[已过期] 海口鲁能希尔顿酒店 @PLANTION DINNER BUFFET

海南的度假型希尔顿酒店还是有几家设置有行政酒廊，这是其中的一家，根据客流量酒店会不断地调整行政待遇，偶尔酒廊会开业，并且提供欢乐时光等热菜；有时候酒廊只是作为休息场所在白天开业。 晚上的欢乐时光可以到西餐厅的专属区域享用！之前也说过这块专属区域其实提供的菜品已经大幅好过大部分的希尔顿行政酒廊，不过我还是建议有时间来度假，尽量还是多消费消费，哪天自己的城市因政策管控，想消费都很困难。 感觉度假酒店比较好的位置都留给了客房，至少在希尔顿旗下酒店来说，很少有酒店的西餐厅有很好的景观。这家酒店的西餐厅确实没有什么景观，好在座位比较稀疏，不会感觉到压抑。作为西餐厅菜品是比较综合性的，没有什么能够单独点评的，主要就是菜品的种类、味道和服务。 关于菜品： 如不考虑钻卡行政礼遇付费升级为自助晚餐的情况，我认为鲁能希尔顿的自助晚餐完全符合酒店的定位，也完全与鲁能一贯的厚道相符。以酒店住客价格或者在第三方平台上购买自助餐券都是完全值得的。菜品非常丰富，热菜满满地摆满了两大排，各种菜品每天都不间断更换。 菜品的口味我相信能够符合大多数人的需求，无论是辣的还是不辣的，北方菜系还是南方菜系基本上都有覆盖，在排菜的同时能够明显感觉到兼顾不同肉类，基本上能覆盖几种常见的肉类，各种肉类每天的出品又不相同。 关于服务： 海南岛一圈的酒店感觉在西餐厅吃饭没有遇到过服务差，非常拉胯的，基本也都在平均水平以上。这家酒店也不例外，无论是在用餐高峰期还是提前到餐厅，都有完善的领位。 厨师也能够尽量满足客人的需求，对于一些即将被客人取完的菜品都能够及时的补充，特别表扬一下厨师对刺身类菜品的补充速度。刺身类的菜品几乎是最热门的，很容易就被客人取光，厨师不停的往返于厨房和取餐台之间，以最快的速度不断补充着新的刺身菜品，并且保持着摆盘的艺术性。作为海南特色，好多酒店都有烤肉专区，一旦肉被取完，厨师还会重新现烤一大块肉这块区域是欢乐时光提供的，光光肉类的硬菜就有三盘摆在那里小朋友的最爱，凸显了亲子属性的酒店菌菇炒腊肉挺好吃的糕点，甜点是真的好多海鲜属于正常水平取餐有保暖灯照射，因此导致拍照看着不好看，其实菜品没有难吃的三文鱼和希鲮鱼籽的摆盘总是很花哨