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上海素凯泰酒店 The Sukhothai Shanghai 业主:兴业国际 地址:上海市静安区威海路380号 Plog素凯泰一直是曼谷精品酒店行业的佼佼者,在被兴业地产相中并收购后, 2018年,这个宝藏品牌终于在上海太古汇开出了曼谷之外的第一家分号,并且加入了与凯悦集团合作的、以精品奢华著称的SLH联盟。兴业太古汇 01 「综述」 ‘Sukhothai, n. the capital of the first mighty kingdom in Thailand.’ 素凯泰是泰国历史上第一个鼎盛王朝的都城,汇聚了灿烂的文明和历史。其本意“幸福的曙光”,象征着泰国人积极向上的美好愿景和生活态度。素凯泰来到上海,并没有通过赤裸裸得堆砌泰国元素浅显直白地解释素凯泰这个词汇,而是在不经意间把这种寓意融入到了都市绿洲的概念里;更难能可贵的是,酒店随处可见潮流之城的自我演绎,设计上是非常成功的。精彩的设计之余,酒店提供了充足的活动、餐饮服务,无论是东南亚料理、米其林级别西餐、特色清吧、还是泰式spa,都让酒店不仅仅是一个睡觉的地方。此外,酒店处于南京西路宇宙中心的位置,配套完善,无需赘言。
02 「公区」 ‘闹中取静者,胜过大隐隐于林。’ 如恩(Neri & Hu)是我最喜爱的工作室之一,成立于上海,但作品遍布全球。所谓“如恩出品,必属精品”,这个精品既指精品型酒店,也指如恩作品的绝佳品质。上海艾迪逊酒店是如此,上海素凯泰酒店也是如此。素凯泰的灵感源自“城市绿洲”这一概念,提倡“融入自然、返璞归真”,找低饱和度工业风大神如恩演绎再合适不过了。坐车驶入酒店落客区,树木掩映下的泰式元素的Logo一映入眼帘,灵魂自然而然被抽离出来,进入了素凯泰的磁场。门头 进入大厅,如恩的特点扑面而来。粗糙而原始质感的大面积水泥墙面。大堂入口 氛围感拉满之后,让你的视觉自然而然聚焦在木质前台和如恩定制的泡泡灯之上。如恩定制-泡泡灯 前台 等房的间歇,你会在大堂的几个角落散步,你会发现酒店的现代艺术品,一个比一个新奇。花瓶艺术品 网红楼梯的全新形式 随处可见的“Amazing Panda,TeamLab定制的“会动的国画”……我竟然是在一个现代艺术馆当中么?可能有人会问,泰式风情去哪儿了?木板拼接的前台还不够泰吗?水疗房般的氛围灯光不泰吗?再不行,去一下公区的厕所吧,全场最泰,现场焚香沐浴更衣礼拜走起。一楼公区洗手间 03 「客房」 ‘如恩遇上莫兰迪,大师级演绎。’ 到了客房楼层,电梯门打开的瞬间,说实话可能会有点失望。极致简单的水泥在客房走廊形成了叙利亚战损风的感觉,似乎过于原始了。电梯厅 梯箱 客房层电梯厅-战损风 但是,一旦当你推开门,走进客房后,你才知道都市绿洲是真的绿——莫兰迪的绿,谁能不爱呢?客房全景 此次入住特级客房,是客房层一般意义上的角房。角房的设计一般难度较大,需要设计师定制。1414号房,面积47平米,是不规则梯形空间,更加考验设计师功力。卧室一角 客房布局为人称叹。入户前厅设计师沿一侧墙体依次放置了开放式衣帽架和衣柜、迷你吧及卧床;另一侧布置半开放式盥洗室;梯型斜边是结合了电视墙的落地窗;视觉中心位于几何中心的工作台。工作台 客房配色惹人喜爱。莫兰迪绿是墙体的主要色彩,此外黑灰色和原木色成为了墙面硬装的主色调,配合协调;地板是原木色,家具结尾深咖色(偏红),层次分明。迷你吧+床背板 卫浴用独立的灰黑色,突出视觉重点。卫生间 洗手台 浴缸 硬件也无可挑剔:Zucchetti五金和TOTO Washlet Kaldwei浴缸给素凯泰客房定标,很顶;来自墨尔本的Grown Alchemist备品足见酒店于小众之中,带一点自然有机的note;三星电视 sonos音响的组合也非常能打。现在回想起来,因为太喜欢素凯泰的设计,竟然没有拉开窗帘看看窗外的城市景色,都市绿洲的意义正在于此吧。04 「餐饮」 ‘汇聚各国料理,米其林餐盘敬上。’ 素凯泰的餐饮设施包括5间餐厅及酒吧,包括米其林餐盘奖西餐、东南亚料理专长的全日餐厅,The Zuk Bar和咖啡厅。 la scala 大堂吧 全日餐厅 此次体验的全日餐厅Urban Café设计风格清新简约,氛围活泼,除早餐时段外,这间餐厅主要提供东南亚料理。全日餐厅-客坐区 全日餐厅-客坐区 全日餐厅-客坐区 早餐的整体并不出众,但是有足够的亮点:水果种类丰富 ,有一个专门的上海本地餐岛,每种小吃都试了一下,味道很不错;此外,咖啡很好喝。全日餐厅-餐台区 遗憾的是,酒店没有提供鲜榨果汁,馄饨口味一般,可颂又甜又硬。早餐自助-本地小吃 05 「服务」 ‘柔软的直线条。’ 酒店的服务保持了比较高的水准的,有求必应。无论是在酒店内当面沟通,还是入住前后的邮件沟通响应速度都非常快。注意到一个细节,每个员工在保持超高职业化素养的同时,举手投足之间都自然流露出本人的个性,离店这么久,对每个遇到的员工都还是印象深刻。这和很多酒店标准化、流程化培训下的纯服务人员有显著的区别。入住办理的时候,其他客人遇到了一些情况,大吵大闹,但是前台依然保持着最大的善意,解释工作流程,希望得到理解,服务行业的人真是很不容易。06 「活动」 ‘泰式spa领衔康体设施’ 素凯泰的康体空间,基本位于负一楼的地下空间内,水疗是酒店非常有知名度的产品,满满泰式风情,值得一试。康体中心 健身房和泳池的关系处理得非常妙,跑步机通过镂空的墙体正对泳池,弥补了健身房在负一楼没有落地玻璃的遗憾。健身房 跑步机 泳池 07 「周边」 ‘此处是宇宙中心’ 兴业太古汇的地理位置在南京西路尽头(被我称为上海宇宙中心的地方),四通八达,美食好酒一应俱全,到南京路沿线的核心商圈都很方便。酒店位于太古汇南侧,和镛舍各居一隅,错位竞争,非常热闹。总的来说,无可挑剔。如此酒店,我愿称之为“白月光”。 | ||||||||||||||||