【酒店·万豪】佛山新凯广场万枫酒店（标准房）入住体验

【本报告的入住时间为2021年9月】越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭，这是“岭南”中的五岭。那么五岭之南便是广东了。在广东，佛山被誉为“岭南文化之乡”。粤菜、粤剧发源于佛山，人说“食在顺德”，这其中的顺德便是佛山市顺德区。除此之外，佛山还有历史古迹、文艺街坊和各种民间技艺，是十分值得探访的一座城市。趁着9月下旬上海-广州机票便宜，我们便安排了一次周末佛山游。去程机票加上税也只有310元/人，回程更是只要250元/人，对钱包十分友好。落地广州，先不急着去佛山，到泮溪酒家填饱肚子。泮溪酒家由岭南建筑大师莫伯治设计，是全国最大的园林餐厅、中华餐饮名店、国家特级酒、中华老字号。酒家内部回廊曲折，小桥、流水、假山让人彷佛来到了一座公园。由于占地面积很大，酒家内部有多个餐厅，但是食物种类类似，只是根据环境不同而定价不同。因为我们吃午饭，所以被引导到了一处刚装修完的餐厅。我们尝试了招牌的虾饺皇、云雾冰皮鸡、千层香酥鸭，很好吃，推荐！在泮溪酒家吃完午餐，我们才坐着广佛线地铁往佛山去。因为以前屯的万豪积分快过期了，我们这次放弃了有厚道协议价的佛山洲际，转而选择了万枫入住。在万豪的品牌系列中，万枫属于“经典精选品牌”，换言之就是中低端品牌。与其他酒店集团横向对比，我个人觉得万枫的竞业对象是凯悦逸扉、希尔顿欢朋。佛山万枫酒店位于南海区，最近的地铁站为金融高新区站，步行至酒店大约5-10分钟，在可以接受的时间范围内。沿途还会经过两个大型商场：金融城广场、万达广场，餐饮购物很方便。从酒店出发，打车大约10分钟就能到达千灯湖。酒店开业于2019年，一层为入口，大堂设置在了5层。办理入住的过程挺简单方便的，查看双码、识别积分房、刷押金并告知酒店实用信息，就拿到房卡了。总体给我的感觉很像希尔顿欢朋的品牌定位。客房内部采用了大量木制材料进行装饰，包括木地板、床头板、电视搁板等。浴室则使用长条瓷砖装饰。相比同档次的其他酒店品牌，显得更干净一些。由于住得少，我不太确定万枫品牌是否默认含早？但这次积分预订的订单内是包含早餐的。早餐在大堂同一楼层使用，提供酒店早餐常见的食物，比如色拉、热菜、面档和水果。总体而言，食物的新鲜度满分；丰富度一般般，没有太多本地特色，比希尔顿欢朋差一些；用餐环境不错，座位较为宽敞。可以满足正常早餐需求。作为岭南文化之乡，佛山的看点颇多，首当其冲的就是位于佛山市中心的祖庙。从酒店搭乘地铁前往祖庙，全程大约30分钟。祖庙始建于北宋元丰年间，以石雕、木雕、砖雕、灰塑和陶塑为特色。同时，在祖庙内部还有一处叶问纪念馆，收藏了许多与叶问有关的资料和实物，我们本来就对叶问充满了敬意，借这次机会更是多多了解了叶问的生平。到佛山游玩，除了拜访祖庙，还必须靠自己的脚力更多地亲近这座城市。岭南天地是祖庙旁的一处商业中心，历史悠久，有点像上海新天地给人的感觉。经过“修旧如旧”的整顿，这里保留住了老岭南的风情，不妨来此走走。逛完了岭南天地，溜达着就可以到达不远处的“辉记甜品店”。这也是一家老字号甜品店，虽然店面不大，但人气很旺。我们在非饭点时来了两次，店里都坐满了邻里街坊，还有刚放学的学生。店里有卖常见的甜品，比如芝麻糊、绿豆沙等。同时也有些不常见的食物，比如猪脚姜。在辉记甜品店歇歇脚，并不代表着旅途结束。相反，不远处还有一家老字号“北香园饺子店”，穿过老街小巷，也在步行可达的范围内。实测这家饺子店的出品一般，不推荐。吃完了饺子，愉快的一天应该以一场美丽的夜景收尾。我们打车去了千灯湖。在夜幕降临的时候，千灯湖的湖面映照着周围写字楼的灯光，显得静谧安逸，是饭后消食的好去处。早上还在上海听着吴侬软语，晚上就在广东听着粤语了，这一天经历了很多。离开佛山前，我们还拜访了酒店附近的一家老字号餐饮店“应记面家”。据说这家店从上世纪30年代就开始营业了，鲜虾云吞面是餐厅的招牌，应该尝一尝。如果要给家人带些当地特产，可以在佛山找一家“公兴隆”逛逛。资料记载中提到这家点成立于清朝光绪年间，当地人结婚常来这里买礼饼、芝麻饼等。周末假期总是匆匆的，退房后告别了佛山，我们便踏上了归途。虽然在万枫的客房内并没有停留太长时间，但总体感觉还不错，是可以安心居住的地方。广东是南航的大本营，每天前往上海有多个航班，周末拜访一下还是挺方便的。可惜今年南航会籍即将降级，下次再访白云明珠休息室不知是何时。