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成都丽思卡尔顿100美金的消费额度,要么选择丽轩,要么选择香荟,双人消费选择香荟的周末自助晚餐不多不少刚刚好,正价306一位,某点评价格258。整体出品双硬:一是菜硬,二是硬菜。菜硬是口感方面,偏柴;硬菜是食材新鲜和品种相对丰富!甜品区:位于进门右手边的甜品区,品类丰富,整切蛋糕,小蛋糕,马卡龙,五种口味的冰淇淋🍦等。甜品放在最后才吃,要了三个冰淇淋球,冻草莓🍓好好吃哦,芒果口味不会觉得腻,偶尔能吃到冰沙。这个区域的热菜以肉类为主,猪蹄,五花肉,蒸汽海鲜🦞,其中五花肉肥而不腻。面档有牛肉面,肥肠面,担担面等。冒菜区域,自选食材,个人是不太喜欢吃冒菜的,但是闺蜜喜欢……这个区域是口水鸡,烤鸭,秋葵,香辣牛肉,蒜蓉生蚝和烤串(羊肉串),可惜烤串八点不到就没了……冷海鲜区:现开生蚝🦪,大连鲍,虾,青口,鱼生等等。生蚝我是真的不可,以前觉得吃三文鱼🍣都不行,后来才慢慢接受,吃生蚝🦪真的有用吗?现煎的牛排挺嫩的,提前煎好的看起来太柴了,香煎黄花鱼(其实像油炸的),炭烤风味三文鱼。角落里是面包,披萨等烘培类。鱼生档口,寿司等!鱼生现切,厚薄可直接跟厨师说一下。自选沙拉和水果区域。酒水类,调酒师一直在调酒,有酒精无酒精,这狂叫“成都”的鸡尾酒还是相当有本地特色的。烧味档口,鸡肉其实蛮像盐焗鸡的,但是有点干巴巴的感觉,腊肉和腊肠在口感上自然是更硬了……餐厅隔一段时间会更换主题,表演也会更换,例如当天的表演有茶艺表演和变脸表演,很有成都本地特色!宅酒店,真的能很宅,香荟早餐出品不会差,今天要在成都丽思一天五顿……不过怎么吃也不会胖一点也不会怕…… |