马尔代夫丽思卡尔顿开业体验 - 酒店餐饮及水上别墅篇

大家好！此篇报告接上一篇：马尔代夫丽思卡尔顿开业体验 - 酒店概览及沙滩别墅篇https://www.flyert.com/t-3999860-1-1.html想对酒店有一个大体了解的朋友，包括预订、酒店接驳、抵达、酒店设施及沙滩别墅内容，可以转到上述报告阅读。在评论区我也补充了关于价格、高等级会员待遇等诸多细节，希望能给大家带来参考。在我的再三要求下，管家安排“降级”回水上别墅一晚，也就有了此篇报告。此外，我还会把这几日体验过的餐厅（都体验了）尽量说一说。当然，酒店体验毕竟因人而异，无法做到绝对客观，仅供大家参考。马代丽思预订提供有两种水上别墅：基础水上别墅和泻湖水上别墅。其实，房间（这里仅指一卧室水上别墅）都是完全相同的，只是朝向不同而已。按照上一篇报告提到过的，其实管家在我抵达酒店之前已经替客人体验做了充分的准备，把5晚全部升级为沙滩别墅。在我一再坚持降回去两晚到水上别墅时，管家特意很诚恳的和我解释水上别墅的体验不如沙滩别墅，不过如果真的想体验，建议只降回一晚。好在听了管家的建议，搬过来后实际的感受就是：水上别墅真的不够舒服。关于水上别墅，且听我来仔细解读：1，水上别墅和沙滩别墅房型和面积是一模一样的，唯一的不同是一个有沙滩，一个直接下水；2，连接水上别墅的栈桥十分狭窄，只能允许一辆高尔夫球车通行（自行车也无法别过去，只能排队依次通行。这和瑞吉宽敞的栈桥差别巨大），因此整个环形水屋栈桥其实是单行线。我每天需要自行车出入，对于胆小的朋友，估计需要心里建设再骑车。3，由于周围没有植物遮挡，白天时候无论空调开多少，都不制冷，有一种温室感；4，（应该仅限开业初期）大多数水屋还在验收阶段，还有一些味道，且卫生状况也欠佳。一些控制按钮不工作，等等。其他设施、备品与沙屋几乎完全一致，同样迷你吧非酒精饮料免费。只不过这边提供的茶包是"Tea Forte",沙屋是TWG。泻湖水上别墅室内及室外景观见下图。写这一篇已经是在酒店的最后一晚了，因此对于酒店待遇与服务的体验更完整一些，这里对上一篇做一些补充：--酒店一共100间客房，目前入住率50%左右。新酒店，新团队，服务照料很无微不至。--丽思的管家"Aris Meeha"也几乎航程你的所有需求，房间电话有专门的一键直达管家，你的管家无论在哪里，在忙什么，都可以手机直接接听你的呼叫，并不是通过总台或者“当班管家”应答。--白金及以上会员餐饮消费20%折扣。--所有万豪旅享家会员（并不仅局限于高级会员）每天下午3点免费下午茶（不知道以后会不会改变政策）。简单回顾下酒店的餐饮配备：- 全日餐厅La Locanda, 提供自助 单点早餐，目前价格62美金（再加23,2%的税和服务费）。- Tum Tum: 泛亚洲特色小吃，理论上每天上午11:00至晚11:30营业，特色是菜肉大包，蒸饺，各类汤面和中式靓汤。很可惜目前没有开始营业。- Arabesque，黎巴嫩及印度餐厅。目前餐厅还在装修验收阶段，也尚未营业。- Beach Shack，海边音乐酒吧，每天上午11:00营业至日落。- Eau Bar，下午茶在这里，同时，Eau Bar坐拥酒店的主泳池。- IWAU，日本餐厅，目前暂时在Eau Bar提供服务。- Summer Pavilion，大名鼎鼎的新加坡米其林餐厅在马尔代夫的姊妹店。提供纯正中餐。当前米其林一星主厨在店寻访，所以我连续去了两晚。由于疫情期间不允许跳岛，此次很遗憾没能顺便去Patina吃饭上一篇趁着热乎劲大概把丽思和瑞吉比较了一下，此次体验了水上别墅后，可以明确的一点是：如果来丽思，尽量选沙屋。沙屋相对逼仄感小一些，水屋真的比较影响自由度。这也是酒店团队和管家普遍的意见。相对于丽思和瑞吉的对比（当然，比较主观），我觉得丽思主要的问题是岛屿环境，沙滩质量，以及1个小时颠簸的上岛快艇，上一篇已经解释的比较详细了。丽思的设计还是很美的，服务也很不错，来体验一下是推荐的。不过，如果只打算去一个岛，那我选瑞吉。最后以落日和豪横划过的奢艇结束此次体验分享，谢谢大家！