[已过期] 远超预期的一次入住：上海国展中心洲际豪华套房

洲际酒店是国家会展中心“四叶草”建筑的其中一片叶子的顶端，占地面积特别大，有非常大的客房体量。这家酒店日常的房价随着展会情况波动很大，展会期间四位数的房价都是妥妥满房，休展期间五六百的房价也入住率惨淡，但可能正是休展期间住客较少，让酒店员工能有更饱满的状态——这家热情的服务给我留下了很深刻的印象。酒店的入口处并不花哨，也并没有太多的设计，但是门前开阔的空间体现出的大气正是这家酒店的气质所在。大堂同样延续了门外的大气，不过设计更显精致。整体形态呈完全轴对称，礼宾台、前台各居左右，正前方设置了屏风隔开大堂吧。中央设计了一座花艺作品，让大堂不至于太空旷。主色调为金色，但凭借前台后墙的金属背景板等元素让视觉观感不至于很土气，取而代之的是并不低调的高级感。从大堂到电梯间的过度公共区域就抛去了金碧辉煌的华丽感，使用了更朴素的大理石瓷砖铺设，饰以简单的艺术品。客房区的走廊就更为素雅了，原木色与黑色相配，再点缀有零散几幅彩色挂画。酒店大部分的客房都是面朝马路的，少部分客房正对国展中心内侧，前者的视野会开阔很多。而且客房还有落地窗与非落地窗之分，在房态允许的情况下还是要尽量争取配落地窗的房间。此次入住的是豪华套房，在入口设有一处类似玄关的空间，并用一道屏风将其与客厅分隔开来，实现了一定的隐私性，这样的设计让我立刻联想到了Yabu的设计理念——用屏风替代墙体，让私密感和仪式感兼得。客厅巧妙地借用一根承重柱，将整个空间分割成了沙发区和用餐区。整体色调与公区一致，采用了米色与黑色的组合，而四把色彩明亮的橙色椅子也让空间不至于太沉闷。在抵达前房内已提前准备好了欢迎水果和欢迎小食，水果比大多数酒店都丰富，小食比大多数酒店都摆盘精致，足见诚意。卧室是这间豪华套最出彩的部分，也是最不同于其他房型的地方。比起其他房型利用墙纸及皮革铺设墙面，豪华套在墙面设计上运用了大量的纯木，让整个空间色调变深、质感变足，高级感倍增。地面和客厅一样，采用了大面积的木质地板与小面积的地毯铺设，不过地毯稍微有些疏于清洁了。在卧室的两侧还设置了写字台与卧榻，方便了更多样的需求。主卫面积非常大，放入了一个不小的浴缸，设置了套房常见的双台盆。酒店响应集团的环保号召，已在大部分客房换上了大瓶的百瑞德备品，不过鉴于住客对菲拉格慕备品的积极反馈，套房仍保留了小瓶的菲拉格慕备品，而且目前正在完成新老款式的替换，所以可能出现款式混搭。在主卫旁设置了一间面积不小的衣帽间，还配了一张梳妆台。mini吧位于客厅一侧，小冰箱内容较少，但TG茶包和胶囊咖啡机的配置还不错。酒店的健身中心位于五层，是外包的。健身房的面积是真的很小，如此设置可能是因为来会展的住客这方面需求不大吧。泳池是标准泳道，和公区一致的简洁配色加上天窗的设置，使整个空间干净明快。抵达酒店的时候由于已过了饭点，就点了一份客房送餐，这家酒店的客房送餐价格真的是十分良心了！所有主食通通￥68，我选择了彩丰楼中餐厅出品的生滚牛肉砂锅粥，品质同样也很过关。受疫情影响，酒店的行政酒廊暂时关闭了，行政待遇暂时转至大堂吧提供。大堂吧面积不大但设计很精致，仔细留意会发现金属屏风上正是“四叶草”，也就是国展中心的整体建筑样式的图案。这边不得不提一句，IHG会员的饮料券在绝大多数酒店的兑换还是比较敷衍的，目前只看到这家酒店和苏州洲际将圣培露和婓泉纳入了兑换列表。行政待遇中下午茶的部分是以set的形式提供的，分量非常足，甜点的口味很不错，就是咸点的面包有些过于偏硬了。Happy Hour考虑到空间的限制，并没有还原行政酒廊的自助形式，而是采用了四道精选热菜的set加上和下午茶同样的三层点心塔作为冷菜，品尝完一组热菜可以再选择自己喜欢的菜品续上。热菜每天提供四款且会不断轮换，装盘很精致，但菜品的种类可能还是少了些，也很难满足荤素搭配。全日餐厅的早餐真的是有被惊艳到，餐厅诺大的面积没有一寸被浪费，各处都放置了不同形式的餐食，其种类之多是从未见过的，而且量大也并没有使得出品不精致，整体水平我愿称之为洲际早餐头牌。其中有很多细节都是值得称赞的：并不多见地提供鲜榨果汁，而且是按需求制作，保证了新鲜；准备了具有本地特色的煎饼；采用了手工拉面而非机器面，更是有提供上海最经典的葱油拌面。会员还有专供的瓦罐煨汤。我个人喜欢用班尼迪克蛋的出品来作为评判酒店早餐水准的一个很重要的标准，这家同样没有让我失望，唯一美中不足的是荷兰酱调制得偏干。彩丰楼是IHG专门为皇冠假日、华邑、洲际三个品牌配置的中餐厅，主打粤菜和本地菜系的融合。不过在不同酒店的彩丰楼出品差距其实还蛮大的，优秀的如佘山世茂洲际彩丰楼在大众点评上常年维持五星，差一口气的如衡山路十二号华邑一度在大众点评上掉到了三颗半星。国展洲际的彩丰楼还是属于第一梯队的，紧跟佘山世茂洲际。这家彩丰楼参与了今年中国餐厅周的活动，我尝试了其中午市的set和一些额外单点的菜。参与餐厅周的餐厅大多都是提供小份菜组成一个set，量不大但种类很丰富，胜在极其实惠的价格和精致的摆盘。整体出品还是很符合餐厅的高端定位的。（这个趴到时候会具体地在餐厅版写一下的）