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金沙厅。金沙厅。金沙厅。一提起杭州高端食堂,首先想到的就是这个名字。假期终于如愿以偿,敲朋友竹杠,吃了一次金沙厅。酒店的地理位置啥的就不多说了,飞客的大神们早就吃腻了吧西湖里面的环境肯定是不会出差错的。但是这家四季酒店外围感觉是有一些旅行团定点吃饭的那种酒楼,遇到游旅行团的话,入口还是蛮喧嚣的,大巴车一停,也就没啥私密的感觉了。 酒店门口的大石头上验明正身。 住店客人和去金沙厅的地方还是有区别的,可能住店的方向比较静谧吧。金沙厅门口 墙外的花,感觉蛮好看的。 不敲竹杠的话,这门口我是不敢进来的。门口 因为我们人数比较多,所以就定了一个包厢,走去包厢的路上,瞥了一眼大厅。看到了出镜率很高的大吊灯。其实我感觉大厅的氛围比较好。 去包厢的路真的是很漫长,我们感觉在蜿蜒曲折的走廊里面七歪八拐走了很久,终于到了门口。😂走廊。 进入包厢,服务员会介绍一下我们可以去外面的院子里散散步,逛一逛,还遇到了来拍婚纱照的新人朋友。包厢内景。 包厢外面的小院子。 拿着菜单拍了一下照(生怕别人不知道这是金沙厅摆放 因为吃饭的人没到齐,我们就到楼上去鸟瞰了一下四季酒店,环境是真的好,有一种想立马出家的清新脱俗。我们前往二楼的包厢,鸟瞰四季酒店。 二楼包厢没人吃,我们就溜进去看了一下,这个包厢挺大的。二楼的大包厢 二楼包厢外面的走廊。 接下来,就是吃饭环节了。上面说了一大堆废话,都属于参观环节。哈哈哈哈不得不说,头盘冷菜是真的好吃,我觉得比后面的热菜要惊艳诶,热菜就真的中规中矩。这个菜非常清新,千张裹着马兰头?还是荠菜啊,吃不出来。 笋干拌竹蛏!这个竹蛏真的好吃! 每桌必点的鹅肝葱油饼😂蛮好吃的。 这个香煎带鱼,取的都是中段,两边的刺都去掉了,表皮酥脆,里面又很嫩,好吃😋带鱼也好吃,我吃了两块。 这个鱿鱼🦑就…..一般般,没啥记忆点。鱿鱼圈儿。 这个是啥我也不知道,可能是鱼肉糜做的包子外形的东西。这个汤是鲜的。汤鲜。 芥末虾球?只要虾够大,这道菜就不会翻车,任何食物沾美乃滋就不会难吃啊😂芥末虾球。 也是每桌必点的东坡肉和鲍鱼。这个菜,真的要批评,这个东坡肉居然在这么浓的酱料的情况下,还有一股猪味,我当时都不好意思说,这么贵的餐厅的红烧肉还有有猪味。不过鲍鱼是好吃的。我觉得任何一家快餐店的红烧肉都可以做出这种感觉。甜腻腻的红烧肉,讲实话我公司食堂做的都很好吃。一般般。 巨大的黄花鱼?不会出错的菜品。黄花鱼(还是黄鱼?)的肉质也是毋庸置疑了,但是感觉我朋友的钱包在流血哈哈哈哈哈哈😂黄花鱼?黄鱼? 招牌的脆皮鸡,就这样吧,也没啥花头。脆皮鸡。 其他的菜就平平无奇,也就没拍照了。平凡的菜品。 最后每人上了一个冰淇淋做为甜品。最后感觉大家的战斗力有点弱啊,还剩了好多,好可惜!残羹冷炙。 当然要响应号召,不能浪费粮食,没吃完的统统打包!打包带走。 最后总结一下,感觉就是环境加持吧?你要说好吃,就真的没啥好吃的啊,用了一些贵的食材,价格高一点,感觉好吃程度真的和外婆家不相上下诶 哈哈哈哈哈?难道是我贫穷的嘴品鉴不出它的高级?我感觉桂雨山房比他好吃多了。 |