心）仅咫尺之遥，周边餐饮娱乐选择丰富。综合来看，酒店位置优越，设施完备，服务团队工作态度积极，令索菲特身为当地唯一奢华品牌不至名不副实。并且即便伴随旅行旺季逐步来临，近期，酒店价格调整幅度仍保持相对克制，可作广大旅客到访西宁的首选。