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华邑酒店,是IHG集团为中国量身定做的礼物。而青岛华邑酒店,也成为了2022年于青岛李沧区开业的4家IHG旗下酒店的一员。(还有一家皇冠假日,套房假日和智选假日)酒店位于近年来新开发的院士港2期,周边是许多办公楼,等到正式开业之后应该会吸引许多的商旅人士。华邑目前开放了5月1日以后的预定,而员工说大概在3月20日左右正式开业,目前彩丰楼中餐厅属于试营业阶段。
185米高的酒店主楼,根据官方图片来看客房拥有高空景观。 酒店主楼的幕墙质感不错,称得上是李沧区的地标。从酒店的logo也能看出这是一个属于中国的酒店品牌 华邑并没有将自己的大门直接和主路相连,而是通过一段完全的小路与外界相连,增强进入的仪式感。车辆落客区 酒店的门厅,整个华邑品牌全部采用新中式的装修风格,会采用很多的中国元素,例如松,竹等。而青岛华邑则在门厅中更多采用了青岛当地的因素,增强酒店的在地感。礼宾台,垂直造型的灯具不错 门厅中的雕塑,由帝王樟打造,滚滚波涛的造型暗示酒店位于沿海的青岛 正对着大门的艺术墙,错落的绿色装饰给人竹林的感觉。这是门厅与礼宾台相对的一侧,设置了一个休息区。这一侧尤其吸引人眼球的是屏风,翠绿的色调尤其亮眼。屏风由不同颜色的玻璃砖堆砌而成,似乎刻画着巍峨的群山,又好像那翻滚的碧波。屏风背后藏着的是通向地下会议空间的电梯。电梯间古朴雅致 电梯的质感非常精美,里面还有一个尤其令我倾心的细节,就是一面海棠花状的镜子,轮廓非常的典雅中式,和苏州柏悦有着异曲同工之妙。一名镜子就能映射出酒店背后的千年文化 苏州柏悦(来自Aries行纪) 彩丰楼位于酒店的五层,这是一家IHG旗下的高端中餐品牌,以粤菜为主,善于对酒店所在目的地的美食文化进行挖掘,坚持精心制作正宗在地传统美馔以飨宾客。而青岛华邑酒店的彩丰楼也是这一品牌的山东首店。餐厅的散客区,运用大量的木材包裹墙壁,整个的空间非常协调 半透明的玻璃屏风有一种虚幻的感觉 包间 这次我还有幸参观了一下华邑品牌专属的餐饮空间——聚膳邑,它富有创意的融合了行政廊,会议室和餐厅包间,打造出符合中国人习惯饮食空间。博古架,卷轴等中国元素营造出令人安心的感觉 聚膳邑的包间 这就是我吃饭的包间,空间大量的留白挺升了人们对于食物本身的感知,而宽阔的空间即使8人用餐也不显拥挤。食物也算的上是发挥正常,汤品尤其清冽可人。小番茄一口咬下去,汁水饱满地在口腔内炸开 鱼肉上盖有花生酱和芥末混合而成的酱汁 樱桃鹅肝 咸蛋黄包裹着贝柱 毛血旺 清蒸石斑鱼 个人不太能够享受蹄筋烧海参这种黏腻的口感 两道甜品也中规中矩。酒店的客房部分尚未营业,不过官图已经贴在了官网。这个空间内有大量留白,而传统样式的家具更是为其增添了几分古雅,窗外的山景更是阔气 嵌入墙体中的贵妃榻看起来很舒服 |